LIQUORE SICILSAPORI MANGANO "FINOCCHIETTO" 50CL

La famiglia Bruccoleri ridà vita a delle antiche ricette dei propri avi, creando degli elisir dal nome inconfondibile, Amaronna un omaggio alla propria patrona. Utilizzano i migliori frutti e le erbe aromatiche del territorio Siciliano. In seguito a un processo di lunga infusione, aggiungono acqua e minime quantità di zucchero per mantenere le propietà digestive e antiossidanti, escludendo l’utilizzo di coloranti, garantendo al consumatore originalità e qualità. Nel territorio del parco dell’Etna prospera spontaneamente il finocchietto selvatico, apprezzato per il suo aroma intensamente caratteristico che profuma di natura. per le molteplici proprietà benefiche, per ottimizzare le infusioni dell’elisir al finocchietto, la pianta viene raccolta fresca con i germogli in fioritura. 

Considerato il Liquore italiano più famoso nel mondo, lo Strega di Alberti nasce alla fine dell' 800 a Benevento, città campana famosa per la leggenda che voleva fosse la prescelta per riunire tutte le streghe del mondo, di notte, intorno ad un albero di noce dai poteri magici e che queste avessero creato una pozione magica, in grado di unire per sempre le coppie di amanti che la bevevano. Liquore fine e aromatico è prodotto con una ricetta segretissima distillando oltre 70 tipi di erbe e spezie diverse, provenienti da ogni angolo del mondo. Color giallo brillante, rilascia intensi sentori di erbe aromatiche tra cui finocchio selvatico e menta piperita, zafferano e un tocco di miele. Al palato è liscio, avvolgente, dolce e complesso, con netti rimandi di cannella, noce moscata e camomilla.

Nel territorio del Parco delle Madonie vegeta la pianta spontanea di Alloro,  dal ricco contenuto di oli essenziali presenti nelle bacche e nelle foglie. Per ottenere la maturazione delle essenze aromatiche benefiche, la foglia  viene raccolta sempreverde durante l’inverno e all’inizio della primavera, ottimizzando l’infusione dell’Elisir di Alloro di Sicilia.

Dalle borgate di Ciaculli e di Croceverde Giardina, dove si coltivano i mandarini tardivi con pochi semi e dalla buccia fine, otteniamo le scorze ricche di vitamina C e gli oli essenziali fragranti, per le infusioni dell’Elisir ai Mandarini di Sicilia.

Molinari Caffè nasce dal desiderio di voler coniugare, al gusto unico dell’anice di Sambuca Molinari, una miscela di selezionati e pregiati caffè. La ricetta precisa resta un segreto ma ciò che salta al gusto, è il perfetto connubio dei due ingredienti che vanno a riproporre fedelmente il dopo-pasto più amato dagli italiani: il caffè corretto; un liquore dal carattere deciso ed intrigante, ideale da gustare liscio o con un cubetto di ghiaccio, Molinari caffè darà quel tocco in più anche ad un semplice gelato alla crema. Rilascia un intenso aroma di caffè tostato ed anice stellato, spezie scure e un ché di etereo. Avvolge il palato con moderato calore e morbidezza, pienamente equilibrato tra i due gusti, chiude con una prevalenza sulla note di caffè. Fantastica! 

Nel territorio della Conca d’Oro, tra Villabate e Altavilla Milicia, dalla varietà dei limoni “Limun”, otteniamo le scorze ricche di vitamina C e gli oli essenziali iodati, impiegati per le infusioni dell’Elisir ai Limoni di Sicilia.

La famiglia Bruccoleri dedita da anni al settore enogastronomico di Niscemi, ridà vita a delle antiche ricette dei propri avi, creando degli elisir dal nome inconfondibile, ossia Amaronna un omaggio alla propria patrona. Utilizzano esclusivamente i migliori frutti e le erbe aromatiche del territorio Siciliano. In seguito a un processo di lunga infusione, aggiungono acqua e minime quantità di zucchero per mantenere le propietà digestive e antiossidanti, escludendo l’utilizzo di zuccheri caramellizzati e coloranti, garantendo al consumatore originalità e qualità. Nel territorio tra Piazza Armerina e Enna, si coltiva il fico d’india della specie “opunzia ficus” per ottenere la più vivace performance dell' elisir di polpa di fico d’india di Sicilia, utilizzando le 3 varietà del frutto fresco.

La Stock srl è un’azienda per la produzione di liquori e distillati fondata a Trieste nel 1884. La produzione del “rosolio maraschino” ebbe inizio a Zara, nella Dalmazia veneta, divenne il primo prodotto dalmata ad essere esportato oltreoceano. Il maraschino, che deve il proprio nome alle “marasche” (una varietà di amarene originaria della Dalmazia), è un liquore dolce e incolore a base di un tipo particolare di ciliegia il Prunus Cerasus. Stock maraschino è un classico maraschino ottenuto da vini base che vengono attentamente selezionati e distillati in alambicco dal mastro distillatore. Si ottiene un liquore dal gusto dolce che viene sovente impiegato per la preparazione di dolci oppure per la correzione di macedonie di frutta o di gelati. 

Amaretto Veneziano è un tipico liquore dolce Italiano conosciuto in tutto il mondo. L’intenso aroma di mandorle con tenue sfumature di vaniglia è dovuto al particolare processo di produzione che utilizza l’infusione in alcol delle mandorle amare e dolci della Sicilia. Perfetto con ghiaccio o come base per cocktail. Ti consigliamo di assaporarlo con ghiaccio e una fettina di arancia! Formato 1 L. Gradazione Alcolica 25%