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Dai produttori di Don Papa, questo gin parte dalle basi classiche e vengono aggiunte le profumate qualità dell’Ylang-Ylang, distillare i suoi fiori rilascia una fragranza unica, dell’Alpinia che ha una fragranza piccante e balsamica, del Finocchio e dalle note dolci degli agrumi, in particolare del Calamansi noto come il lime delle Filippine e del Dalandan, queste arance con il loro sapore agrodolce sono un perfetto neutralizzatore in spirits e cocktails. Santa Ana Gin è il risultato di una distillazione parzialmente a vuoto. Questa tecnica permette di estrarre una concentrazione di aromi botanici senza che il calore la rovini. Anche il più sottile dei profumi si rafforza e diventa più complesso verso la fine della distillazione. Il risultato del processo è un gin aromatico e delizioso.
Dai produttori di Don Papa, questo gin parte dalle basi classiche e vengono aggiunte le profumate qualità dell’Ylang-Ylang, distillare i suoi fiori rilascia una fragranza unica, dell’Alpinia che ha una fragranza piccante e balsamica, del Finocchio e dalle note dolci degli agrumi, in particolare del Calamansi noto come il lime delle Filippine e del Dalandan, queste arance con il loro sapore agrodolce sono un perfetto neutralizzatore in spirits e cocktails. Santa Ana Gin è il risultato di una distillazione parzialmente a vuoto. Questa tecnica permette di estrarre una concentrazione di aromi botanici senza che il calore la rovini. Anche il più sottile dei profumi si rafforza e diventa più complesso verso la fine della distillazione. Il risultato del processo è un gin aromatico e delizioso.
Prodotto |
GIN SANTA ANA 70CL (ASTUCCIATO)
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GIN COLOMBIAN BLACK 70CL
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GIN COLOMBIAN WHITE 70CL
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GIN SAIGON BAIGUR 70CL
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Availability |
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Prezzo |
49,00 €
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43,90 €
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43,90 €
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46,80 €
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Descrizione |
Dai produttori di Don Papa, questo gin parte dalle basi classiche e vengono aggiunte le profumate qualità dell’Ylang-Ylang, distillare i suoi fiori rilascia una fragranza unica, dell’Alpinia che ha una fragranza piccante e balsamica, del Finocchio e dalle note dolci degli agrumi, in particolare del Calamansi noto come il lime delle Filippine e del Dalandan, queste arance con il loro sapore agrodolce sono un perfetto neutralizzatore in spirits e cocktails. Santa Ana Gin è il risultato di una distillazione parzialmente a vuoto. Questa tecnica permette di estrarre una concentrazione di aromi botanici senza che il calore la rovini. Anche il più sottile dei profumi si rafforza e diventa più complesso verso la fine della distillazione. Il risultato del processo è un gin aromatico e delizioso. |
Creato dal produttore di Rum Dictador, Gin Colombian prende il nome dal paese in cui viene prodotto e si declina in due versioni: Treasure Gin e Ortodoxy Gin, entrambi invecchiati in botti che precedentemente hanno contenuto Rum Dictador, entrambi sono gin con caratteristiche originali. Colombian Treasure Aged Gin è basato sul Limon Mandarino, un agrume ibrido che caratterizza il prodotto con la dolcezza esotica del mandarino e l’acidità del limone, donando al gin un perfetto equilibrio. Le bacche, le erbe, le spezie combinate e le scorze di agrumi, combinate con il processo d’invecchiamento, si fondono per creare un gin unico, un Treasure Gin. Viene invecchiato per almeno 35 settimane in botti da Rum, che gli conferiscono la freschezza e morbidezza necessarie. |
