GIN AMBROSIA SICILY 70CL

Il Gin Fifty Pounds è un London Dry Gin premium dal Regno Unito, tributo alla raffinata arte della distillazione. Prodotto con 5 distillazioni in piccoli lotti, ogni bottiglia è numerata; la sua lavorazione avviene in un antico alambicco di rame, noto come "la Rolls Royce degli alambicchi" e la base è un'acquavite neutra di cereali, infusa per 48 ore con 11 botaniche tra erbe e spezie. Cristallino, offre un profumo equilibrato di ginepro e agrumi, con sentori speziati e floreali. Al palato è morbido e vellutato, con un gusto secco ma avvolgente e un leggero tocco speziato nel finale. Perché sceglierlo? Per elevare qualsiasi cocktail, dal classico Gin Tonic alle creazioni più complesse, o semplicemente da gustare liscio per apprezzarne ogni sfumatura. 

London Dry Gin morbido ed elegante, distillato alla Langley Distillery, fondata nel 1920 a Birmingham, per poi acquisire i suoi tratti distintivi alla Bodegas Williams & Humbert, di Jerez De La Frontera. Gin prodotto a partire da grano inglese di alta qualità e acqua di sorgente; sottoposto a tre processi di distillazione in alambicchi centenari secondo il sistema tradizionale inglese. Limpido e cristallino al naso si percepiscono subito le note agrumate della mano di Buddha, mandorla e ginepro, buccia d’arancia e limone, arancia dolce e fiori d’arancio. Al palato  è morbido, rotondo ed avvolgente, con prevalenza della nota agrumata e ottima persistenza. E’ protagonista del classico Gin Tonic, risulta essere un gin squisito e delicato. 

Profumi fini, fragranti e fruttati grazie alle note di lampone fresco. Al palato risulta equilibrato, amabile, piacevolmente dolce e con il lampone fresco che emerge al retrogusto. Perfetto da abbinare ad una tonica.

Nordés 0.0, il tuo solito Nordés, ora analcolico. Il primo marchio di gin premium in Spagna a lanciare la sua versione 0.0. Il leggendario vento atlantico che annuncia il bel tempo in Galizia ci porta tutta la freschezza e il sapore dei Nordés, senza l'alcol. Diverso e unico, che conserva tutta l' essenza e la personalità di Nordés. Grazie al suo lento e accurato processo di produzione si ottiene questa bevanda aromatica e senza zucchero. Ispirato alle tradizionali erbe botaniche galiziane, che mantengono il carattere erbaceo e il tocco vinoso originale del gin Nordés. La bevanda ideale da gustare sia di giorno che di sera, con un perfetto equilibrio tra acidità, dolcezza e amarezza.

Gin Roku è un gin premium giapponese prodotto dalla celebre Suntory. Questo gin artigianale si distingue per l'utilizzo di sei botaniche giapponesi, raccolte seguendo il ritmo delle stagioni: fiori e foglie di ciliegio, tè verde Sencha e Gyokuro, yuzu e pepe Sansho. Un'armonia di sapori che riflette la cura e la precisione della tradizione giapponese. Cristallino e puro, al naso sprigiona profumi floreali di ciliegio e note agrumate, con un tocco speziato di pepe. Al palato è morbido e complesso, con un finale persistente e leggermente piccante. Perché sceglierlo: Per l'equilibrio unico di sapori che lo rende perfetto per un Gin Tonic o per esplorare cocktail creativi con un tocco giapponese.

Bombay Dry Gin e' un London Dry Gin basato sull'antica ricetta dell'originale Bombay del 1761. A differenza dal Sapphire, questo gin presenta un gusto più classico e secco. Il processo di distillazione avviene per infusione a vapore. Bombay Dry Gin include 8 botaniche: ginepro, scorza di limone, mandorla, liquirizia, coriandolo, radice di giaggiolo, angelica e corteccia di cassia.

Kit composto da:

1 bottiglia di Gin Mazzetti – London Dry Gin  70 cl – 42°

1 candela in astuccio – bicchiere in vetro azzurro opaco 140g

2 bicchieri bartender lounge

2 sottobicchieri in legno di tiglio naturale

Dall’unione di ginepro e coriandolo, che sprigionano il loro intenso aroma in alcool, nasce questo Dry Gin deciso e raffinato che strizza l’occhio alla tradizione internazionale.

Cubical Kiss viene creato con grano inglese di alta qualità e sottoposto a triplo processo di distillazione. La sua ricetta prevede la combinazione degli 11 elementi botanici della versione Cubical Premium con diversi frutti di bosco come fragole, lamponi e mirtilli. Sono proprio questi ultimi a donare a questo pink gin il suo caratteristico colore rosa. Botaniche: Bacche di ginepro, semi di coriandolo, radice di angelica, scorza d'arancia, scorza di limone, radice di giglio, radice di liquirizia, cassia, buccia di mandorla, arancia dolce e mano di Buddha, fragole, lamponi e mirtilli. Rosa trasparente. Molto aromatico, leggero e asciutto. Al palato: morbido e vibrante, note dolci. Il giusto equilibrio per un pink gin risultato dell'incontro tra i botanici e i gustosi frutti rossi aggiunti.

Mayfair è una delle pochissime distillerie rimaste a Londra. Per produrre i suoi gin, il mastro distillatore utilizza solo alambicchi di piccole dimensioni per garantire un'alta qualità del prodotto, e le botaniche vengono raccolte tutte a mano. Il Gin High Tea nasce da un'esperienza centenaria e da materie prime di prima scelta. Ricco di estratti di bergamotto, il tè Earl Grey viene introdotto, assieme ai petali di rosa, nel processo di distillazione, al fine di creare un gin il più british possibile. L'essenza di bergamotto aggiunge una sensazione vellutata in bocca, insieme ai sentori di agrumi e liquirizia di coriandolo e angelica. Al naso offre un aroma speziato e fruttato. Al palato dominano le bacche di ginepro che vengono poi completate in modo morbido dalle note di rosa e tè.

Tarquin’s Pink Grapefruit and Elderflower è un gin in edizione limitata, infuso con fiori di sambuco foraggiato e succoso pompelmo rosa. Prodotto in Cornovaglia, artigianalmente in piccoli lotti da 300 bottiglie, con un alambicco di rame a distillazione discontinua. Le 11 botaniche rimangono in infusione nella base alcolica di grano per una notte prima della distillazione che avviene al mattino e dura circa 8 ore. Al naso offre note di pompelmo rosa con una certa complessità floreale e ginepro morbido. Al palato emergono fiori di sambuco, agrumi canditi e spezie pasquali, con un finale di sorbetto aspro al pompelmo, pino croccante e note floreali persistenti.

Da più di 20 anni due fratelli siciliani, Pippo e Angelo Pistone, producono eccellenze spiritose ai piedi dell'Etna e traggono ispirazione dalla loro terra e dalla loro provenienza agricola. La loro azienda si fa subito apprezzare per la qualità e il gusto dei suoi infusi, capaci di omaggiare la tradizione in maniera sempre originale. Monginbello è un gin siciliano ottenuto dall’infusione in alcol di grano di diverse botaniche tra cui bacche di ginepro, fiori e agrumi. Al naso offre fresche e intense note di ginepro e agrumi. Al palato è deciso e caratterizzato da un'ampia intensità gustativa. Ottimo per preparare gustosi Gin Tonic.