RUM PLANTATION EDITION 2002 VINTAGE EDITION BARBADOS 70CL

Definito la quintessenza del Rum cubano invecchiato data la sua importante struttura, è nato per essere bevuto rigorosamente liscio. E' il frutto della sapiente miscelazione di varie botti contenenti Rum invecchiati per almeno 7 anni e, in totale, occorrono 14 anni per assemblarlo. Una tecnica unica e inimitabile, i cui rituali sono custoditi gelosamente. Esprime note di mora in confettura, ribes e sottobosco, insieme a sentori tostati di tabacco e spezie dolci di vaniglia e chiodi di garofano, oltre a sentori di caramello e zucchero di canna. L'assaggio rivela un incredibile gusto, armonico e ampio, gustoso e saporito nei rimandi di tabacco e cuoio, rotondo e morbido nell'alcolicità che dona una grande struttura, verso un finale secco e deciso, ricco di ricordi caramellati.

Lungo le rive del Rio Demerara, in Guyana, risiede la coltivazione di canna da zucchero più antica del mondo, impiantata da Cristoforo Colombo, dove  la Demerara Distillers dal 1670 produce un nettare tra i più ricercati e rinomati al mondo; la melassa è locale e i lieviti sono allevati direttamente nella distilleria, che ha 12 alambicchi tra continui e discontinui. L’ invecchiamento è rigorosamente in fusti ex-bourbon per almeno 21 anni, il risultato è di incredibile rotondità e raffinatezza. caratterizzato da innumerevoli aromi dolci di miele di castagno, stecca di vaniglia e zucchero di canna, seguiti da frutta tropicale essiccata e spezie scure che si fondono con la nota del legno. L’assaggio è ricco, denso, morbido con un finale di cacao e moka.

Il Rum "Baroko" viene realizzato nell'isola filippina di Negros dalle migliori melasse di canna da zucchero e maturato per diversi anni in botti di rovere americano. Prima dell’imbottigliamento, si aggiunge al Rum un pizzico di zucchero di canna, per renderne il profilo più morbido e dolce. È un Rum che spiazza e ribalta molte convinzioni, svelando un nuovo territorio e regalando una nuova avventura gustativa, con alla base una melassa di qualità straordinaria. Nasce così un Rum molto ricco, morbido e dolce, che conquista per la sua insolita ampiezza e ricchezza aromatica. Il risultato è un colore ambrato intenso con un profilo morbido, rotondo e di grande maturità espressiva, con note di frutta secca, spezie, frutta esotica, caramello fuso e richiami di vaniglia e legno

Il Rum Havana Club Añejo 3 Años è un'espressione autentica di Cuba, un rum bianco versatile e apprezzato. La sua produzione, radicata nella tradizione cubana, lo vuole affinato per tre anni in botti di rovere, dove acquisisce la sua morbidezza distintiva. Note degustative: Limpido, con leggere sfumature paglierine, presenta note vivaci di canna da zucchero, vaniglia e banana, con un delicato sentore di quercia. Assaggio morbido e ben equilibrato, offre sapori dolci di frutta tropicale e un finale leggermente speziato. Perché sceglierlo: Un ingrediente fondamentale per i cocktail cubani tradizionali, come un classico Mojito o un rinfrescante Daiquiri.

Questo distillato è il frutto della millenaria tradizione nella lavorazione dello zucchero e dell’arte di fare rum, trasmessa da generazione in generazione dai mastro roneros, un processo unico che mescola i rum più squisiti invecchiati in botti di rovere. Ron Palma Mulata prevale per la sua qualità, il gusto, il colore e il sapore caratteristico dei rum di Cuba. Colore: Ambra scuro. Profumo: Al naso lieve aroma fruttato, persistente e liscio e con un tocco di mandorle dolci. Gusto: In bocca un gradevole equilibrio tra la dolcezza e una leggera finitura amara, riempie il palato e persiste con un tocco maturo

Rappresenta un prodotto artigianale di alta qualità. Interamente prodotto, invecchiato e imbottigliato nell'isola. E' frutto della passione e della pluridecennale collaborazione tra la famiglia spagnola Romero e i migliori maestri Roneros cubani. All'assaggio si evidenzia, immediatamente e con armonia, il talento del popolo cubano nella produzione del Ron e la straordinaria musicalità che ancora vibra nel loro "corazon". Eccoci dunque a degustare quanto del meglio oggi si possa ottenere dal "guarapo", cosi viene chiamato il succo della canna da zucchero a Cuba, l'isola che ha dato i natali ad alcuni dei ron che hanno fatto e la fanno la storia del bere. Offre un sapore ricco e stratificato. Le note di vaniglia e caramello si fondono con un tocco di miele, creando una dolcezza raffinata. 

Questo rum bianco premium proveniente dal cuore della Giamaica, incarna la vivace cultura dell'isola e la tradizione secolare di eccellenza nella produzione del rum. E' prodotto con la massima cura e precisione, attingendo a un patrimonio di esperienza nella produzione che risale al 1749. Cristallino, che riflette la purezza dell'acqua sorgiva giamaicana utilizzata nella sua produzione. Aroma di canna da zucchero fresca e un pizzico di banana, che invita a intraprendere un viaggio sensoriale. Sperimenta una miscela armoniosa di delicate note di frutta e un sottile accenno di cocco. Offrendo quindi un profilo gustativo equilibrato e raffinato. Il finale è pulito e croccante, lasciando una sensazione rinfrescante e tonificante che persiste, rendendolo ideale per creare il cocktail perfetto.

Rum, cocco e menta, un abbinamento decisamente insolito che provoca in chi lo consuma una freschezza tutta speciale. Sono queste le caratteristiche di Malibu Fresh, liquore al rum bianco al sapore di cocco e menta, a bassa gradazione (18°) in bottiglia di vetro sleeverata da 70 cl, proposto dal gruppo Pernod-Ricard. Un abbinamento di rum al cocco e aromi alla menta che, insieme, conferiscono un gusto unico, leggero e semplice, e danno vita ad un prodotto perfetto da condividere in tutte le occasioni.