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LO SPRINGO GREEN, UN PROSECCO " COL FONDO ", CIOE' NEL FONDO DELLA BOTTIGLIA UN SEDIMENTO COMPOSTO DAI LIEVITI. QUESTI ERANO I PRIMI PASSI VERSO LE SPUMANTIZZAZIONI CHE CARATTERIZZANO OGGI IL CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG PROSECCO SUPERIORE. SOSTENIBILE E ANCESTRALE. UNA VERSIONE "VERDE" DEL PROSECCO SUPERIORE SPRINGO, LA PIU' INTEGRA POSSIBILE, MA SICURAMENTE NON LA PIU' SEMPLICE DA OTTENERE. COLORE GIALLO PAGLIERINO VELATO PER LA PRESENZA DEI LIEVITI, RAVVIVATO DAL PERLAGE FINE E PERSISTENTE. PROFUMO DELICATO CON UN'ELEGANTE INTENSITA' FRUTTATA, MELA A POLPA BIANCA, ACCENNI DI PESCA GIALLA E SENTORI DI PANIFICAZIONE. IN BOCCA, FRESCO E SAPIDO, CON CARBONICA CREMOSA E SOTTILE CHE RIPORTA ALLE NOTE FRAGRANTI DI CROSTA DI PANE. PERSISTENTE.
LO SPRINGO GREEN, UN PROSECCO " COL FONDO ", CIOE' NEL FONDO DELLA BOTTIGLIA UN SEDIMENTO COMPOSTO DAI LIEVITI. QUESTI ERANO I PRIMI PASSI VERSO LE SPUMANTIZZAZIONI CHE CARATTERIZZANO OGGI IL CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG PROSECCO SUPERIORE. SOSTENIBILE E ANCESTRALE. UNA VERSIONE "VERDE" DEL PROSECCO SUPERIORE SPRINGO, LA PIU' INTEGRA POSSIBILE, MA SICURAMENTE NON LA PIU' SEMPLICE DA OTTENERE. COLORE GIALLO PAGLIERINO VELATO PER LA PRESENZA DEI LIEVITI, RAVVIVATO DAL PERLAGE FINE E PERSISTENTE. PROFUMO DELICATO CON UN'ELEGANTE INTENSITA' FRUTTATA, MELA A POLPA BIANCA, ACCENNI DI PESCA GIALLA E SENTORI DI PANIFICAZIONE. IN BOCCA, FRESCO E SAPIDO, CON CARBONICA CREMOSA E SOTTILE CHE RIPORTA ALLE NOTE FRAGRANTI DI CROSTA DI PANE. PERSISTENTE.
Prodotto |
PROSECCO LE MANZANE "SPRINGO GREEN" SUI LIEVITI CONEGLIANO BRUT NATURE DOCG
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PROSECCO CA' BOLANI BRUT D.O.C. 75CL
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PROSECCO CINZANO CUVEE' STORICA DOC DRY 75CL
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VALDOBBIADENE BORTOLOMIOL "SENIOR" MILLESIMATO 2023 EXTRA DRY DOCG
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Availability |
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Prezzo |
12,50 €
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9,99 €
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9,50 €
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12,99 €
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Descrizione |
LO SPRINGO GREEN, UN PROSECCO " COL FONDO ", CIOE' NEL FONDO DELLA BOTTIGLIA UN SEDIMENTO COMPOSTO DAI LIEVITI. QUESTI ERANO I PRIMI PASSI VERSO LE SPUMANTIZZAZIONI CHE CARATTERIZZANO OGGI IL CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG PROSECCO SUPERIORE. SOSTENIBILE E ANCESTRALE. UNA VERSIONE "VERDE" DEL PROSECCO SUPERIORE SPRINGO, LA PIU' INTEGRA POSSIBILE, MA SICURAMENTE NON LA PIU' SEMPLICE DA OTTENERE. COLORE GIALLO PAGLIERINO VELATO PER LA PRESENZA DEI LIEVITI, RAVVIVATO DAL PERLAGE FINE E PERSISTENTE. PROFUMO DELICATO CON UN'ELEGANTE INTENSITA' FRUTTATA, MELA A POLPA BIANCA, ACCENNI DI PESCA GIALLA E SENTORI DI PANIFICAZIONE. IN BOCCA, FRESCO E SAPIDO, CON CARBONICA CREMOSA E SOTTILE CHE RIPORTA ALLE NOTE FRAGRANTI DI CROSTA DI PANE. PERSISTENTE. |
