LIMONCELLO "LIMONCE' CUORE ITALIANO" 1L

LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA ARTIGIANALE SIRACUSA. SERVIRE FREDDO NON GHIACCIATO.

Forse non tutti sanno che il Giappone non è solo famoso per le sue megalopoli futuristiche e per i giardini di ciliegi, per il sushi e per i samurai ma anche per produrre i meloni più gustosi e fragranti. Suntory, storico e famosissimo produttore e distributore giapponese di bevande alcoliche, ha preso il succo dei migliori meloni e ne ha fatto un liquore unico nel suo genere: fresco, gustoso e profumato, il Midori (che in giapponese significa verde, come il suo colore). Un liquore nato nel 1971 e diventato  l’ingrediente perfetto per la creazione di insoliti e premiatissimi cocktail. Color verde chiaro opalescente, accarezza l’olfatto con il fragrante aroma del melone maturo; all’assaggio è fresco ed invitante, dolce e con lungo finale fruttato.

Nel territorio della Conca d’Oro, tra Villabate e Altavilla Milicia, dalla varietà dei limoni “Limun”, otteniamo le scorze ricche di vitamina C e gli oli essenziali iodati, impiegati per le infusioni dell’Elisir ai Limoni di Sicilia.

La Fee NV Absinthe Verte è una rivisitazione moderna dell'assenzio francese creata da George Rowley nel 2008 durante le ricerche presso la Schimmel Library - la più antica biblioteca di erbe d'Europa. Utilizzando gli ingredienti classici dell'assenzio, Rowley ha introdotto nella distillazione vaniglia naturale del Madagascar e baccelli di cacao. Unica bottiglia della gamma La Fee a 40%vol. Perfetto per aromatizzare cocktail o da bere, diluito con acqua e ghiaccio, simile al Pastis. 

Considerato il Liquore italiano più famoso nel mondo, lo Strega di Alberti nasce alla fine dell' 800 a Benevento, città campana famosa per la leggenda che voleva fosse la prescelta per riunire tutte le streghe del mondo, di notte, intorno ad un albero di noce dai poteri magici e che queste avessero creato una pozione magica, in grado di unire per sempre le coppie di amanti che la bevevano. Liquore fine e aromatico è prodotto con una ricetta segretissima distillando oltre 70 tipi di erbe e spezie diverse, provenienti da ogni angolo del mondo. Color giallo brillante, rilascia intensi sentori di erbe aromatiche tra cui finocchio selvatico e menta piperita, zafferano e un tocco di miele. Al palato è liscio, avvolgente, dolce e complesso, con netti rimandi di cannella, noce moscata e camomilla.

Dalle borgate di Ciaculli e di Croceverde Giardina, dove si coltivano i mandarini tardivi con pochi semi e dalla buccia fine, otteniamo le scorze ricche di vitamina C e gli oli essenziali fragranti, per le infusioni dell’Elisir ai Mandarini di Sicilia.

Considerato il Liquore italiano più famoso nel mondo, lo Strega di Alberti nasce alla fine dell' 800 a Benevento, città campana famosa per la leggenda che voleva fosse la prescelta per riunire tutte le streghe del mondo, di notte, intorno ad un albero di noce dai poteri magici e che queste avessero creato una pozione magica, in grado di unire per sempre le coppie di amanti che la bevevano. Liquore fine e aromatico è prodotto con una ricetta segretissima distillando oltre 70 tipi di erbe e spezie diverse, provenienti da ogni angolo del mondo. Color giallo brillante, rilascia intensi sentori di erbe aromatiche tra cui finocchio selvatico e menta piperita, zafferano e un tocco di miele. Al palato è liscio, avvolgente, dolce e complesso, con netti rimandi di cannella, noce moscata e camomilla.

“Cannella” Liquore di Cannella Mangano Siracusa è un liquore dolce ottenuto da infusione di stecche di cannella in alcool puro. Gli ingredienti sono del tutto semplici e naturali: acqua, zucchero, alcool e stecche di cannella (2%). Il “Cannella” Liquore di Cannella Mangano Siracusa si presenta con un colore marrone dai riflessi rame-bronzo. All’olfatto regala profumi speziati tipici della cannella. Il sapore è dolce e avvolgente con un aroma tipico particolarmente pronunciato. Il Cannella va servito freddo e non ghiacciato. Agitare prima dell’uso. Eventuali residui in superficie sono garanzia di genuinità del prodotto. 

Liquore ottenuto per infusione idroalcolica della polpa di Melone verde. E' caratterizzato dal suo colore verde brillante, e da note di frutta fresca e di melone. L’utilizzo di Saruri è particolarmente indicato per la preparazione di numerosi cocktails e long drinks dissetanti.

In natura non c’è nulla di più fresco della menta piperita, una pianta conosciuta fin dall’antichità per le sue proprietà benefiche, rinvigorenti e digestive; dall’unione degli oli essenziali più puri, direttamente estratti dalle foglie di menta fresca, con alcol e sciroppo di zucchero. Aggiunta in acqua è l’ideale per dare una sferzata di energia ai nostri caldi pomeriggi estivi, mixata ad altre bevande darà quell'inconfondibile tocco di freschezza! Incolore e cristallina, colpisce l’olfatto con netti e inconfondibili aromi di menta fresca. Al gusto è liscia, dolce, coerente, con lunghissima e fresca persistenza aromatica. Liscia con ghiaccio, aggiunta al latte freddo e al caffè o nella preparazioni di cocktails, Crème de Menthe White De Kuiper è il gusto che rinfresca!

La famiglia Bruccoleri dedita da anni al settore enogastronomico di Niscemi, ridà vita a delle antiche ricette dei propri avi, creando degli elisir dal nome inconfondibile, ossia Amaronna un omaggio alla propria patrona. Utilizzano esclusivamente i migliori frutti e le erbe aromatiche del territorio Siciliano. In seguito a un processo di lunga infusione, aggiungono acqua e minime quantità di zucchero per mantenere le propietà digestive e antiossidanti, escludendo l’utilizzo di zuccheri caramellizzati e coloranti, garantendo al consumatore originalità e qualità. Nel territorio tra Piazza Armerina e Enna, si coltiva il fico d’india della specie “opunzia ficus” per ottenere la più vivace performance dell' elisir di polpa di fico d’india di Sicilia, utilizzando le 3 varietà del frutto fresco.