Creato dal produttore di Rum Dictador, Gin Colombian prende il nome dal paese in cui viene prodotto e si declina in due versioni: Treasure Gin e Ortodoxy Gin. Interessanti perché entrambi invecchiati in botti che precedentemente hanno contenuto Rum Dictador, entrambi sono gin con caratteristiche originali. Colombian Ortodoxy Aged Gin nasce invece in seguito alle numerose visite di Dario Perra – fondato- re di Dictador – in Gran Bretagna, al fine di approfondire la sua enorme passione per il distillato della regina. Ortodoxy ha un profilo di gusto unico, dato dalla formula contenente bacche, erbe, spezie scorze e radici. Proprio l’amaricante delle radici è uno dei tratti distintivi dell’aroma di questo prodotto, insieme alla freschezza donata dalle erbe. |
Nato a Ho Chi Minh City, storicamente conosciuta come Saigon, il Gin Baigur Dry viene prodotto nella prima distilleria artigianale a utilizzare un tradizionale alambicco in rame, oltre a essere il primo gin secco premium a venire prodotto nella città vietnamita. L’alambicco proveniente dall'Europa permette al mastro distillatore di distillare a mano ogni lotto, utilizzando soltanto i migliori ingredienti. Il Gin Saigon Baigur Dry è il risultato dell’unione di 12 botaniche , combinate con 4 ingredienti classici del gin. È proprio da questa combinazione unica che deriva il gusto fresco e vibrante del gin, ispirato alla città di origine. |
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Nordés 0.0, il tuo solito Nordés, ora analcolico. Il primo marchio di gin premium in Spagna a lanciare la sua versione 0.0. Il leggendario vento atlantico che annuncia il bel tempo in Galizia ci porta tutta la freschezza e il sapore dei Nordés, senza l'alcol. Diverso e unico, che conserva tutta l' essenza e la personalità di Nordés. Grazie al suo lento e accurato processo di produzione si ottiene questa bevanda aromatica e senza zucchero. Ispirato alle tradizionali erbe botaniche galiziane, che mantengono il carattere erbaceo e il tocco vinoso originale del gin Nordés. La bevanda ideale da gustare sia di giorno che di sera, con un perfetto equilibrio tra acidità, dolcezza e amarezza.
Tarquin’s Pink Grapefruit and Elderflower è un gin in edizione limitata, infuso con fiori di sambuco foraggiato e succoso pompelmo rosa. Prodotto in Cornovaglia, artigianalmente in piccoli lotti da 300 bottiglie, con un alambicco di rame a distillazione discontinua. Le 11 botaniche rimangono in infusione nella base alcolica di grano per una notte prima della distillazione che avviene al mattino e dura circa 8 ore. Al naso offre note di pompelmo rosa con una certa complessità floreale e ginepro morbido. Al palato emergono fiori di sambuco, agrumi canditi e spezie pasquali, con un finale di sorbetto aspro al pompelmo, pino croccante e note floreali persistenti.
Mayfair Brands è un marchio che raggruppa vari distillati prodotti in piccoli lotti dalla Thames Distillery, una tra ultime distillerie indipendenti rimaste nella capitale inglese. La versione Six PM ha aroma speziato e fruttato, le bacche di ginepro dominano e sono completate in modo morbido dalle altre botaniche, come la salvia invernale e la liquirizia, per un gusto corposo seguito da un finale rotondo e di piacevole durata.
Questo Gin viene prodotto e imbottigliato in Francia vicino alla città di Cognac. da un sogno di realizzare l' albero della vita. Tutti gli ingredienti utilizzati nella produzione di Gin Generous sono naturali, viene prodotto con sole 5 botaniche: ginepro, agrumi, bacche di pepe rosso, fiore di sambuco e gelsomino. Essenziale e raffinato come la bottiglia che lo racchiude. Al primo impatto ha un profumo fresco, al quale segue un generoso bouquet di aromi, dove le note agrumate sono in perfetta sintonia con quelle speziate, con accenni floreali e la nota fresca e balsamica del ginepro. Al palato risulta fresco e fruttato, con una buona struttura e una spina dorsale speziata che accompagna un finale lungo di pepe. Piace a tutti, donne comprese!
