GIN ETNEUM VOLCANIC PREMIUM GIN 70CL

Ambrosia Premium Gin incontra la bellezza senza tempo della Sicilia.Fiori di Zagara, peperoncino e agrumi biologici rigorosamente prodotti dall'azienda familiare Campisi Citrus.Ambrosia Sicily Edition esprime al naso sentori leggeri ed agrumati, caratterizzati da agrumi biologici coltivati in Sicilia. Un gusto agrumato che esprime il massimo in miscelazione dove le note piccanti ed agrumate si equilibrano perfettamente.

Gin Akori Premium ha la particolarità di avere come base alcol di riso e botaniche particolari e ricercate di origine nipponica come il frutto del dragone, il kumquate e lo zenzero. È un distillato a base di riso con aggiunta di botaniche in parte europee e in parte di origine giapponese: arancia amara, fortunella, frutto del drago, ginepro, kumquat e zenzero. Nel complesso è un gin ben bilanciato, non molto secco, e con note fruttate dai sentori esotici. Anche la bottiglia è di ispirazione giapponese, con l'icona grafica che mostra una canna di bambù. Al naso: aroma fresco e dolce con note fruttate. Al palato: è intenso, beverino e ben bilanciato, con note fresche e fruttate date dall' insieme dei sapori della frutta esotica, delle bucce d' arancia e del ginepro.

Un gin davvero speciale e pluripremiato, espressione per antonomasia dello stile London Dry. Da 10 classiche botaniche lasciate in macerazione per una notte intera nasce un London Dry Gin, superbamente liscio e pieno di carattere. In primo piano c’è il ginepro, con le sue note classiche. Il gusto persistente al palato è ricco e rotondo, con un equilibrio liscio e armonico. Le botaniche sono quelle più classiche, ma il risultato è davvero unico: un gin dal profumo floreale, che al gusto sprigiona note dolci bilanciate da quelle del ginepro, che si prolungano nel finale secco e appena agrumato del tipico London Dry.

Il Tanqueray è considerato un campione di qualità e stile, considerata la distilleria più famosa al mondo per la produzione di Gin. Questo Ten rappresenta una selezione raffinata a partire da agrumi freschi e tagliati a mano, tra cui lime, pompelmo e limone; per esaltare la qualità della materia prima vengono poi applicate 4 distillazioni, e l'ultima avviene nello storico alambicco di rame N° 10, da cui prende il nome. Nulla è lasciato al caso e i dettagli fanno la differenza. Limpido e trasparente, esprime al naso aromi delicati di gelsomino e fiori di campo, con note di camomilla e pompelmo, oltre a cannella e ginepro. Il gusto è asciutto e pulito, fresco nei ricordi agrumati, rotondo e più intenso nei rimandi di pepe e chiodi di garofano, con un finale secco e deciso di pompelmo.

Nel 2014 i Fratelli Branca presentano al mondo il gin The Botanist, il primo e unico gin al mondo ad essere prodotto sull'isola scozzese di Islay, terra ben più nota per il famoso Whisky. Un distillato che comprende al suo interno 31 erbe, di cui 9 classiche e 22 tra erbe e fiori, tutti rigorosamente raccolti a mano nei pressi dell'isola. Un gin unico e inimitabile, selvatico ma raffinato, molto complesso nella sua struttura, perfetto per gli intenditori del celebre distillato bianco. Presenta un'esplosione di aromi che spaziano dal ginepro al mentolo, note speziate di coriandolo e anice e accenni agrumati in sottofondo. L'assaggio è caldo, ricco e molto morbido, ben bilanciato dalla freschezza dell'agrume e lunghissimo nella persistenza, infinita, perfettamente coerente con l'olfatto.

Dal genio di Lesley Gracie, Master Distiller di Hendrick’s, arriva l’ultima release in edizione limitata dal Cabinet of Curiosities: Neptunia. Ispirata dal mare, questa versione dell’iconico gin Hendrick’s è stata realizzata a partire dalla ricetta classica con l’aggiunta di botaniche segrete provenienti dalle coste scozzesi. Il risultato è un gin fresco, dalle note agrumate e floreali, con un inconfondibile timbro salino.

Creato dal produttore di Rum Dictador, Gin Colombian prende il nome dal paese in cui viene prodotto e si declina in due versioni: Treasure Gin e Ortodoxy Gin. Interessanti perché entrambi invecchiati in botti che precedentemente hanno contenuto Rum Dictador, entrambi sono gin con caratteristiche originali. Colombian Ortodoxy Aged Gin nasce invece in seguito alle numerose visite di Dario Perra – fondato- re di Dictador – in Gran Bretagna, al fine di approfondire la sua enorme passione per il distillato della regina. Ortodoxy ha un profilo di gusto unico, dato dalla formula contenente bacche, erbe, spezie scorze e radici. Proprio l’amaricante delle radici è uno dei tratti distintivi dell’aroma di questo prodotto, insieme alla freschezza donata dalle erbe.

Bobby's Schiedam Dry Gin è il distillato molto fine ed equilibrato con 8 botaniche biologiche. Un'interpretazione fresca di un classico senza tempo. Prende il nome da Jacobus Alfons, detto Bob o Bobby. E' stata la sua ricetta a ispirare i nipoti che hanno impiegato quasi 2 anni per realizzare Bobby's. Le botaniche e e le spezie provengono da Oriente e Occidente e comprendono quelle tradizionali Indonesiane che danno un profilo dal sapore unico. Quelle Occidentali come Ginepro, Finocchio e Rosa Canina creano l' equilibrio perfetto. Le 8 botaniche, tutte distillate separatamente, sono di origine Bio per creare il suo caratteristico profumo e sapore. Niente additivi, zuccheri o esaltatori, semplicemente gusto puro. Trasparente e brillante.

Come il respiro di un predatore nell'oscurità. La Bestia Negra. Uno spirito leggendario, qui realizzato con botaniche selezionate che si combinano armoniosamente insieme per creare un profilo aromatico meravigliosamente fresco. 11 botaniche definiscono questo capolavoro dell'arte della distillazione. Sfumature magistrali di ginepro, mora, trifoglio rosso e lime caratterizzano gli aromi del distillato. Il gin nero alla mora si trasforma in rosso FC Bayern - il colore dei vincitori - quando si aggiunge l'acqua tonica.