GRAPPA BAGNOLI VENETA GRAND CRU BARRICATA 1L

OF Dorange è l’intrigante connubio tra la freschezza di infusi di scorze di arance dolci e amare di Sicilia e il carisma di Grappa OF Amarone Barrique.  Un percorso edonistico inimitabile tra le intense e raffinate note mediterranee e le inconfondibili tonalità del distillato OF. Privo di aromi aggiunti e coloranti, è perfetto servito freddo. Confezione comprensiva di elegante astuccio firmato OF di Bonollo 1908. Scintilla nei colori, dal paglierino ai riverberi dorati, e nei sapori, dall’ingresso palatale che esprime le fresche note agrumate alle tonalità più calde, vivaci e ricche di Grappa OF Amarone Barrique. Esalta un prisma di sensorialità che spazia dalle note tipiche dell'arancia alle tonalità riconducibili alla frutta candita, alla frutta secca e al mondo delle spezie.

Questa preziosa scatola regalo in cartone firmata Sibona contiene: Grappa di Nebbiolo e Grappa di Moscato. Due bicchieri da degustazione completano e impreziosiscono il set. Due distillati dal profumo ampio, conditi da note dal floreale al fruttato. Il sapore morbido, gradevole ed elegante, asciutto di grande armonia, pieno e imponente, lascia poi spazio ad un retrogusto persistente.

Nasce dalla distillazione di partite selezionate di vinacce delle uve da cui si è ottenuto l’omonimo vino. Nel suo carattere si possono percepire suadenti tonalità speziate, derivate dall’attento invecchiamento in tonneaux di rovere, ed un’ampia serie di delicate note fruttate che si distinguono nell’eleganza d’insieme. La franchezza, la delicata persistenza e la morbidezza complessiva sono testimonianza della particolare abilità dei maestri distillatori di Bonollo. Dall’analisi olfattiva emergono le tonalità speziate, frutto della maturazione in tonneaux e le note leggere riconducibili a frutta a polpa bianca. In bocca si conferma il carattere gentile e particolarmente equilibrato di questa grappa.

Elegante confezione di grappa Moscato Giallo Barrique comprensiva di due pregiati Balloon serigrafati, ideali per la degustazione. Questa grappa invecchiata dal cuore dolce e dal profumo intenso, caratterizzata da un gusto aromatico e da un colore ambrato caldo e brillante è perfetta per conquistare chiunque la riceva in dono. Invecchiato minimo 12 mesi. Dal gusto morbido e avvolgente.

Distillata secondo il “metodo Tosolini”, un processo di distillazione che preserva gli aromi delle materie prime selezionando solo uve più pregiate e lavorando le vinacce fresche di vendemmia entro 48 ore. La distillazione avviene in alambicchi artigianali, che vengono utilizzati per ottenere grappe e acquavite raffinate ed equilibrate. Questa grappa è stata selezionata per l’invecchiamento in botti di rovere europeo da Ex - Whisky nelle cantine di famiglia. Un accurato blend molto ricco al palato dal carattere deciso e speziato con un finale pulito e liscio. Dalle avvolgenti note di confettura, note di arancia, spezie e rovere tostato.

Raffinato cofanetto dedicato all' iconico Grappino® Premium Oro, un “must have” per tutti gli amanti delle grappe. All’interno dell’elegante confezione, assieme a questa morbida grappa barricata, due calici da degustazione serigrafati, ideali per assaporare questa grappa in compagnia. Con sentori di frutti rossi e vaniglia. gusto morbido e avvolgente. 

Da uve Pinot e Glera, tra i più diffusi vitigni del Veneto orientale: le vinacce, ancora calde e vinose, vengono distillate in alambicchi a vapore, quando conservano pienamente l’intensità organolettica delle uve; il risultato è una grappa bianca, morbida e profumata, lasciata affinare in botti d’acciaio per 6 mesi. Intensa e decisa al naso, dove si percepiscono sentori freschi, fruttati di bacche e floreali, seguiti da una nota delicata e sfumata di frutta secca nel finale. In bocca è piacevole, potente ed elegante, con una morbidezza bilanciata ed un aroma fruttato persistente.

Tutto nacque da una vendemmia di eccezionale qualità. Accadeva nel 1820 quando le uve dell’area di Porto furono di bontà impareggiabile così da originare una grande richiesta di quel nettare. Domanda che, negli anni successivi, potè essere soddisfatta solo attraverso l’aggiunta di acquavite al mosto in fermentazione. Ecco il Porto, un vino aromatizzato che oggi incontra la grappa morbida per eccellenza del Piemonte: quella di Moscato. Quest’ultima invecchia almeno diciotto mesi in essenze lignee pregiate terminando la stagionatura proprio in botti già usate per il Porto, donando profumi e aromi davvero interessanti.

Si caratterizza per l’intensa aromaticità, tipica dell’uva di origine. Nel bouquet si possono percepire vivaci note riconducibili al mondo floreale ed all'uva moscato. Le piacevoli tonalità speziate e l’elevata morbidezza derivano dall’attento invecchiamento in tonneaux di rovere. La franchezza e l’equilibrio complessivo sono il frutto dell’abilità e dell’esperienza dei maestri distillatori Bonollo. Dal punto di vista visivo si distingue per le tonalità paglierine, da cui emergono leggeri riflessi ambrati. Dall’analisi olfattiva emergono le ampie ed intense note aromatiche varietali che con incredibile armonia spaziano dall’ambito floreale alla frutta fresca tra cui si distingue il sentore caratteristico dell'uva moscato. In bocca si avvertono caratteri di morbidezza ed equilibrio.

MOMENTI PREZIOSI Selezione by Sibona. 

Confezione Regalo composta di:

1 Cassetta di legno che comprende 2 bottiglie graduate: - Grappa di Barbera da 50cl 44%.Una cassetta di legno che comprende 2 bottiglie graduate: - 1 Grappa di Barbera da 50 cl 44%. 1 Grappa di Chardonnay 50cl 44%. 1 pz. Sibona Cigar da 4 cl 40% (sigaro da bere). La grappa di Chardonnay ottenuta da vinacce del vitigno Chardonnay, provenienti dalle zone di Langa e Roero. La grappa ottenuta viene affinata in vasche d'acciaio. La Grappa di Barbera ottenuta da vinacce del vitigno Barbera sito nelle zone delle 2 prestigiose D.O.C. Barbera D'Alba e Barbera D'Asti. La grappa rimane in vasche d'acciaio per alcuni mesi e infine viene affinata in piccole botti per cogliere il massimo dei profumi e degli aromi.