Ultimo arrivato della linea ‘del Professore’, il Gin Authentic Crocodile viene realizzato con le migliori di bacche di ginepro, gli agrumi e i fiori di sambuco, insieme alle bacche di pepe provenienti direttamente dalla Giamaica. Questa è un’etichetta che saprà fare felici tutti gli appassionati del Jerry Thomas , perché ne incarna in pieno lo stile! Naso esotico, tropicale, racconta di posti lontani con coriandolo, pepe in grani e cardamomo, insieme a toni scuri di ginepro. Assaggio pieno, pungente ma morbido allo stesso tempo, si contraddistingue per il lungo finale vanigliato. Perfetto per il più classico Gin & Tonic
Frutto della passione, cocco e arancia si combinano con lussuria per creare un gin pieno di note di frutta tropicale e passione! Agrodolce e memorabile, come solo le migliori storie d’amore sanno essere.
Il Tanqueray è considerato un campione di qualità e stile, considerata la distilleria più famosa al mondo per la produzione di Gin. Questo Ten rappresenta una selezione raffinata a partire da agrumi freschi e tagliati a mano, tra cui lime, pompelmo e limone; per esaltare la qualità della materia prima vengono poi applicate 4 distillazioni, e l'ultima avviene nello storico alambicco di rame N° 10, da cui prende il nome. Nulla è lasciato al caso e i dettagli fanno la differenza. Limpido e trasparente, esprime al naso aromi delicati di gelsomino e fiori di campo, con note di camomilla e pompelmo, oltre a cannella e ginepro. Il gusto è asciutto e pulito, fresco nei ricordi agrumati, rotondo e più intenso nei rimandi di pepe e chiodi di garofano, con un finale secco e deciso di pompelmo.
Distillato che racchiude l'anima del Mediterraneo, Gin Mare Capri rappresenta l'eccellenza tra i gin premium spagnoli. Questo spirito di alta qualità è sapientemente infuso con le essenze dei bergamotti e limoni della penisola sorrentina, selezionati con cura per la loro fragranza unica. Al naso le inconfondibili note agrumate di bergamotto e limone si fondono con sottili sentori erbacei e un accenno speziato. Assaggio morbido ed equilibrato, con un gusto avvolgente in cui la freschezza degli agrumi persiste in un finale lungo e speziato. È la base ideale per un Gin & Tonic perfetto o per creazioni di cocktail innovativi.
Limited Edition ispirata ai colori del sole al tramonto, il Gin Bombay Sunset Special Edition nasce dalla classica base Bombay con l’aggiunta di tre botaniche inedite: cardamomo bianco indiano, curcuma e scorza di mandarini della Murcia essiccati al sole. Il risultato è un Gin dai profumi complessi, fruttati e speziati sempre ricco nell’inconfondibile freschezza balsamica che lo contraddistingue ma dotato di un’anima più lieve ed aromatica, un distillato che si può apprezzare in purezza, oppure nella miscelazione. Si lascia subito apprezzare per la freschezza che si esibisce sotto forma di scorza di agrume, mandarino e confettura d'agrume, poi nuance incisive di spezie, il tutto arricchito da foglioline di menta e ginepro. L’assaggio è morbido, cremoso, raffinato.
E' il nuovissimo gin ai cristalli di sale. Un prodotto di qualità, capace di riunire in se 3 qualità fondamentali: l'essenza del gin, con un distillato di ginepro di altissima qualità; i profumi della nostra regione, agrumati ed intensi; il sapore del mare, dalla sapidità netta e persistente. Al naso, un aroma intenso dal sentore di agrumi; in bocca, un'esplosione marina dall'impatto deciso, che rievoca le fragranze della Sicilia mantenendo una sapidità inimitabile.
Un gin davvero speciale e pluripremiato, espressione per antonomasia dello stile London Dry. Da 10 classiche botaniche lasciate in macerazione per una notte intera nasce un London Dry Gin, superbamente liscio e pieno di carattere. In primo piano c’è il ginepro, con le sue note classiche. Il gusto persistente al palato è ricco e rotondo, con un equilibrio liscio e armonico. Le botaniche sono quelle più classiche, ma il risultato è davvero unico: un gin dal profumo floreale, che al gusto sprigiona note dolci bilanciate da quelle del ginepro, che si prolungano nel finale secco e appena agrumato del tipico London Dry.
