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Questa grappa tradizionale friulana distillata secondo il “metodo Tosolini”, un processo di distillazione che preserva gli aromi delle materie prime selezionando solo le uve più pregiate e lavorando le vinacce fresche di vendemmia entro 48 ore. Matura in barrique di Rovere di Slavonia nelle cantine della distilleria per molti mesi sotto controllo e sigillo dell’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Sotto attento sguardo della famiglia Tosolini viene composta da una selezione di stagionature diverse per ottenere una grappa dal grande equilibrio tra aromi di vinaccia e legno. Questo speciale uvaggio di sole uve rosse è stato dedicato alla moglie del fondatore, Giovanna, che di Bepi è stata la musa ispiratrice. Imbottigliata a mano in un elegante decanter.
Questa grappa tradizionale friulana distillata secondo il “metodo Tosolini”, un processo di distillazione che preserva gli aromi delle materie prime selezionando solo le uve più pregiate e lavorando le vinacce fresche di vendemmia entro 48 ore. Matura in barrique di Rovere di Slavonia nelle cantine della distilleria per molti mesi sotto controllo e sigillo dell’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Sotto attento sguardo della famiglia Tosolini viene composta da una selezione di stagionature diverse per ottenere una grappa dal grande equilibrio tra aromi di vinaccia e legno. Questo speciale uvaggio di sole uve rosse è stato dedicato alla moglie del fondatore, Giovanna, che di Bepi è stata la musa ispiratrice. Imbottigliata a mano in un elegante decanter.
Prodotto |
GRAPPA BEPI TOSOLINI GRANCUVEE DECANTER BARRIQUE 70CL ( ASTUCCIATA )
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GRAPPA MAZZETTI D'ALTAVILLA RISERVA VITAE (GRIGNOLINO e RUCHE) 70CL COFANETTO LEGNO
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GRAPPA ALEXANDER 1,5L GRAPPA BIANCA
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GRAPPA SIBONA " CONFEZIONE POKER" 2 GRAPPE + 2 CALICI
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Availability |
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Prezzo |
79,99 €
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75,00 €
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89,90 €
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79,00 €
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Descrizione |
Questa grappa tradizionale friulana distillata secondo il “metodo Tosolini”, un processo di distillazione che preserva gli aromi delle materie prime selezionando solo le uve più pregiate e lavorando le vinacce fresche di vendemmia entro 48 ore. Matura in barrique di Rovere di Slavonia nelle cantine della distilleria per molti mesi sotto controllo e sigillo dell’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Sotto attento sguardo della famiglia Tosolini viene composta da una selezione di stagionature diverse per ottenere una grappa dal grande equilibrio tra aromi di vinaccia e legno. Questo speciale uvaggio di sole uve rosse è stato dedicato alla moglie del fondatore, Giovanna, che di Bepi è stata la musa ispiratrice. Imbottigliata a mano in un elegante decanter. |
Fra i vitigni peculiari del Monferrato il Grignolino e il Ruchè si distinguono per la loro tipicità di sentori e aromi, dando vita ad una Grappa tendenzialmente secca ma dai profumi intensi e persistenti. Invecchiata per oltre 18 mesi, la Riserva Vitae rilascia sentori intensi e profumati che la rendono unica. Il tutto in un elegante scatola di legno. |
Da uve Pinot e Glera, tra i più diffusi vitigni del Veneto orientale: le vinacce, ancora calde e vinose, vengono distillate in alambicchi a vapore, quando conservano pienamente l’intensità organolettica delle uve; il risultato è una grappa bianca, morbida e profumata, lasciata affinare in botti d’acciaio per 6 mesi. Intensa e decisa al naso, dove si percepiscono sentori freschi, fruttati di bacche e floreali, seguiti da una nota delicata e sfumata di frutta secca nel finale. In bocca è piacevole, potente ed elegante, con una morbidezza bilanciata ed un aroma fruttato persistente. |
Questa preziosa scatola regalo in cartone firmata Sibona contiene: Grappa di Nebbiolo e Grappa di Moscato. Due bicchieri da degustazione completano e impreziosiscono il set. Due distillati dal profumo ampio, conditi da note dal floreale al fruttato. Il sapore morbido, gradevole ed elegante, asciutto di grande armonia, pieno e imponente, lascia poi spazio ad un retrogusto persistente. |
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Una Grappa da uve Moscato, Chardonnay e Gewürztraminer che hanno goduto delle escursioni termiche e beneficiato dell’ esperienza dei secoli passati, arrivando sotto forma di vinacce nella distilleria di Marzadro. Qui inizia la preziosa arte della distillazione a bagnomaria, secondo il metodo dell’alambicco discontinuo, per poi culminare in un affinamento di alcuni mesi in botti di legno che avevano precedentemente contenuto la Grappa Le Diciotto Lune. Gentile, vellutata e morbida, ha un profilo aromatico intenso ed elegante di frutta disidratata, banana e mela cotogna, con accenni gentili di fiori gialli secchi, miele e stecca di vaniglia. Assaggio rotondo, caldo, avvolgente, è ricco nei ricordi fruttati e molto goloso nella ricca e lunga persistenza dove ritorna anche la frutta tostata.
