LA LIQUEUR DE MONIN CREME DE CACAO BLANC 70CL

Liquore dal colore verde intenso e dal profumo inconfondibile, che richiama l’anice. Ottenuto da lenta infusione di semi e foglie di finocchietto selvatico dell’entroterra siciliano. Sapore intenso e distinto che richiama l’anice. Servire freddo non ghiacciato. Agitare prima dell’uso. Eventuali residui in superficie sono garanzia di genuinità del prodotto.

Questo famoso liquore francese nasce alla fine del 600 a Chambord per rendere omaggio a  re  Luigi XIV. Prodotto solo con ingredienti naturali e senza aggiunta di additivi o coloranti è frutto di una lunga macerazione nel Cognac di more e lamponi alla quale, dopo alcune settimane vengono aggiunti: miele, scorze d’agrumi, estratto di vaniglia del Madagascar e una miscela di erbe aromatiche. Racchiuso nella caratteristica bottiglia che ricorda il Globo Crucigero che il re teneva in mano, è perfetto per essere miscelato a succhi di frutta o champagne, si presta anche ad essere degustato liscio. Profuma intensamente di frutti di bosco e lamponi, agrumi, erbe aromatiche e spezie orientali. Pieno e corposo, moderatamente dolce, avvolge il palato cedendo intense e persistenti sensazioni fruttate.

Forse non tutti sanno che il Giappone non è solo famoso per le sue megalopoli futuristiche e per i giardini di ciliegi, per il sushi e per i samurai ma anche per produrre i meloni più gustosi e fragranti. Suntory, storico e famosissimo produttore e distributore giapponese di bevande alcoliche, ha preso il succo dei migliori meloni e ne ha fatto un liquore unico nel suo genere: fresco, gustoso e profumato, il Midori (che in giapponese significa verde, come il suo colore). Un liquore nato nel 1971 e diventato  l’ingrediente perfetto per la creazione di insoliti e premiatissimi cocktail. Color verde chiaro opalescente, accarezza l’olfatto con il fragrante aroma del melone maturo; all’assaggio è fresco ed invitante, dolce e con lungo finale fruttato.

Molinari Caffè nasce dal desiderio di voler coniugare, al gusto unico dell’anice di Sambuca Molinari, una miscela di selezionati e pregiati caffè. La ricetta precisa resta un segreto ma ciò che salta al gusto, è il perfetto connubio dei due ingredienti che vanno a riproporre fedelmente il dopo-pasto più amato dagli italiani: il caffè corretto; un liquore dal carattere deciso ed intrigante, ideale da gustare liscio o con un cubetto di ghiaccio, Molinari caffè darà quel tocco in più anche ad un semplice gelato alla crema. Rilascia un intenso aroma di caffè tostato ed anice stellato, spezie scure e un ché di etereo. Avvolge il palato con moderato calore e morbidezza, pienamente equilibrato tra i due gusti, chiude con una prevalenza sulla note di caffè. Fantastica! 

Nel territorio del Parco delle Madonie vegeta la pianta spontanea di Alloro,  dal ricco contenuto di oli essenziali presenti nelle bacche e nelle foglie. Per ottenere la maturazione delle essenze aromatiche benefiche, la foglia  viene raccolta sempreverde durante l’inverno e all’inizio della primavera, ottimizzando l’infusione dell’Elisir di Alloro di Sicilia.

“Cannella” Liquore di Cannella Mangano Siracusa è un liquore dolce ottenuto da infusione di stecche di cannella in alcool puro. Gli ingredienti sono del tutto semplici e naturali: acqua, zucchero, alcool e stecche di cannella (2%). Il “Cannella” Liquore di Cannella Mangano Siracusa si presenta con un colore marrone dai riflessi rame-bronzo. All’olfatto regala profumi speziati tipici della cannella. Il sapore è dolce e avvolgente con un aroma tipico particolarmente pronunciato. Il Cannella va servito freddo e non ghiacciato. Agitare prima dell’uso. Eventuali residui in superficie sono garanzia di genuinità del prodotto. 