Uno spumante prodotto con le uve del vitigno autoctono Glera in purezza e realizzato con il Metodo Martinotti o Charmat, ossia ottenuto con una seconda rifermentazione in autoclave, il che permette di preservare tutti gli aromi varietali e la sua fresca fragranza fruttata. Ottimo in ogni occasione e perfettamente bilanciato in ogni sua componente, un’etichetta che esprime in modo schietto e genuino la migliore tradizione del Prosecco, regalando estrema gradevolezza in un sorso unico, concentrato di bollicine e personalità. Il naso è aromatico e intenso, ricco di sfumature floreali e sorretto da ricordi di frutta a polpa bianca come la pera e la mela renetta. Al palato ha equilibrio e delicatezza, è fresco e sapido, pieno ed armonico, con una leggerissima nota di mandorla dolce sul finale. |
Fresco, fruttato e piacevolmente frizzante, il Prosecco DOC firmato Cinzano è una vera garanzia. Una bollicina incredibilmente semplice da abbinare che saprà diventare la compagnia ideale per il momento dell’aperitivo. Da sole uve Glera, vinificate secondo il Metodo Martinotti, con rifermentazione in autoclave, grazie al suo gusto delicato e vivace, saprà raccogliere la più vasta platea di estimatori. Si presenta all’olfatto con delicati aromi di mela verde croccante e banana, poi pera e piccoli fiori bianchi, il tutto avvolto da una gradevole nuance erbacea. Assaggio fresco, lieve e, al tempo stesso, avvolgente, svela la giusta dose di cremosità che, unita alla freschezza, rende la beva pericolosamente scorrevole. Buona la persistenza fruttata che invita a nuovi assaggi. |
Il Prosecco Senior nasce dalla rifermentazione con metodo Charmat o Martinotti di uve Glera provenienti esclusivamente dalle colline di Valdobbiadene. Esprime note eleganti e fruttate di agrumi canditi, fiori bianchi, erbe balsamiche e mandorle fresche. Al palato è morbido e molto equilibrato, scandito da una freschezza esplosiva e attraversato da aromi fruttati leggermente dolci e da bollicine fini e briose, di pregevole fattura. La sua grande piacevolezza espressiva lo rende adatto in ogni occasione, dal classico aperitivo al brindisi, passando per l’accostamento con pietanze che possono esaltarne le caratteristiche come antipasti di pesce o crostacei, risotti o primi piatti a base di verdure o stuzzichini dolci o salati. Semplicità e allegria per rendere i momenti indimenticabili! |
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Le uve Raboso e Gleva vengono vinificate separatamente in modo tradizionale per ciascuna varietà. Al momento della presa di spuma si decide il taglio nel rispetto delle caratteristiche organolettiche desiderate. Metodo Charmat. E' uno spumante rosato fresco e vivace che delizia con i suoi aromi di fragole, ciliegie e note floreali. Al palato è elegante e armonioso, con una piacevole freschezza e una sottile mineralità. Ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti di pesce, insalate estive o piatti vegetariani.
LO SPUMANTE VALDOBBIADENE KONE'E' PRODOTTO NELLE COLLINE TRA CONEGLIANO E VALDOBBIADENE, E SI CARATTERIZZA PER UN PROFUMO FINISSIMO AI FIORI D'ACACIA, E UN SAPORE FRESCO, DELICATO, LEGGERMENTE AMABILE E INTENSAMENTE FRUTTATO. QUESTO PRODOTTO, PARTICOLARMENTE ELEGANTE, E' L'IDEALE COME APERITIVO, E PUO' ESSERE SERVITO IN OGNI OCCASIONE IMPORTANTE.
Ecco la collezione esclusiva nata per celebrare i dieci anni della linea 958, cavallo di battaglia della Santero. Queste bottiglie rappresentano tutto quello che sta nel cuore dell’azienda, un piccolo manifesto dove emergono vivacità, eleganza, semplicità, colore, passione.
IL PREZZO E' RIFERITO ALLA SINGOLA BOTTIGLIA.
