SPUMANTE SANTERO 958 BELLINI ANALCOLICO 75CL "COCKTAIL"

LO SPUMANTE VALDOBBIADENE KONE'E' PRODOTTO NELLE COLLINE TRA CONEGLIANO E VALDOBBIADENE, E SI CARATTERIZZA PER UN PROFUMO FINISSIMO AI FIORI D'ACACIA, E UN SAPORE FRESCO, DELICATO, LEGGERMENTE AMABILE E INTENSAMENTE FRUTTATO. QUESTO PRODOTTO, PARTICOLARMENTE ELEGANTE, E' L'IDEALE COME APERITIVO, E PUO' ESSERE SERVITO IN OGNI OCCASIONE IMPORTANTE.

Prosecco Extra Dry della linea Twist di Santero, si compone in larga parte di uve Glera supportate da altri vitigni a bacca bianca. La fermentazione si svolge in assenza di macerazione sulle bucce, quindi si procede alla fase di spumantizzazione di 15-20 giorni in autoclave secondo metodo Charmat. Affina in acciaio per 2-3 mesi. Giallo paglierino, dal perlage fine e costante. Ha un'aroma delicato e dolce di frutta e fiori bianchi. In bocca ha un gusto minerale, morbido e vellutato. Eccellente da aperitivo, si accosta a primi piatti leggeri, antipasti di formaggi e frutti di mare.

Il Prosecco Kone’ Treviso DOC è un vino frizzante di alta qualità, prodotto nella rinomata regione vinicola del Veneto. Questo vino è ottenuto principalmente da uve di Glera, coltivate con cura e passione nei vigneti della zona. Si distingue per il suo carattere fresco, fruttato e floreale, con note di mela verde, pesca e fiori di acacia. La sua leggera effervescenza lo rende perfetto come aperitivo, ma si presta anche ad accompagnare antipasti leggeri, pesce e piatti a base di verdure. Ideale da condividere con amici e familiari durante un momento di relax o una cena speciale. Grazie alla sua versatilità e al suo gusto equilibrato, il Prosecco Kone’ Treviso DOC è la scelta perfetta per chi desidera godersi un momento di piacere e convivialità.

Dolce Rosso è la declinazione in rosso delle bollicine firmate 958 Santero dal perlage fine e consistente. Un prodotto che si distingue per la sua particolare dolcezza, fresco, aromatizzato ai frutti rossi e leggermente effervescente, perfetto in abbinamento a pasticceria da forno. Il compagno ideale per ogni occasione e il dono perfetto da condividere.

La Cuvée Speciale Brut Müller Thurgau di Cavit è uno degli spumanti della linea giovane e fresca della cantina. Le uve per questa selezione millesimata provengono da diversi areali. L’uva viene rigorosamente selezionata e raccolta manualmente in cassette; segue una pigiatura soffice con breve macerazione a freddo a contatto delle bucce. La vinificazione in bianco è condotta a temperatura controllata e, dopo un breve periodo di stabilizzazione, la presa di spuma avviene in autoclave lentamente esaltando la finezza degli aromi varietali. Al naso propone note delicate di mela, pesca bianca, fiori di tiglio, erbe aromatiche e cenni minerali; in bocca è appena sapido, fresco e dal gradevole finale lievemente amaricante. Aperitivo perfetto. 

L'extra dry di cui ti innamori! Il profumo intenso e aromatico lo rende semplicemente perfetto per il vostro aperitivo, ma anche in abbinamento a pesce o carni bianche. Una vera esplosione di bollicine da vivere e condividere con chi ami. Il perlage è continuo e preciso. Al primo sguardo si presenta di colore giallo paglierino con riflessi brillanti. Al naso ha un profumo intenso e fragrante, di fiori bianchi e fragranti aromi di agrumi, pesca e tabacco e frutta a polpa bianca. In bocca è cremoso e morbido, con un frutto ricco e dolce, maturo e succoso, che accompagna verso un finale caratterizzato da una piacevole freschezza gustativa.

E 'un extra dry, ottenuto da vitigni a bacca bianca. Il processo di spumantizzazione prevede una fermentazione, una volta filtrato il mosto, a cui segue una spumantizzazione secondo il metodo charmat. Si presenta all' occhio con un color giallo paglierino scarico, quasi pallido. Il suo fine e persistente perlage e la sua freschezza gli donano comunque una certa vivacità al palato. E ' del resto uno spumante la cui dolcezza e controbilanciata da una spiccata aromaticità, di carattere prevalentemente floreale dai fiori d acacia, al sambuco, al muschio. Da servire fresco, perfetto per accompagnare aperitivi eleganti e delicati, ma anche in abbinamento a primi piatti leggeri, antipasti o frutti di mare. 

Ecco la collezione esclusiva nata per celebrare i dieci anni della linea 958, cavallo di battaglia della Santero. Queste bottiglie rappresentano tutto quello che sta nel cuore dell’azienda, un piccolo manifesto dove emergono vivacità, eleganza, semplicità, colore, passione.

IL PREZZO E' RIFERITO ALLA SINGOLA BOTTIGLIA.