Distillata secondo il “metodo Tosolini”, un processo di distillazione che preserva gli aromi delle materie prime selezionando solo uve più pregiate e lavorando le vinacce fresche di vendemmia entro 48 ore. La distillazione avviene in alambicchi artigianali, che vengono utilizzati per ottenere grappe e acquavite raffinate ed equilibrate. Questa grappa è stata selezionata per l’invecchiamento in botti di rovere americano di Ex - Porto nelle cantine di famiglia. Un accurato blend molto ricco al palato con avvolgenti note di vaniglia, uvetta, spezie dolci e nocciole. Imbottigliata in 2001 esemplari.
Elegante, armonica, raffinata. Il suo portamento è amabile fin dal primo impatto. Una Grappa? La 3.0 Invecchiata si pone gentile all’olfatto e al palato, incarnando una personalità gentile e ammaliatrice. Il suo equilibrio è capace di conquistare i più diffidenti mostrandosi sorridente e ponendosi con un nobile atteggiarsi. La 3.0 Invecchiata è dunque una grappa comunicatrice, che coinvolge il degustatore con il suo profilo educato, per trasmettergli tutta la ricchezza che la natura le ha dato attraverso l’attenta ‘eco distillazione’ delle vinacce e il ponderato riposo nelle botti di legni pregiati. Una grappa equilibrata e raffinata. Profumi persistenti con note di burro di cacao e vaniglia dolce. Aromi di pasta di mandorla e frutta secca non tostata.
Da uve Pinot e Glera, tra i più diffusi vitigni del Veneto orientale: le vinacce, ancora calde e vinose, vengono distillate in alambicchi a vapore, quando conservano pienamente l’intensità organolettica delle uve; il risultato è una grappa bianca, morbida e profumata, lasciata affinare in botti d’acciaio per 6 mesi. Intensa e decisa al naso, dove si percepiscono sentori freschi, fruttati di bacche e floreali, seguiti da una nota delicata e sfumata di frutta secca nel finale. In bocca è piacevole, potente ed elegante, con una morbidezza bilanciata ed un aroma fruttato persistente.
LE GRAPPE BERTAGNOLLI SONO ESPRESSIONE DELLA NOBILE TERRA TRENTINA E DELLA PASSIONE CHE LE CARATTERIZZA, LE GRAPPE ESALTANO LE PECULIARI CARATTERISTICHE DEI VITIGNI DA CUI PROVENGONO. SONO SEMPLICEMENTE STRAORDINARIE E AUTENTICHE, PERCHE' LAVORATE PAZIENTEMENTE CON METODI PRECISI IN CUI NULLA E' MAI LASCIATO AL CASO. GRAPPA OTTENUTA DALLA SELEZIONE DELLE MIGLIORI VINACCE TRENTINE (80% TEROLDEGO) E AFFINATA IN PREGIATE BARRIQUE DI ROVERE FRANCESE PER ALMENO 18 MESI. GUSTO: VELLUTATO, INTENSO CON NOTE DI VANIGLIA.
Eccezionale Grappa Riserva ottenuta dalla distillazione di vinacce da uve atte a produrre vino Barolo. In seguito ad una permanenza in serbatoi di acciaio, viene poi messa a riposo per oltre 8 anni in botti di rovere e Barriques. Durante questo lungo invecchiamento diventa morbida e complessa con sentori unici ed eleganti. Fantastica grappa da meditazione.
