SPUMANTE TOTO NAVARRA "ROSE MOSSE" FRAPPATO ROSATO EXTRA BRUT 2023

E' uno spumante extra dry, ottenuto da vitigni a bacca bianca. Il processo di spumantizzazione prevede una fermentazione, una volta filtrato il mosto, a cui segue una spumantizzazione secondo il metodo charmat. Si presenta all'occhio con un color giallo paglierino scarico, quasi pallido. Il suo fine e persistente perlage e la sua freschezza gli donano comunque una certa vivacità al palato .E' del resto uno spumante la cui dolcezza è controbilanciata da una spiccata aromaticità, di carattere prevalentemente floreale: dai fiori d'acacia, al sambuco, al muschio. Da servire fresco, ad una temperatura di circa 6°/8°, è perfetto per accompagnare aperitivi eleganti e delicati, ma anche in abbinamento a primi piatti leggeri, antipasti o frutti di mare.

Il Prosecco Superiore Extra Dry Valdobbiadene DOCG della cantina Le Manzane è uno spumante secco dal sapore vibrante, asciutto e minerale. È ottenuto da uve Glera, vitigno utilizzato per la produzione di Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG, coltivate sui terreni di proprietà dell'azienda, sulle colline delle Prealpi Trevigiane a un'altitudine compresa tra i 200 e i 300 metri sopra il livello del mare. La vendemmia avviene nella prima decade di settembre e viene eseguita esclusivamente a mano, con un'accurata selezione degli acini migliori. Profumo fruttato con sfumature floreali. Al palato è dotato di freschezza e stuzzicante aromaticità. IN FORMATO MAGNUM.

Ecco la collezione esclusiva nata per celebrare i dieci anni della linea 958, cavallo di battaglia della Santero. Queste bottiglie rappresentano tutto quello che sta nel cuore dell’azienda, un piccolo manifesto dove emergono vivacità, eleganza, semplicità, colore, passione.

IL PREZZO E' RIFERITO ALLA SINGOLA BOTTIGLIA.

L’arcobaleno rappresenta l’inclusione e 958 Santero sta dalla parte della libertà. La fascia “One Love” con i colori dell’arcobaleno, a sostegno dei diritti della comunità Lgbtq+, è stata abolita dalla FIFA, che ha vietato a 9 squadre nazionali di indossarla durante il campionato mondiale di calcio in Qatar (2022). Una bottiglia creata per l’occasione con messaggio chiaro, diretto, inequivocabile, e si unisce al coro di chi desidera un mondo aperto, moderno, autentico, libero.

L'unicità del Prosecco DOC Trieste Audace Extra Brut Millesimato nasce dalla collaborazione tra Serena Wines e Parovel. Affinato 12 mesi sui lieviti e maturato per un periodo nelle profondità del Golfo di Trieste, questo "Underwater Wine" in edizione limitata (6.492 bottiglie astucciate) offre un'esperienza sensoriale sorprendente. E' composto da vari vitigni del luogo. Profumi eleganti di frutta bianca, agrumi e una distintiva nota minerale marina anticipano un sorso secco, vibrante e sapido. Perfetto come aperitivo raffinato, si abbina a crudi di mare, ostriche, tartare di pesce e antipasti leggeri. Ottimo anche con risotti ai frutti di mare e secondi di pesce delicati. Perché sceglierlo:Un vino esclusivo con una storia affascinante. La  maturazione sottomarina lo rende unico. 

L’eleganza fatta a bottiglia. Con il suo design raffinato e curato nei minimi dettagli, rappresenta la scelta perfetta per una serata o un’occasione molto speciali, che necessitano di un certo stile. Contiene l’extra dry millesimato, grande classico 958 Santero dalle note fruttate e floreali e dal perlage persistente, in grado di conquistare anche i palati più esigenti. Una bottiglia da regalare a una persona importante oppure aprire in un’occasione straordinaria e sorprendere i tuoi ospiti con la tua scelta raffinata.

Ecco la straordinaria bottiglia di extra dry che è anche un boquet di fiori: se messa in piedi infatti, c’è una bellissima immagine a tema floreale, ma girata all’incontrario la capsula diventa il gambo e la bottiglia si trasforma in un bellissimo boquet. Presentarsi a mani vuote è sempre da evitare, soprattutto se si tratta di un’occasione speciale: ecco una bella e originale soluzione per fare bella figura con una doppia sorpresa! IL PREZZO E' RIFERITO A SINGOLA BOTTIGLIA.

Springo Bronze è un Prosecco Millesimato Conegliano Valdobbiadene Dry. Solo mosto di sgrondo gravitazionale, decantazione statica a freddo dello stesso e avvio alla fermentazione alcolica a temperatura media di 16/17°C. Successiva sosta sui lieviti per 3 mesi circa con un unico travaso. Presa di spuma in autoclavi di piccole dimensioni con una rifermentazione di circa 40 giorni. Ulteriore sosta sui lieviti di 2 mesi con sollevamento periodico degli stessi. Successivo affinamento in bottiglia di 40 giorni. Profumo ampio ed intenso di frutta a polpa gialla, sentori di pesca, mela, banana e fiori di glicine, finale leggero di crosta di pane, sapore ricco, fresco, cremoso con buona pienezza e lunghezza in piena corrispondenza con il profumo, elegante ed armonico.

958 Santero Glam Gold Extra Dry è la declinazione glamour e dorata dell’iconico 958 Santero Extra Dry. Un colore intenso, avvolgente, solare con le bollicine Extra Dry firmate da 958 Santero. In un calice di 958 Santero Glam Gold Extra Dry ci sono tutti i profumi e i sapori delle migliori bollicine made in Italy adatte ad ogni occasione, di lavoro o di svago, sempre nel segno della condivisione e dell’allegria. 958 Santero Glam Gold Extra Dry è un brindisi spumeggiante, aureo, mai banale, che porta allegria e stile.