Sapiente blend di infusi e distillati di botanical tra cui varietali specifici del territorio italiano, prodotti da Bonaventura Maschio. Profumo: tipico di gin, ginepro, coriandolo, con un finale agrumato. Gusto: piacevole, intenso, armonico, in bocca si presenta equilibrato e ricorda le erbe aromatiche. Un leggero finale agrumato chiude il sorso in una persistenza che include nuovamente le spezie, adatto ad esprimersi con qualsiasi abbinamento. Perfetto da sorseggiare a fine pasto o per comporre drink d'autore.
Questo Gin nasce dalla grande esperienza e tradizione dei mastri distillatori scozzesi, con un processo produttivo che ricorda la preparazione del Whisky. Oltre alla tradizionale miscela di erbe e spezie, durante la distillazione vengono aggiunti petali di rosa della Bulgaria e cetrioli locali. Aspetto trasparente e limpido, presenta all'olfatto spiccate sensazioni agrumate di limone, lime e cedro, insieme a note più scure di pepe nero e ginepro, con qualche accenno mentolato e balsamico di eucalipto. L'impatto gustativo rivela un gusto morbido ed equilibrato, in seconda battuta esprime una giusta freschezza di cetriolo insieme alla dolcezza profumata e delicata della rosa, verso un lungo finale, aromatico e raffinato.
La freschezza delle botaniche piemontesi concede da sempre un tocco particolare al Gin pedemontano. Qui lo “zenèiver”, il nome antico del ginepro, le cui bacche sono usate con scopo digestivo, depurativo, antinfiammatorio e balsamico, oltre che per creare il Gin. In questo London Dry risiede dunque tutta la ricchezza sensoriale delle vallate prealpine lasciando emergere in modo preponderante note tipiche del territorio. Un Gin che parla di Piemonte stimolando i sensi e permettendo di respirare profondamente i profumi che lo contraddistinguono, tanto da renderlo adatto anche ad una degustazione in purezza o a una miscelazione attenta. Un Gin che parla di Piemonte stimolando i sensi e permettendo di respirare profondamente i profumi che lo contraddistinguono.
Figlio di contrasti unici e terreni minerali, di botaniche delicate e leggende millenarie ETNEUM è un vulcanic premium gin, prodotto in piccole quantità dall’unione di alcool di cereali, distillato di ginepro, aromi naturali, fiori selvatici siciliani, agrumi siciliani tra cui il limone e il bergamotto. ETNEUM traduce il carattere del vulcano attivo più alto d’Europa in un prodotto autentico adatto alla miscelazione d’autore. Elegante, profumato, generoso e pieno di energia ETNEUM mette a disposizione la sua forza per miscelazioni di carattere che hanno voglia di lasciare il segno, di sfuggire dall’anonimato, che si impongono. Un gin protagonista, attore di momenti conviviali, dove bere un drink di livello è una prerogativa imprescindibile, una condizione necessaria.
Dai produttori di Don Papa, questo gin parte dalle basi classiche e vengono aggiunte le profumate qualità dell’Ylang-Ylang, distillare i suoi fiori rilascia una fragranza unica, dell’Alpinia che ha una fragranza piccante e balsamica, del Finocchio e dalle note dolci degli agrumi, in particolare del Calamansi noto come il lime delle Filippine e del Dalandan, queste arance con il loro sapore agrodolce sono un perfetto neutralizzatore in spirits e cocktails. Santa Ana Gin è il risultato di una distillazione parzialmente a vuoto. Questa tecnica permette di estrarre una concentrazione di aromi botanici senza che il calore la rovini. Anche il più sottile dei profumi si rafforza e diventa più complesso verso la fine della distillazione. Il risultato del processo è un gin aromatico e delizioso.
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