Lo Spumante Brut Prosecco Superiore di Valdobbiadene della cantina trevigiana Col de' Salici è una bottiglia dedicata agli amanti degli spumanti secchi, che fanno della tensione verticale la loro migliore caratteristica. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino chiaro con leggeri riflessi verdolini. Il perlage è di buona finezza e persistenza e porta all’olfatto profumi di fiori bianchi, di zagara, di scorza di lime, pompelmo, aromi di mela Granny Smith di pera e pesca bianca. Il sorso è semplice e scorrevole, con un frutto delicato e piacevolmente appagante, che sfocia in un finale fresco e salino. E' un perfetto compagno da aperitivo che conquista con il suo gusto rinfrescante e leggero.
Lo spumante Black Extra Dry della linea Santero 958 nasce tra le splendide colline delle Langhe, a due passi dal Monferrato. Il Santero 958 Pop Art Extra Dry è ottenuto da uve a bacca bianca. Dopo i processi classici di vinificazione, la spumantizzazione avviene in autoclave di acciaio secondo metodo Charmat. Il profumo intenso e aromatico, ricco di sentori floreali e fruttati e la sua freschezza inconfondibile, lo rendono semplicemente perfetto per il tuo aperitivo ma anche in abbinamento a pesce o carni bianche.
Il fascino delle bollicine 958 Santero abbinato al colore più amato: il rosé. Sono le caratteristiche del nuovo 958 Santero Rosé dolce ottenuto selezionando i migliori vini e mosti aromatici. Il risultato è un calice di freschezza e dolcezza assolute e uniche per brindisi che non sono mai banali. Il Rosé dolce 958 Santero è adatto a tutti i momenti di festa.
Solo mosto di sgrondo gravitazionale, decantazione statica a freddo dello stesso (5-7°C) e avvio alla fermentazione alcolica a temperatura media di 16/17°C. Successiva sosta sui lieviti per 2 mesi circa con un unico travaso. Presa di spuma in autoclavi con una rifermentazione di circa 50 giorni a temperatura di 13°C. Ulteriore sosta sui lieviti di 3 mesi con sollevamento periodico degli stessi. Successivo affinamento in bottiglia di 30 giorni prima dell’immissione nel mercato. Colore paglierino scarico ravvivato dal perlate fine e persistente, profumo delicato fruttato con sfumature floreali, sapore asciutto, sapido, minerale. Retrogusto piacevole e persistente. Da aperitivo per eccellenza, si abbina anche con i primi piatti leggeri, minestre e frutti di mare.
La Cuvée Speciale Brut Müller Thurgau di Cavit è uno degli spumanti della linea giovane e fresca della cantina. Le uve per questa selezione millesimata provengono da diversi areali. L’uva viene rigorosamente selezionata e raccolta manualmente in cassette; segue una pigiatura soffice con breve macerazione a freddo a contatto delle bucce. La vinificazione in bianco è condotta a temperatura controllata e, dopo un breve periodo di stabilizzazione, la presa di spuma avviene in autoclave lentamente esaltando la finezza degli aromi varietali. Al naso propone note delicate di mela, pesca bianca, fiori di tiglio, erbe aromatiche e cenni minerali; in bocca è appena sapido, fresco e dal gradevole finale lievemente amaricante. Aperitivo perfetto.
L’arcobaleno rappresenta l’inclusione e 958 Santero sta dalla parte della libertà. La fascia “One Love” con i colori dell’arcobaleno, a sostegno dei diritti della comunità Lgbtq+, è stata abolita dalla FIFA, che ha vietato a 9 squadre nazionali di indossarla durante il campionato mondiale di calcio in Qatar (2022). Una bottiglia creata per l’occasione con messaggio chiaro, diretto, inequivocabile, e si unisce al coro di chi desidera un mondo aperto, moderno, autentico, libero.
Le bollicine sexy in tasca! 958 Santero Extra Dry in versione “baby” è comodo e versatile. Una piccola chicca per brindare con gli amici ovunque siate con le fresche bollicine 958 Santero. Un’arte rinnovata, un linguaggio mai usato prima, che dai vigneti e dall’uva si trasforma in bollicine, quelle più alla moda, quelle più ricercate, che fanno tendenza. 958 Santero è tutto questo, un’esplosione di bollicine, che arriva al cuore attraverso il gusto.
