AMARO AMARONNA AMARO ARTIGIANALE SICILIANO AL CARCIOFO DI NISCEMI 50CL

Amara Bark nasce dall’incontro tra la preziosa corteccia degli alberi di Arancia Rossa di Sicilia IGP e uno speciale infuso di erbe spontanee dell’Etna. La corteccia di arancio è l’ingrediente distintivo di Amara Bark, un elemento vitale nel ciclo produttivo dell’albero che invece di essere smaltito, come tradizionalmente avviene, viene nobilitato nella produzione di un amaro unico nel suo genere.

La famiglia Bruccoleri dedita da anni al settore enogastronomico di Niscemi, Patrimonio mondiale del Carciofo, ridà vita ad un'antica ricetta tramandata dai propri avi, l'Amaronna, amaro dalle ricche proprietà digestive e balsamiche. Amaro artigianale Siciliano, intenso di agrumi e addolcito dal gusto morbido del Ficodindia, speziato con erbe, colore ambra. Ingredienti: acqua, infuso di polpa di fico d’india di San Cono, zucchero, infuso di scorze di arancia amara, infuso di piante aromatiche. Ottimo da gustare ghiacciato

Amaro ottenuto per infusione in Grappa e alcool di erbe aromatiche. Il suo gusto è amaro con aromi gradevolmente speziati e una nota rinfrescante di menta. Aroma speziato e lieve di menta con un gusto amaro di stile medicinale e digestivo. Un eccezionale liquore da assaporare in compagnia di amici o parenti, a chiusura dei pasti ma anche da solo come calice da meditazione. 

Proveniente dalla Sicilia l’Amaro Gerlando è un Liquore Artigianale Siciliano, tonico e digestivo prodotto con spezie ed erbe aromatiche del monte Etna. Tutte le macerazioni e le infusioni sono fatte al momento della raccolta per catturare gli aromi più intensi e mantenerne intatte le proprietà organolettiche. Gusto Vellutato, aroma inconfondibile, l’Amaro Gerlando dà il meglio di sé quando si gusta ghiacciato. Prima o dopo i pasti, può diventare un ottimo dissetante con ghiaccio o seltz. Ottimo per cocktail. La sua lunga preparazione prevede l’infusione di numerose erbe, di fiori e di frutti siciliani secondo gli antichi metodi artigianali. Un approccio più moderno pieno di gioia e sapori puliti ben focalizzati che si sostengono a vicenda

La famiglia Bruccoleri dedita da anni al settore enogastronomico di Niscemi, Patrimonio mondiale del Carciofo, ridà vita ad un'antica ricetta tramandata dai propri avi, l' Amaronna, amaro dalle ricche proprietà digestive e balsamiche. Amaro artigianale siciliano, liscio, brillante, gradevole di Gelsi, speziato con agrumi e dal retrogusto fresco. Dal colore leggermente rosso. Servire ghiacciato. 

La famiglia Bruccoleri dedita da anni al settore enogastronomico di Niscemi, Patrimonio mondiale del Carciofo, ridà vita ad un'antica ricetta tramandata dai propri avi, l' Amaronna, amaro dalle ricche proprietà digestive e balsamiche. Amaro artigianale siciliano, liscio, brillante, intenso di Maracuja, speziato e fresco. Di un bel colore oro. Servire ghiacciato 

Dal 1897 Nonino rappresenta la grande tradizione dei mastri distillatori friulani, con una gamma così vasta di acqueviti e grappa da non avere rivali, riconosciuta a livello mondiale. Non solo grappa, però, anche un amaro. Quintessentia un liquore straordinariamente elegante che profuma di erbe di montagna, nobilitato da un' acquavite d'uva invecchiata in barriques. Unire l'utile al dilettevole, per dare vita ad un prodotto splendido e versatile. Al naso rivela sentori vivaci di erbe aromatiche, alloro, timo e salvia, lievi sensazioni balsamiche e spezie dolci, come cannella e chiodi di garofano. L'assaggio è secco e avvolgente, giustamente caldo e amaro, con ricche sfumature tostate di legno di cedro e incenso e ricco nei ritorni erbacei. Chiude lasciandosi dietro una scia di alloro.

Le note amare delle scorze di arance rosse IGP di Sicilia incontrano i profumi delle erbe aromatiche dell’Etna e si arricchiscono di un affinamento di 12 mesi in botti che hanno contenuto rum Caroni. Un processo di produzione lento e paziente che rende Amara Caroni un liquore originale, unico nel suo genere. Amara Caroni è una piccola produzione di pregio: ideale a fine pasto oppure come liquore da meditazione.

Era il 1895 quando Oscar Despagne, liquorista francese, giunse in Sicilia in nave, o in “batò” come egli amava raccontare, per collaborare con la Pellegrino per la produzione dell’amaro. Nasce dalla lenta e lunga macerazione in alcool di oltre venti tra erbe officinali ed essenze. Colore: bruno intenso. Profumo: sentori balsamici e aromatici tipici della macchia mediterranea. Evidenti note di arance amare, menta, cacao, liquirizia e caffè tostato. Gusto: equilibrato, prevalentemente amaro, morbido e rotondo, con note dolci ma non stucchevoli. Può essere gustato freddo, con ghiaccio o a temperatura ambiente. Perfetto dopo pasto o come digestivo, accompagna i momenti di relax della giornata.

L' Amaru Unnimaffissu è un amaro siciliano, prodotto con fichi d’India, carruba e scorza d’arancia, che delineano un gusto delicato e originale, perfetto per concedersi una piacevole pausa ogni volta che si desidera. Un sapore delicato con i suoi 26° vol. che vi accompagnerà in ogni momento della vostra giornata, l'importante è berlo rigorosamente freddo, ma senza ghiaccio! ORA IN EDIZIONE SPECIALE CON CALAMITA CON IMMAGINI TIPICHE SICILIANE.

Don Salvatore è l'amaro di casa Averna che si ispira al suo fondatore, un uomo dalla personalità carismatica, affascinante e ironica, in grado di abbracciare totalmente il "gusto pieno della vita". Un amaro esclusivo, realizzato in onore dei 150 anni della ricetta segreta dell'amaro Averna, ceduta a Salvatore dal priore dell'Abbazia di Santo Spirito di Caltanissetta Fra' Girolamo nel 1868 e rimasta invariata fino ai giorni nostri. Affinato per 18 mesi in piccole botti di rovere. Si presenta di colore bruno, al naso è ampio, intenso, con sentori di frutta secca, spezie e un accenno di liquirizia. In bocca ha buon corpo, con sensazioni di legno tostato ed una lunga e piacevole morbidezza.