GRAPPA MAZZETTI D'ALTAVILLA RISERVA GAIA (MOSCATO e CORTESE) 70CL COFANETTO LEGNO

La linea monovitigno di Nonino nasce dall'esigenza di creare un prodotto specifico ed accurato, ottenuto dalla distillazione delle vinacce di un singolo vitigno proveniente dalle più vocate zone di produzione. Tra le proposte aziendali, il monovitigno Moscato è senz'altro la variante più morbida ed aromatica, dal gusto così avvolgente e accattivante da raccogliere consensi anche in una platea femminile; se volete gustarla al meglio, servitela in un bicchiere a tulipano precedentemente ghiacciato, darà quel tocco in più! Limpidissima e brillante, presenta all'olfatto come in bocca note profumate di uvetta e gelsomino, insieme a toni floreali di rosa e vegetale di salvia, in una perfetta corrispondenza gusto-olfattiva che abbraccia il palato e conduce ad un lunghissimo finale vanigliato.

Fra i vitigni peculiari del Monferrato il Grignolino e il Ruchè si distinguono per la loro tipicità di sentori e aromi, dando vita ad una Grappa tendenzialmente secca ma dai profumi intensi e persistenti. Invecchiata per oltre 18 mesi, la Riserva Vitae rilascia sentori intensi e profumati che la rendono unica. Il tutto in un elegante scatola di legno.

La Grappa di Moscato Millesimata Sibona è un distillato italiano di grande qualità, frutto di una lavorazione di vinacce da uva Moscato in alambicchi di rame, per garantire purezza e intensità aromatica. Affinata a lungo in botti di rovere di media e piccola capacità, rappresenta l’equilibrio perfetto tra tradizione e qualità, risultato della lunga esperienza di Sibona nella distillazione artigianale. La bottiglia è contenuta in un’elegante e raffinata cassetta in legno. Essendo la produzione limitata a pochissimi pezzi, tutte le bottiglie sono numerate. Sprigiona aromi floreali e fruttati tipici del Moscato, con accenni di miele e agrumi. Al palato risulta morbida, avvolgente e armoniosa, con una dolcezza delicata e una freschezza persistente che la rendono equilibrata e piacevole.

Lanciata in occasione dei 170 anni dell’azienda ha mostrato di saper fare breccia nel palato della new generation. Dire “per me una 7.0” significa portare nella propria vita “tutto un altro gusto”: quello di una grappa ricercata e naturalmente profumata. 7 le generazioni dei “Distillatori Mazzetti d’Altavilla”, 7 i comuni nei quali maturano le uve di Ruché di Castagnole Monferrato. Zero i chilometri percorsi dalle vinacce di Ruché per raggiungere la Grapperia ed essere distillate in tutta la loro freschezza. Un Distillato davvero pregiato e raro: la Grappa di Ruché Invecchiata. Vitigno unico per le sue ‘esplosive’ note profumate di rosa e viola, il Ruché esprime nell’invecchiamento i sentori di una Grappa ideale per una generazione curiosa ed esigente.

L'originale Sigaro dell'amicizia "non lo fumi…… lo sorseggi!". Disponibile con grappa al Moscato, Barbera e Dolcetto da 4cl. Ed è praticamente identico ad un originale sigaro Havana. Svita il tappo e sorseggia la grappa contenuta all'interno!

Invecchiata in Barrique che donano eleganti note speziate. Una preziosa Grappa Riserva invecchiata in barrique assemblate con legni selezionati ed in grado di donare piacevoli ed eleganti note speziate. Nasce dalla grande passione per l’arte di invecchiare la grappa, provando sempre nuove tipologie di botti in modo da donare elegantemente al distillato caratteristiche uniche e pregiate. Il profumo ricco, elegante con sensazioni di cannella e noce moscata ed il gusto morbido, avvolgente, di lunghissima persistenza e con note di chiodi di garofano e zenzero rendono questa Riserva una vera grappa da meditazione in grado di trasferire emozioni uniche e coinvolgenti.

La Grappa di Barbera Millesimata Sibona è un distillato italiano di altissima qualità, frutto di un'antica tradizione e di un'attenta selezione delle materie prime. Ottenuta dalla distillazione delle vinacce di Barbera in alambicco di rame e invecchiata a lungo in botti di rovere, questa Grappa esprime tutta la complessità e l'eleganza del vitigno d'origine. La bottiglia è contenuta in un’elegante e raffinata cassetta in legno. Essendo la produzione limitata a pochissimi pezzi, tutte le bottiglie sono numerate. Al naso profuma di albicocche secche e prugne, poi spezie dolci come vaniglia e cannella e sentori di legno tostato. Assaggio morbido e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra note fruttate, speziate e legnose. Il finale è lungo e piacevole, con una persistenza di mandorla amara.

Questa speciale Grappa Riserva di Barbera già maturata, per un lungo periodo (2 anni), in legno rovere, è stata in seguito elevata oltre 24 mesi in botti acquistate in Spagna e già usate per elevare lo “Sherry” di una delle più prestigiose cantine. La particolare permanenza in botti da Sherry è stata da noi sperimentato in maniera innovativa sulla Grappa e con risultati eccezionali dal punto di vista qualitativo. Il profumo intenso e caratterizzante ed il sapore elegante, coinvolgente e con retrogusto amabile, richiamano molto quello dello Sherry già contenuto in queste botti.

Grappa Smoked, un nobile blend di grappa di uve rosse friulane invecchiate come da tradizione nella cantina della famiglia Tosolini in botti di rovere francese. L'affumicatura della grappa Smoked avviene con il successivo passaggio in particolari botti ottenute bruciando assieme le scaglie di rovere e le foglie di tabacco ottenendo così una grappa dal gusto deciso e avvolgente che ricorda le note torbate del whisky. L'impatto olfattivo e gustativo torbato ma non troppo alcolico ricorda molto un whisky Single Malt  dal lungo invecchiamento con armoniose note speziate sul finale. 

Da uve Pinot e Glera, tra i più diffusi vitigni del Veneto orientale: le vinacce, ancora calde e vinose, vengono distillate in alambicchi a vapore, quando conservano pienamente l’intensità organolettica delle uve; il risultato è una grappa bianca, morbida e profumata, lasciata affinare in botti d’acciaio per 6 mesi. Intensa e decisa al naso, dove si percepiscono sentori freschi, fruttati di bacche e floreali, seguiti da una nota delicata e sfumata di frutta secca nel finale. In bocca è piacevole, potente ed elegante, con una morbidezza bilanciata ed un aroma fruttato persistente.

A pochi passi dal Palazzo Reale di Torino, la bottega di Antonio Benedetto Carpano fu teatro, nel 1786, di un’invenzione destinata a restare nella storia dei vini liquorosi aromatizzati. Il distillatore piemontese, mettendo a frutto i propri studi da erborista, mescolò una varietà di erbe e spezie con vino Moscato e il risultato fu via via riconosciuto con il nome di Vermouth, a oltre 230 anni da quell’invenzione Mazzetti fa riposare la sua riserva in botti che hanno contenuto il Vermouth. La Grappa di Moscato e il Vermouth trovano il loro punto di contatto attraverso il perfezionamento della Grappa di Moscato nelle botti precedentemente utilizzate per l'invecchiamento del Vermouth. In bocca aromatica, ricca, morbida e di lunga persistenza.