Santero presenta il 958 Santero Blu. Dal particolare colore blu, 958 Santero Blu è il brindisi ideale per chi prende la vita in modo informale, lontano dalle convenzioni ed in piena libertà.
Con il suo carattere audace e il grado zuccherino che si avvicina appunto allo zero, rispetta appieno il trend dei consumi di oggi e allo stesso tempo anche la visione e lo spirito pionieristico di Giuliano Bortolomiol, che fu il primo, negli anni 60 a produrre il Prosecco di Valdobbiadene in versione brut. Questo spumante, infatti, racchiude tutta l’esperienza spumantistica della cantina Bortolomiol. La versione extra brut è la naturale espressione del vitigno Glera, che conserva il suo bouquet delicato e aromatico. Questo spumante con un grado zuccherino che si avvicina molto allo zero, riesce perfettamente a sgrassare il palato ed è un ottimo abbinamento ai piatti di pesce. Perfetto come aperitivo, si abbina molto bene anche ai primi piatti e alla frittura.
Glam è il termine che indica fascino, seduzione e stile. Oggi è il nome delle nuove bollicine firmate 958 Santero Glam Blue che non si fermano al perlage. I mirtilli di montagna, frutti di un blu intenso e di un gusto pieno, denso, appagante, ispirano il 958 Santero Glam Blue, il cui stile va vissuto, toccato, versato in un calice e gustato fino in fondo, per un aperitivo, un pranzo, una festa tra amici o in famiglia. 958 Santero Glam Blue è una sensazione da provare, un abito da indossare, una musica da ascoltare, un’opera d’arte da ammirare e da brindare.
958 Santero Millesimato è l’essenza selezionata delle bollicine firmate 958 Santero. A cominciare dalle uve: solo i grappoli raccolti in annate particolarmente favorevoli sono scelti con rigore e spumantizzati secondo tecniche antiche e tecnologie all’avanguardia. Con il suo perlage persistente e morbido, il bouquet articolato e il gusto gradevole, 958 Santero Millesimato dona sensazioni originali e rare.
Un’onda di bollicine sexy, che arriva al cuore passando attraverso il gusto in una nuova accattivante veste grafica.
IL PREZZO E' RIFERITO ALLA SINGOLA BOTTIGLIA.
Prior è il simbolo dello spirito pionieristico di Giuliano Bortolomiol che ha creduto nel Prosecco di Valdobbiadene e nel metodo di spumantizzazione Martinotti – Charmat o metodo italiano. SAPORE Vellutato, fruttato e aromatico. Lo spettro aromatico evidenzia pulizia e finezza. Molto nette e fragranti sono le note di frutta, specie di mela verde acerba e agrumi, accompagnate da freschi sentori vegetali. Lo sviluppo gustativo agile e immediato risulta essenziale e asciutto. Per la sua freschezza bene si adatta come vino da aperitivo, con i frutti di mare e con piatti conditi con olio extravergine d’oliva tipo insalata di pesce. Ottimo anche con crostini di lardo.
LO SPRINGO GREEN, UN PROSECCO " COL FONDO ", CIOE' NEL FONDO DELLA BOTTIGLIA UN SEDIMENTO COMPOSTO DAI LIEVITI. QUESTI ERANO I PRIMI PASSI VERSO LE SPUMANTIZZAZIONI CHE CARATTERIZZANO OGGI IL CONEGLIANO VALDOBBIADENE DOCG PROSECCO SUPERIORE. SOSTENIBILE E ANCESTRALE. UNA VERSIONE "VERDE" DEL PROSECCO SUPERIORE SPRINGO, LA PIU' INTEGRA POSSIBILE, MA SICURAMENTE NON LA PIU' SEMPLICE DA OTTENERE. COLORE GIALLO PAGLIERINO VELATO PER LA PRESENZA DEI LIEVITI, RAVVIVATO DAL PERLAGE FINE E PERSISTENTE. PROFUMO DELICATO CON UN'ELEGANTE INTENSITA' FRUTTATA, MELA A POLPA BIANCA, ACCENNI DI PESCA GIALLA E SENTORI DI PANIFICAZIONE. IN BOCCA, FRESCO E SAPIDO, CON CARBONICA CREMOSA E SOTTILE CHE RIPORTA ALLE NOTE FRAGRANTI DI CROSTA DI PANE. PERSISTENTE.
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