GIN BERTAGNOLLI BLUEBERRY 70CL

Generous Purple è la vera innovazione nel mondo del gin. Infatti, molto più che un colore, il porpora di questo gin si riferisce al suo contenuto di Polifenoli e Antociani estratti dall'uva. La delicata miscela di Generous Gin conferisce una consistenza liscia e asciutta combinata con la freschezza del sapore di pompelmo rosa per rendere questo gin davvero seducente. Rubino profondo e brillante. Composto dai profumi di pompelmo rosa, lime e limone. Note toniche che combinano i profumi del ginepro e del pepe appena schiacciato. Sapore di pompelmo rosa, pepe di Timut. Il tutto in un perfetto equilibrio. Finale: conclude il sorso con complessità, potenza e seduzione.

Creato dal produttore di Rum Dictador, Gin Colombian prende il nome dal paese in cui viene prodotto e si declina in due versioni: Treasure Gin e Ortodoxy Gin. Interessanti perché entrambi invecchiati in botti che precedentemente hanno contenuto Rum Dictador, entrambi sono gin con caratteristiche originali. Colombian Ortodoxy Aged Gin nasce invece in seguito alle numerose visite di Dario Perra – fondato- re di Dictador – in Gran Bretagna, al fine di approfondire la sua enorme passione per il distillato della regina. Ortodoxy ha un profilo di gusto unico, dato dalla formula contenente bacche, erbe, spezie scorze e radici. Proprio l’amaricante delle radici è uno dei tratti distintivi dell’aroma di questo prodotto, insieme alla freschezza donata dalle erbe.

Luminoso, trasparente e cristallino alla vista. Fresco e armonioso il naso, dove si avvertono diversi cenni che richiamano i profumi della macchia mediterranea; particolare la nota di uva moscato, che si riconosce con facilità durante l’analisi olfattiva. Di personalità l’ingresso al palato, in cui si apprezza un sorso equilibrato e gustoso, che stuzzica le papille gustative. Il Gin Alkkemist viene realizzato da una piccola distilleria spagnola, conosciuta solo ai veri appassionati. Siamo infatti di fronte a un distillato ""ultra premium"" e di assoluta qualità.

Questo Gin nasce dalla grande esperienza e tradizione dei mastri distillatori scozzesi, con un processo produttivo che ricorda la preparazione del Whisky. Oltre alla tradizionale miscela di erbe e spezie, durante la distillazione vengono aggiunti petali di rosa della Bulgaria e cetrioli locali. Aspetto trasparente e limpido, presenta all'olfatto spiccate sensazioni agrumate di limone, lime e cedro, insieme a note più scure di pepe nero e ginepro, con qualche accenno mentolato e balsamico di eucalipto. L'impatto gustativo rivela un gusto morbido ed equilibrato, in seconda battuta esprime una giusta freschezza di cetriolo insieme alla dolcezza profumata e delicata della rosa, verso un lungo finale, aromatico e raffinato.

Gin Mare è il gin premium che evoca il Mar Mediterraneo ad ogni sorso. Un gin aromatizzato in cui i tradizionali botanici Ginepro e Coriandolo si fondono con botanici naturali che meglio incarnano i sentori delle aree mediterranee: timo, basilico, oliva Arbequina e rosmarino contribuscono a creare il gusto unico e inimitabile di Gin Mare.

Il Gin del Professore è un distillato, tutto italiano, che incarna in pieno lo spirito della tradizione erboristica italiana. Realizzato in due versioni, per Signore e Signori, quello à la Madame è ricavato da una miscela di erbe e spezie, tra cui ginepro, limone, arancio e cannella, che gli danno un gusto più dolce e frivolo che ben si adatta al palato femminile. Inusuale e stupefacente, per freschezza e intensità di toni speziati, questo Gin è un piccolo capolavoro, completato dall'etichetta old style! Trasparente e luminoso, ha naso etereo e floreale, ricco di spezie, agrumi e note vegetali, con sbuffi dolci che lasciano intendere una sensazione generale di delicatezza davvero insolita per un Gin. Al palato è delicato per nulla aggressivo che lascia la bocca asciutta e molto profumata.

Portofino Dry Gin: gusto mediterraneo, nasce dal desiderio di portare al mondo un’impressione autentica della Riviera Ligure, con uno dei suoi luoghi più iconici: il piccolo borgo di Portofino. Prodotto in un’antica distilleria italiana, il Dry Gin Portofino è composto da 21 tra bacche e botaniche diverse, selezionate con cura: limone, ginepro, lavanda, rosmarino, maggiorana, salvia, iris e rosa, uniti ad altri ingredienti dell’area di Portofino. Ogni lotto viene realizzato utilizzando una combinazione di metodi tradizionali e contemporanei. Da un antico alambicco italiano in rame - utilizzato per distillare le singole botaniche - a un Rotavapor© di ultima generazione, che tramite la distillazione sottovuoto preserva gli aromi più delicati delle botaniche.

Proprio in Germania nasce un gin in suo onore: il Bud Dry Gin. Questo gin viene ottenuto da una miscela di diverse botaniche, tra cui fieno, luppolo, patate bavaresi, semi di finocchio e bacche di sambuco. Al naso offre fresche note di agrumi seguite da un fine sentore speziato di ginepro, resina e fieno.