Questa grappa è ottenuta dalla distillazione artigianale, in alambicco di rame discontinuo a bagnomaria e a vapore, di selezionate partite di vinacce, sia rosse che bianche. Successivamente invecchiata in botti di rovere, per poi essere imbottigliata con la menzione in etichetta di "vecchia" per sottolinearne la grande eleganza e la raffinata struttura. L'olfatto complesso esprime note dolci di miele d'acacia, legno e vaniglia, con accenni di caramello e sentori tostati di caffè e tabacco, con frutta secca di nocciole e mandorle. L'assaggio rivela un corpo rotondo e caldo, importante nella struttura fine ed armoniosa, supportata da una giusta freschezza che alleggerisce il palato, verso una chiusura che non finisce, su lunghi rimandi tostati.
La Grappa di Moscato Millesimata Sibona è un distillato italiano di grande qualità, frutto di una lavorazione di vinacce da uva Moscato in alambicchi di rame, per garantire purezza e intensità aromatica. Affinata a lungo in botti di rovere di media e piccola capacità, rappresenta l’equilibrio perfetto tra tradizione e qualità, risultato della lunga esperienza di Sibona nella distillazione artigianale. La bottiglia è contenuta in un’elegante e raffinata cassetta in legno. Essendo la produzione limitata a pochissimi pezzi, tutte le bottiglie sono numerate. Sprigiona aromi floreali e fruttati tipici del Moscato, con accenni di miele e agrumi. Al palato risulta morbida, avvolgente e armoniosa, con una dolcezza delicata e una freschezza persistente che la rendono equilibrata e piacevole.
Elegante confezione regalo richiudibile firmata Sibona, che contiene una pregiata Grappa "XO" e due bicchieri da degustazione. Questa grappa è dedicata ai veri intenditori: il sapore caldo e complesso ha una personalità forte e innovativa. La denominazione "XO" - extra old - è riservata ai migliori distillati che sono invecchiati in legno per almeno sei anni, arrivando quindi alla maturazione ottimale. Il progetto XO Sibona nacque diversi anni fa con l’attenta e sapiente selezione di limitate quantità delle migliori vinacce dei più rinomati vitigni delle Langhe e del Roero, quali le varietà Nebbiolo (Barolo e Barbaresco) e Barbera, che dopo un accorta distillazione diedero origine a un blend unico nel mondo delle Grappe di qualità superiore, una cuvée speciale.
Una bella idea regalo. Chiunque riceva una confezione come questa non potrà che restarne super soddisfatto. Per la qualità delle due bottiglie, una di Grappa Riserva maturata in botti di Rum, e una di Grappa affinata in fusti che precedentemente sono stati utilizzati per la produzione di pregiati vini Madeira. Due bottiglie eccezionali, garantite dal marchio della Distilleria Sibona, storica realtà piemontese che da oltre un secolo delizia il palato degli appassionati con Grappe e distillati di alta qualità. Completano il cofanetto 4 bicchieri speciali per apprezzare al meglio ogni sfumatura di profumo e sapore dei due preziosi distillati. La confezione stessa, infatti, è molto particolare e pensata per trasformarsi in un elegante vassoio, utile per servire e bello da esporre in casa.
Da vinacce in prevalenza Dolcetto e Arneis, raccolte fresche durante la vendemmia e selezionate accuratamente invecchiata per 2 anni in legno di rovere e messa successivamente a riposare per 24 mesi in botti utilizzate precedentemente per invecchiare proprio il Whisky. Un esperimento messo a punto dopo numerosissime sperimentazioni da parte dei Master Blender di casa Sibona per raggiungere un’armonia finale, di aromi e gusto, difficilmente riproducibile! Ha un naso molto intenso e particolare che parla di malto, caramella d’orzo e cereali tostati, seguito da note più scure di liquirizia e dolci di stecca di vaniglia. Il sorso è complesso, armonico, raffinatissimo, di grande corpo, con alcol ben presente e una persistenza, pressoché infinita, di vaniglia e scorza d’arancia.
