VINO MARCHESI ANTINORI "BADIA A PASSIGNANO" CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE 2021 DOCG 75CL

Deliella è il premier cru di Principi di Butera, che porta il nome della contrada in cui sorge la tenuta e che nasce da un vigneto di 5,5 ettari a 350 metri sul livello del mare, ricco di bianco calcare. Un rosso dal carattere aristocratico grazie ad uno stile assolutamente distintivo, Deliella rappresenta l’espressione più elevata del Nero d’Avola di Butera. Fine, sofisticato. Una combinazione sottile tra profumi di ciliegia e di marasca matura, freschi sentori di mirtillo e lamponi, accompagnati da una intensa nota minerale di pietra focaia. Dal sapore deciso, pieno, sontuoso. Un corpo di grande struttura, percorso e teso da una fresca nota minerale. Il sorso è lungo, setoso, intenso. Ottimo con primi piatti saporiti, carni bianche e rosse alla brace. Ideale con agnello al forno.

Proviene dai vigneti della Valpolicella Classica questo rosso è capace di farsi ricordare per il finale lungo e saporito. La composizione delle uve è 85% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 5% Corvinone. Colore rosso rubino. Profumo delicato, caratteristico che ricorda le mandorle, la viola, le marasche e i frutti di bosco. Il sapore asciutto, morbido, vellutato e di buona struttura, sorprende il palato con una sferzata di ciliegie e prugne. Si accompagna a piatti di pasta, carni rosse e bianche, arrosti o grigliate

Chateau Miraval Rosé è l'emblema dei vini rosé della Provenza. Questo Cotes de Provence AOP nasce da un blend di Cinsault, Grenache, Syrah e Rolle, coltivati nei terreni argillo-calcarei della Provenza settentrionale. La vinificazione accurata preserva la freschezza delle uve raccolte al mattino. Rosa tenue e brillante. Al naso sprigiona un bouquet di piccoli frutti rossi freschi, agrumi delicati e sottili note floreali, arricchite da una piacevole mineralità. In bocca è fresco, vivace e perfettamente equilibrato. Abbinamenti: Aperitivi sofisticati, piatti leggeri a base di pesce e crostacei, insalate fresche, carni bianche delicate e la cucina mediterranea in generale. Per chi ricerca un rosé elegante, fresco e minerale, capace di evocare la bellezza della Provenza. 

DAL COLORE RUBINO INTENSO CON LEGGERI RIFLESSI VIOLACEI, IL CABERNET SAUVIGNON SI SVELA ATTRAVERSO UN BOUQUET ELEGANTE DI SENTORI BALSAMICI E CACAO, CHE SI FONDONO CON LE NOTE FRUTTATE DI MIRTILLO E MORA. CON UN GUSTO RICCO, PIENO E DAI TANNINI SETOSI, QUESTO VINO SI ESPRIME AL MEGLIO CON PIATTI SPEZIATI E AROMATICI, COME LA SELVAGGINA, GLI ARROSTI E I BRASATI, MA ANCHE CON CARNE GRIGLIATA E FORMAGGI STAGIONATI CHE NE ESALTANO LA COMPLESSITA'. SE FOSSE UNA PERSONA: RISERVATA E MISTERIOSA.

La Confezione regalo “Castiglioni Glass Pack” si compone di una cassetta di legno personalizzata Frescobaldi, contenente due bottiglia di vino rosso Castiglioni Chianti DOCG, abbinate a due calici degustazione Rastal. Castiglioni Chianti DOCG (2 bottiglie): è un rosso quotidiano, schietto ed immediato, che riflette le caratteristiche intrinseche del territorio. Nel contempo morbido, leggero e piacevolmente fruttato, dal carattere equilibrato.

L’Insolia di Baglio di Pianetto è un vino dal profilo giovane e sbarazzino, che fa parte del progetto della cantina che vuole presentare mono varietali frutto di una lavorazione biologica. L' Insolia di Baglio di Pianetto è un vino bianco siciliano di grande freschezza e ricco di aromi fragranti: si presenta alla vista con una veste giallo paglierino con riflessi verdolini e sprigiona all'olfatto note di fiori di zagara, scorza d'agrumi e polpa di mela verde. Al gusto è fresco e di ottima sapidità con intriganti cenni minerali. Un bianco che è davvero amico della tavola, e che si può abbinare a diverse pietanze e ingredienti: se amate il fritto di pesce, allora andrete sul sicuro!

BAGLIO DI PIANETTO HA UN PROFILO TOTALMENTE GREEN. UN'AZIENDA DONDATA NEL 1997 NELLA CAMPAGNA PALERMITANA DEL CONTE PAOLO MARZOTTO. IMPEGNATA, DALLA FONDAZIONE A OGGI, A PRODURRE QUALITA' A BASSISSIMO IMPATTO AMBIENTALE, SU TUTTA LA SUPERFICIE COLTIVATA DI CIRCA 160 HA. VITIGNI: NERO D'AVOLA E SYRAH. UN VINO VERAMENTE STUPEFACENTE! BOUQUET STRAORDINARIO DOVE EMERGONO TUTTE LE NOTE DELL'UNIONE DI QUESTO BLEND. BEVUTO GIOVANE SI SENTE UN PO' ACERBO MA QUALCHE ANNO IN CANTINA PUO' CONSIDERARSI UN DEGNO VINO FRANCESE MA FATTO IN SICILIA! ROSSO RUBINO, CON RIFLESSI GRANATA. AL NASO SI RIVELA INTENSO E COMPLESSO; SI ESPRIME CON SENTORI DOMINANTI DI FRUTTI DI BOSCO E NOTE BALSAMICHE. AL PALATO SI PRESENTA AVVOLGENTE, CALDO, MORBIDO, SETOSO NEI TANNINI E DI BUONA PERSISTENZA.

L' Insolia Carizza Principi Di Butera è un vino bianco Sicilia DOC che nasce dal vitigno Insolia, coltivato nei vigneti della tenuta Principi di Butera. La vinificazione avviene in acciaio, per preservare gli aromi varietali, mentre l'affinamento sulle fecce nobili dona al vino complessità e struttura. E' un bianco ricco e armonico, dal tocco fresco e delicato, che profuma di fiori di ginestra, di mimosa, di cantalupo e frutta secca. Profuma di fiori bianchi, agrumi freschi e leggere note minerali. In bocca è fresco e sapido, con una piacevole acidità che ne esalta la bevibilità e un finale elegante. Perfetto come aperitivo, si abbina a piatti leggeri a base di pesce, frutti di mare, verdure grigliate e formaggi freschi.  Un vino bianco siciliano di qualità, perfetto per ogni occasione.