GIN ELEPHANT LONDON DRY 50CL

Gin Akori Premium ha la particolarità di avere come base alcol di riso e botaniche particolari e ricercate di origine nipponica come il frutto del dragone, il kumquate e lo zenzero. È un distillato a base di riso con aggiunta di botaniche in parte europee e in parte di origine giapponese: arancia amara, fortunella, frutto del drago, ginepro, kumquat e zenzero. Nel complesso è un gin ben bilanciato, non molto secco, e con note fruttate dai sentori esotici. Anche la bottiglia è di ispirazione giapponese, con l'icona grafica che mostra una canna di bambù. Al naso: aroma fresco e dolce con note fruttate. Al palato: è intenso, beverino e ben bilanciato, con note fresche e fruttate date dall' insieme dei sapori della frutta esotica, delle bucce d' arancia e del ginepro.

Generous Purple è la vera innovazione nel mondo del gin. Infatti, molto più che un colore, il porpora di questo gin si riferisce al suo contenuto di Polifenoli e Antociani estratti dall'uva. La delicata miscela di Generous Gin conferisce una consistenza liscia e asciutta combinata con la freschezza del sapore di pompelmo rosa per rendere questo gin davvero seducente. Rubino profondo e brillante. Composto dai profumi di pompelmo rosa, lime e limone. Note toniche che combinano i profumi del ginepro e del pepe appena schiacciato. Sapore di pompelmo rosa, pepe di Timut. Il tutto in un perfetto equilibrio. Finale: conclude il sorso con complessità, potenza e seduzione.

Creato dal produttore di Rum Dictador, Gin Colombian prende il nome dal paese in cui viene prodotto e si declina in due versioni: Treasure Gin e Ortodoxy Gin. Interessanti perché entrambi invecchiati in botti che precedentemente hanno contenuto Rum Dictador, entrambi sono gin con caratteristiche originali. Colombian Ortodoxy Aged Gin nasce invece in seguito alle numerose visite di Dario Perra – fondato- re di Dictador – in Gran Bretagna, al fine di approfondire la sua enorme passione per il distillato della regina. Ortodoxy ha un profilo di gusto unico, dato dalla formula contenente bacche, erbe, spezie scorze e radici. Proprio l’amaricante delle radici è uno dei tratti distintivi dell’aroma di questo prodotto, insieme alla freschezza donata dalle erbe.

E' un gin moderno e versatile, nasce dalla distillazione di ginepro del Trentino Alto Adige e da un aggiunta del 4% del distillato di London Dry Gin. Risulta un prodotto molto pulito e diretto, con una prevalenza netta e pungente di ginepro. E' un gin di “nuova generazione” realizzato con la metodologia tradizionale “London Dry Gin”: macerazione a freddo di tutte le botaniche, 18: Ginepro, radice di Angelica, Coriandolo, mela Verde, Scorza di Arancia, Rosa, Camomilla, Violetta, Fiori Di Arancio, Karkadè, Mandorla di terra, Menta, Finocchio, Citrus Verbena, Cardamomo, Foglie di Melissa, Timo, Cassia a cui segue un 'unica distillazione. La ricetta restituisce un distillato dall'anima complessa, autentica ed immediata, da apprezzare liscio, ""on the rock"" oppure miscelato con acqua tonica.

Inventato in Svizzera, prodotto in Austria: Deux Frères Dry Gin utilizza in totale 25 botaniche, tra cui bacche di ginepro alpino e scorze di limone biologiche, petali di rosa, fiori di lavanda, radice di angelica, radice di curcuma, issopo e petali di arance; non viene menzionata la pianta che conferisce il colore blu intenso nel bicchiere, variabile a seconda che lo si provi liscio o in abbinamento ad una tonica. Al naso, sentori di ginepro alpino incontrano aromi floreali e freschi, per un sorso complesso, speziato e piacevolmente morbido, con finale abbastanza lungo.

Sia al palato che al naso, Bulldog è un gin complesso ma morbido, con note di ginepro facilmente riconoscibili ma bilanciate dalle altre botaniche: si percepiscono infatti sia note speziate, che prolungano il finale, sia note agrumate che rendono il gin leggermente più fresco. Il nome Bulldog è rappresentato dal collare borchiato sul collo della bottiglia, probabilmente perché il bulldog rappresenta bene l’anima e carattere britannici di questo gin.

Il Gin Hendrick’s Orbium è un rilascio limitato che vede la ricetta tradizionale aggiunta di chinino, assenzio e fiori di loto blu. Questa trinità di essenze contribuisce a creare un distillato complesso che racchiude nel nome la sua essenza: orbio, infatti, deriva dalla parola ‘orb’, il plurale di ‘orbis’ che in latino significa "cerchio", a rimarcare il gusto rotondo e sferico. Al naso si percepiscono sentori floreali piuttosto marcati fusi a toni fruttati di banana e mela gialla, con lievi spunti erbacei. Al palato sorprende presentando, netti e in staffetta, 4 sapori fondamentali e distinti: prima l’acidità, poi una nota più secca che lascia il posto all’amaro e, per finire, la dolcezza data dal fiore di loto. Stimolante, chiaro e brillante.

Per realizzare questo Gin dal sapore italiano, la famiglia Tosolini ha rispolverato un'antica ricetta di famiglia. La base del Gin T non nasce dal più comune distillato di cereali, la famiglia Tosolini ha infatti deciso di utilizzare la sua famosa acquavite d’uva Most®, per conferire a questo distillato un tratto unico e inconfondibile. Artigianale al 100%, con una miscela selezionata di botaniche tra cui il ginepro della costa Adriatica e l’uva di Moscato, per quel tocco inconfondibilmente italiano. Blend di selezionate botaniche: Ginepro della costa Adriatica, uva di Moscato, Macis, vaniglia Bourbon, bucce di arancia dolce, angelica, coriandolo.