Amaretto Veneziano è un tipico liquore dolce Italiano conosciuto in tutto il mondo. L’intenso aroma di mandorle con tenue sfumature di vaniglia è dovuto al particolare processo di produzione che utilizza l’infusione in alcol delle mandorle amare e dolci della Sicilia. Perfetto con ghiaccio o come base per cocktail. Ti consigliamo di assaporarlo con ghiaccio e una fettina di arancia! Formato 1 L. Gradazione Alcolica 25%

Whiskey irlandese invecchiato e fresca crema di latte, insieme ai più pregiati cacao e vaniglia, sono la carta d'identità di questo liquore, storico simbolo della crema di Whiskey. Solo gli ingredienti migliori, come il Whiskey delle distillerie più pregiate per esaltare la freschezza della crema di latte, della gustosa vaniglia e del migliore cacao, danno vita ad una ricetta unica e sempre fedele agli standard qualitativi. Corposo e denso, al naso presenta aromi dolci di caramella toffeé, mandorla, nocciola e crema. Il sapore è coinvolgente, rotondo e giustamente dolce, denso e cremoso, con un ottimo equilibrio della nota alcolica e di buona persistenza. Da bere rigorosamente in purezza, con 2-3 cubetti di ghiaccio, accompagnerà il vostro dopo pasto con grande piacevolezza gustativa.

E' un liquore chiaro alla menta piperita, la cui essenza viene estratta direttamente dalle foglie di menta fresche. Diverse varietà di olio estratto dalle foglie di menta provenienti dagli Stati Uniti, dalla Gran Bretagna e dal Marocco vengono accuratamente distillate, fino ad arrivare a un aroma chiaro e ben definito, con persistenza alla menta è da tempo utilizzato come liquore digestivo. È stato sviluppato per essere usato nei drink cremosi e chiari degli anni ’70, specialmente quelli nei quali veniva usata la panna, mentre la menta piperita verde non sarebbe stata utilizzata a causa del colore.

Ottimo Sake prodotto in edizione limitata. Qui siamo nella prefettura di Mie; su un’isoltetta a largo di Honshu, il fondatore di questa cantina si dice, che ha origini molto antiche, che derivino da un samurai che fondò il castello di Edo. Per questo lo stile del kokoro rispecchia molto i sake antichi, quelli che venivano portati negli otri fatti di pelle. Pieno, ricco; leggermente secco e con delle note che rimandano al salino, facilissimo da abbinare con piatti di pesce e carne bianca.

La Fee NV Absinthe Verte è una rivisitazione moderna dell'assenzio francese creata da George Rowley nel 2008 durante le ricerche presso la Schimmel Library - la più antica biblioteca di erbe d'Europa. Utilizzando gli ingredienti classici dell'assenzio, Rowley ha introdotto nella distillazione vaniglia naturale del Madagascar e baccelli di cacao. Unica bottiglia della gamma La Fee a 40%vol. Perfetto per aromatizzare cocktail o da bere, diluito con acqua e ghiaccio, simile al Pastis. 

Il Passion Fruit, detto anche Maracuja, è il frutto della Passiflora Edulis, una pianta originaria dei paesi tropicali e dell’America del Sud. Da questo succoso e particolarissimo frutto esotico, unito all’esperienza di Cointreau, nel 1985 nasce Passoã, un liquore fragrante e delizioso, a bassa gradazione alcolica ed estremamente versatile! Perfetto per essere miscelato a molteplici bevande alcoliche e analcoliche, è diventato l’ingrediente necessario per dare quel tocco in più alle nostre serate, da soli in relax oppure in compagnia. Colore rosso acceso e brillante, seduce l’olfatto con intriganti e sottili aromi di Frutto della Passione; all’assaggio è intenso, liscio, moderatamente dolce e con finale leggermente acidulo.