GIN BERTAGNOLLI BLUEBERRY 70CL

Raffinato ed elegante, BICKENS è il perfetto connubio tra modernità e tradizione. Il processo di distillazione di questo gin è davvero unico: passa attraverso due distillatori, Angela e Jenny, che sono rispettivamente il più antico e il più recente della distilleria. Alcool finissimo viene messo in infusione con dieci differenti erbe provenienti da tutto il mondo accuratamente selezionate di persona dal Master Distiller. Fra i 10 ingredienti, oltre a bacche di ginepro, ci sono scorza d’arancia e di limone, semi di coriandolo, angelica, iris e liquirizia di origine italiana. Il tutto viene poi mescolato ed arricchito con note essenziali provenienti da radici e spezie esotiche. 

Il Gin Monkey 47 Schwarzwald è un dry gin tedesco, prodotto con 47 botaniche accuratamente selezionate tra cui spicca il mirtillo rosso tipico della Foresta Nera. Un distillato unico, nato da un'antica ricetta e dalla passione per la sua terra d'origine, dove l'acqua di sorgente pura conferisce al gin un carattere inimitabile. L'affinamento in particolari contenitori di terracotta contribuisce a dare un gusto arcaico e particolarmente piccante. Note degustative: cristallino e luminoso, incanta con note agrumate di pompelmo, sentori speziati di ginepro e pepe. Assaggio morbido e avvolgente, con un finale lungo e persistente. Perché sceglierlo: Un gin per veri intenditori, che amano esplorare nuovi sapori e lasciarsi sorprendere.

La freschezza delle botaniche piemontesi concede da sempre un tocco particolare al Gin pedemontano. Qui lo “zenèiver”, il nome antico del ginepro, le cui bacche sono usate con scopo digestivo, depurativo, antinfiammatorio e balsamico, oltre che per creare il Gin. In questo London Dry risiede dunque tutta la ricchezza sensoriale delle vallate prealpine lasciando emergere in modo preponderante note tipiche del territorio. Un Gin che parla di Piemonte stimolando i sensi e permettendo di respirare profondamente i profumi che lo contraddistinguono, tanto da renderlo adatto anche ad una degustazione in purezza o a una miscelazione attenta. Un Gin che parla di Piemonte stimolando i sensi e permettendo di respirare profondamente i profumi che lo contraddistinguono. 

Nasce con l'intento di creare un prodotto che si differenzi dagli altri, che si faccia notare a prima vista per il suo colore brillante e per la bottiglia dal particolare design, chiusa da un tappo di quercia. Ma è la lavorazione della materia prima che fa la differenza, in grado di unire qualità, tradizione ed innovazione in un unico prodotto che racconta il meglio del made in Italy. In questo Gin le scorze delle migliori arance rosse di Sicilia vengono immerse nell'alcol, pressate e poi messe a macerare insieme alle bacche di ginepro per circa 6 ore. La distillazione a bassa temperatura riesce ad estrarre tutte le proprietà dell'arancia, per rendere perfetto sia il profumo che il suo sapore. È un Gin che offre una degustazione assai piacevole, non solo in miscelazione, ma anche liscio.

The Illusionist è una originale bottiglia in terracotta avvolta da un alone di mistero e magia: infatti si tratta di un Gin dal colore blu/azzurro realizzato senza ingredienti artificiali che cambia tonalità e diventa rosa/viola quando viene aggiunta la tonica. Ma non è solo cangiante apparenza, è anche un Gin elegante e raffinato, profumato e fresco. Il segreto del successo è fondato su una miscela di 16 ingredienti provenienti da agricoltori locali che lavorano in modo artigianale. Tra le botaniche utilizzate la radice di liquirizia, il macis, le scorze di agrumi, il cardamomo, la lavanda, l’angelica, il rosmarino, e le bacche di ginepro, distillati in tradizionali alambicchi Pot Still in rame. Il risultato è un Gin elegante, con aromi complessi e di grande finezza. Made in Germany.

Ambrosia Premium Gin incontra la bellezza senza tempo della Sicilia.Fiori di Zagara, peperoncino e agrumi biologici rigorosamente prodotti dall'azienda familiare Campisi Citrus.Ambrosia Sicily Edition esprime al naso sentori leggeri ed agrumati, caratterizzati da agrumi biologici coltivati in Sicilia. Un gusto agrumato che esprime il massimo in miscelazione dove le note piccanti ed agrumate si equilibrano perfettamente.

Bottiglia da 500 ml del pluripremiato  Elephant London Dry Gin (45% Vol). All’olfatto il gin produce un sottile aroma di ginepro con un sottotono di pino mugo e altre note erbacee. Il gusto è complesso ma straordinariamente morbido e contiene sapori floreali, fruttati e speziati. Da apprezzare sia liscio che in un cocktail.  Ogni bottiglia è realizzata su misura, adornata con etichette scritte a mano e presenta uno stemma in rilievo. Ogni lotto prende il nome dai grandi tuskers del passato e da elefanti che le fondazioni per la salvaguardia degli elefanti, partner di Elephant Gin, aiutano a proteggere. Elephant Gin dona il 15% dei profitti a enti di beneficenza per le opere di salvaguardia degli elefanti.

Gin prodotto a partire da grano inglese di alta qualità e acqua di sorgente e sottoposto a tre processi di distillazione. Per la sua preparazione vengono utilizzati le seguenti botaniche: ginepro, bergamotto, arancio dolce e mango. Adatto a coloro che amano sperimentare nuovi sapori. Oltre alla tradizionale combinazione con acqua tonica, Cubical Mango è ideale anche per cocktail più complessi. Al naso, si percepiscono subito le note agrumate e di frutta tropicale. Al palato è aromatico, morbido e leggero; un gusto complesso ma ben bilanciato.

l Caorunn Scottish Gin Small Batch prodotto da Balmenach Distiller nasce nelle Highland scozzesi, dove si trova la distilleria, nel parco nazionale di Cairgom, è realizzato a partire da un distillato di grano pregiato a cui vengono aggiunti, in modo lento e accurato, i ‘Caorunn’, le cosiddette bacche di sorbo in gaelico, e altri quattro ingredienti botanici che gli conferiscono i suoi aromi intriganti e il suo sapore deciso. Questo gin è un ingrediente ideale per impreziosire le ricette di cocktail prelibati. Dal colore limpido e cristallino ha un profumo fresco e delicato, di fiori, spezie e agrumi. Il sorso terso e delicatamente dolce, rivela una corposità decisa, lunga e persistente. E' un gin di qualità.

Distillato che racchiude l'anima del Mediterraneo, Gin Mare Capri rappresenta l'eccellenza tra i gin premium spagnoli. Questo spirito di alta qualità è sapientemente infuso con le essenze dei bergamotti e limoni della penisola sorrentina, selezionati con cura per la loro fragranza unica. Al naso le inconfondibili note agrumate di bergamotto e limone si fondono con sottili sentori erbacei e un accenno speziato. Assaggio morbido ed equilibrato, con un gusto avvolgente in cui la freschezza degli agrumi persiste in un finale lungo e speziato. È la base ideale per un Gin & Tonic perfetto o per creazioni di cocktail innovativi.