WHISKY CHIVAS REGAL BLENDED SCOTCH WHISKY 12 ANNI (ASTUCCIATO) 70CL

John Jameson acquistò a Dublino la Bow Street Distillery: è l’inizio di una storia che consacrerà il successo del Whiskey irlandese nel mondo. Ancora oggi è il distillato irlandese più venduto al mondo e il motivo è presto detto: continua ad essere prodotto seguendo la ricetta di John Jameson in persona. Solo orzo e malto non raffinati e ben 3 distillazioni in alambicchi di rame di tipo Pot Stills, poi almeno sette anni in botti di rovere che precedentemente avevano ospitato Sherry o Bourbon. Color oro dalla grande luminosità, al naso cede aromi complessi di fiori essiccati e frutta in confettura, erba falciata, spezie e crema pasticcera, note di frutta secca e ricordi maderizzati. Al palato è liscio e denso, corrispondente nel fruttato e nelle spezie e con bella persistenza mielata.

Johnnie Walker Gold Label Reserve è un whisky scozzese blended creato dal Master Blender Jim Beveridge. Il suo nome rende omaggio alla scoperta dell'oro nelle Kildonan Hills del 1868, dove scorre l'acqua utilizzata per il single malt Clynelish, suo cuore pulsante. Questa base conferisce al Gold Label Reserve una cremosità e una dolcezza caratteristiche. Note degustative:Giallo ambra luminosa, profuma di frutta tropicale, miele e vaniglia. Al palato è un whisky morbido, con note di frutta matura bilanciate da un tocco di miele scuro e caramello. Perché sceglierlo: Per celebrare le occasioni importanti, ma anche per godersi un momento di relax. La sua versatilità lo rende ideale da gustare liscio, con ghiaccio o come base per cocktail.

Catskill Distilling Company è una delle prime distillerie nello Stato di New York ad essere stata legalmente autorizzata. Monte Sachs, dopo aver imparato l’arte della distillazione in Italia, aprì nel 2008 questa micro distilleria nello stato di New York. L’incredibile acqua dello Stato di New York, unita a metodi innovativi e abilità artigianali si combinano per dare vita a prodotti di qualità eccezionale e da un carattere distintivo. Invecchiato per due anni in botti di rovere carbonizzato utilizzando, come tutti gli altri prodotti, un metodo di invecchiamento accelerato dalle fluttuazioni di temperatura. al Palato: morbido e dolce con note di crema pasticcera, vaniglia, zucchero di canna e spezie con sentori di cereali. 

Il Jim Beam Rye Whiskey è un'espressione iconica della tradizione americana. Prodotto negli Stati Uniti, parte da una base che prevede almeno il 51% di segale e che gli conferisce il riconoscibile carattere distintivo e speziato. Più di un Whiskey, è un pezzo di storia che continua a evolversi. Note degustative: Giallo ambra molto luminoso, si presenta con note speziate di pepe nero e cannella, accompagnate da sfumature di legno tostato e vaniglia. Al palato, un'esplosione di sapori decisi, che restano non lungo finale. Perché sceglierlo: La sua autenticità e il suo profilo aromatico deciso lo rendono la scelta giusta per chi vuole esplorare il mondo dei whiskey di segale.

Il Maker's Mark è un bourbon americano unico, prodotto artigianalmente nella storica distilleria di Loretto, in Kentucky. Fin dalla fondazione nel 1954, l'obiettivo è stato creare un whiskey più delicato, sostituendo la segale con un più morbido grano rosso invernale. La distillazione avviene in piccole quantità, seguendo rigorosamente l'antica ricetta, mentre l'invecchiamento dura tra i 5 e i 6 anni in botti di rovere tostato. Note degustative: Oro intenso, offre sentori di vaniglia, caramello, legno tostato e frutta matura. Il sapore è rotondo e piacevole, con note dolci di caramello e zucchero di canna, e un finale lungo di spezie dolci e rovere. Perché sceglierlo: Un bourbon che si distingue per la sua eleganza e morbidezza, perfetto da gustare liscio o con ghiaccio.