XO significa “extra old” ed è l’appellativo riservato ai migliori distillati, a condizione che siano invecchiati in legno per almeno dieci anni, giungendo ad una maturazione ottimale. Il progetto XO nacque diversi anni fa con l’attenta e sapiente selezione di limitate quantità delle migliori vinacce dei più rinomati vitigni delle Langhe e del Roero, quali le varietà Nebbiolo e Barbera, che dopo un’accorta distillazione diedero origine ad un blend unico nel mondo delle Grappe di qualità superiore. La grappa XO Sibona riposa ben oltre i dieci anni in piccoli tonneau di legno rovere francese nelle cantine storiche della distilleria. Il risultato di tanta passione è un distillato dai sapori caldi e complessi, con una personalità forte e innovativa, dedicato al vero intenditore.
Elegante confezione di grappa Moscato Giallo Barrique comprensiva di due pregiati Balloon serigrafati, ideali per la degustazione. Questa grappa invecchiata dal cuore dolce e dal profumo intenso, caratterizzata da un gusto aromatico e da un colore ambrato caldo e brillante è perfetta per conquistare chiunque la riceva in dono. Invecchiato minimo 12 mesi. Dal gusto morbido e avvolgente.
Dedicata a Bonaventura Maschio, fondatore dell'azienda di Gaiarine, nato nel 1903, le cui ricerche e il lavoro hanno costituito una pietra miliare nel campo dell'attività distillatoria. Il suo metodo viene qui riproposto, secondo un perfetto equilibrio tra vinacce diverse, distillate in speciali alambicchi. La sua morbidezza viene da un sapiente invecchiamento in botti di legno. Un perfetto equilibrio tra vinacce diverse distillate in speciali alambicchi ripropone la sensibilità ed il metodo originario di Bonaventura Maschio per un risultato eccezionalmente armonico. Dopo la distillazione La Grappa 903 Barrique osserva un rigoroso invecchiamento in legno per un minimo di 12 mesi, di cui almeno 6 in preziose barrique, fonte dei suoi inimitabili aromi terziari.
La linea monovitigno di Nonino nasce dall'esigenza di creare un prodotto specifico ed accurato, ottenuto dalla distillazione delle vinacce di un singolo vitigno proveniente dalle più vocate zone di produzione. Tra le proposte aziendali, il monovitigno Moscato è senz'altro la variante più morbida ed aromatica, dal gusto così avvolgente e accattivante da raccogliere consensi anche in una platea femminile; se volete gustarla al meglio, servitela in un bicchiere a tulipano precedentemente ghiacciato, darà quel tocco in più! Limpidissima e brillante, presenta all'olfatto come in bocca note profumate di uvetta e gelsomino, insieme a toni floreali di rosa e vegetale di salvia, in una perfetta corrispondenza gusto-olfattiva che abbraccia il palato e conduce ad un lunghissimo finale vanigliato.
Da uve Moscato questa Grappa speciale è invecchiata per due anni in botti di rovere e per 24 mesi in botti provenienti dall’isola di Madeira, precedentemente utilizzate per elevare il celebre vino liquoroso. Sibona non è principiante negli affinamenti di questo genere ma ogni volta riesce a regalare un’emozione diversa, donando al distillato italiano per eccellenza, la Grappa, delle sfumature sempre diverse, una fusione perfetta tra l’Italia e il resto del mondo. Colore giallo ambrato luminoso, presenta un olfatto coinvolgente di pesche gialle sciroppate e marmellata di arancia, scorza d’agrume e vaniglia, con accenni di canditi e datteri. Il sorso è raffinato, ricco e goloso, con intensi ritorni di legno di rovere e legni nobili ed una lunga persistenza aromatica fruttata.
Questa grappa tradizionale friulana distillata secondo il “metodo Tosolini”, un processo di distillazione che preserva gli aromi delle materie prime selezionando solo le uve più pregiate e lavorando le vinacce fresche di vendemmia entro 48 ore. Matura in barrique di Rovere di Slavonia nelle cantine della distilleria per molti mesi sotto controllo e sigillo dell’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Sotto attento sguardo della famiglia Tosolini viene composta da una selezione di stagionature diverse per ottenere una grappa dal grande equilibrio tra aromi di vinaccia e legno. Questo speciale uvaggio di sole uve rosse è stato dedicato alla moglie del fondatore, Giovanna, che di Bepi è stata la musa ispiratrice. Imbottigliata a mano in un elegante decanter.
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