Prodotto in Missouri dalla distilleria McCormick fondata nel 1856. E' un distillato che nasce da una miscela di solo mais ed è prodotto unicamente in small batch. Particolarissimo già nel pack, una deliziosa brocca in ceramica, il Platte Valley affina per 36 mesi in botti di rovere americano e proprio questo passaggio lo differenzia, in modo netto, dal resto dei Moonshine, ovvero gli altri Whisky dello stesso genere, per i quali non è previsto invecchiamento. Al naso denota una grande gioventù, con sentori di mais e burro, incorniciati da toni dolci che richiamano il latte e il miele. Assaggio dalla perfetta corrispondenza, ha una consistenza quasi oleosa che riconferma il burro iniziale ed una punta lievemente amarognola di mandorla. Finale goloso di marshmallow.

Questo whisky irlandese dal sapore caratteristico è prodotto con distillazione tripla e senza torba in fase di maltazione, dando spazio a note eleganti, avvolgenti, suadenti e fini. E' un whiskey irlandese in grado di appagare qualsiasi palato del mondo: la distilleria più antica del globo che reclama oltre quattro secoli di storia, potendo certamente iscriversi nel novero delle distillerie più longeve e più note, potendo contare su una preparazione tecnica indiscutibile e su una ricerca delle materie prime di alto livello. GUSTO: Elegante e saporito, maltato, con una traccia di caramello alle noci, scalda piacevolmente il palato. AFFINAMENTO: Botti di quercia americana ex Bourbon e botti europee ex Sherry.

Il Whisky Knob Creek Bourbon proviene direttamente Kentucky, noto per la sua ricca tradizione nella produzione di bourbon di alta qualità. Con una gradazione alcolica del 50%, si distingue per il suo carattere intenso e robusto, riflettendo l'autenticità e la passione della distilleria Knob Creek. Maturato per 9 anni in barili di rovere americano carbonizzati, sfoggia un colore ambrato profondo. Al naso, si aprono note vibranti di vaniglia e caramello, con sottofondi di legno tostato e spezie dolci, che preannunciano un'esperienza gustativa ricca e avvolgente. Al palato, il bourbon rivela una complessità sorprendente: la dolcezza del miele e della vaniglia si fonde perfettamente con i sapori di frutta secca e una leggera affumicatura, culminando in un finale lungo e piacevolmente speziato.

Il Jack Daniel's Single Barrel è la versione meno dolce e più corposa del classico No.7, capolavoro di un attento studio da parte del Master Blender dell'azienda, che ha selezionato solo le migliori botti della distilleria per produrlo. Un whiskey davvero speciale, che può essere considerato la versione "premium" e che ha saputo conquistare in poco tempo un posto d'onore tra le migliori referenze del Tennessee. Colore ambra profondo con riflessi mogano, all'olfatto inebria con note di pesca matura e datteri, insieme a tipiche note di legno e incenso, in un sottofondo vanigliato dolcissimo. L'assaggio è avvolgente ma robusto, ricco nei ritorni di cereali e caramello che lasciano poi spazio a pepe nero e chiodi di garofano, in un finale lungo e persistente dai netti rimandi affumicati.

Jim Beam White Label è l'iconico bourbon del Kentucky, con oltre 225 anni di storia. Distillato da una miscela di mais, segale e orzo, invecchia per almeno quattro anni in botti di rovere americano. Questo processo meticoloso crea un whiskey dal carattere classico e tradizionale, simbolo del vero sapore americano. Note degustative: Colore oro ambrato, al naso rivela note di vaniglia, caramello e legno tostato. Al palato è morbido e rotondo, con un finale pulito e leggermente speziato, perfetto per ogni occasione. Perché sceglierlo: È il punto di partenza ideale nel mondo dei distillati americani, versatile e accessibile, un classico intramontabile.

Un bicchiere di Tennessee Whisky di Jack Daniel's per i momenti di piacere, come una mela appena raccolta nel cuore del Tennessee, USA. È il perfetto drink per le occasioni speciali, ma anche per le serate in compagnia di amici e familiari. Si distingue per la sua freschezza e la sua morbidezza, grazie al sapore della mela verde, che si unisce in modo armonico al caratteristico sapore del Tennessee Whisky. Il Tennessee Whisky di Jack Daniel's Apple Original Recipe è un prodotto unico, che si adatta a diverse occasioni e personalità, grazie alla sua versatilità e al suo sapore unico. Ecco un drink che unisce il sapore della mela verde al classico Tennessee whisky, creando un'esperienza sensoriale unica.