VODKA
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Il Lampone (Rubus Idaeus) è un delizioso frutto selvatico della famiglia delle rosacee, dal bellissimo colore rosa acceso e dal gusto dolce-acidulo che trova il suo habitat naturale nei boschi. Adatto ad essere consumato fresco, grazie anche alle sue virtù benefiche: antiossidanti, diuretiche ed antitumorali, tant’è che Absolut, nel 2004 decise di introdurre sul mercato Raspberri, una gradevolissima versione di questo distillato aromatizzato al lampone; uno spirit fresco e fragrante, che fa rivivere pienamente tutte le sensazioni di questo delicato frutto. Bianca cristallina, apre con delicati aromi di lampone e di spezie, note eteree, di erba falciata e di pepe rosa. All’assaggio è morbida, fresca e profumata, con caratteristico e lungo finale fruttato.
A differenza di altri distillati che vanno bevuti a temperature intorno ai 14-16°C, la vodka si deve assolutamente bere fredda (MAI ghiacciata) e, possibilmente, liscia. Come ci insegnano i paesi dell’Est o del Nord Europa che la producono, va versata nel classico bicchierino, un piccolo calice dalle pareti svasate, precedentemente messo in freezer per raffreddarlo, così che, nel momento in cui vi sarà versata la vodka, questa potrà esprimere al meglio tutte le sue caratteristiche gusto-olfattive. Absolut Vanilia, è una perfetta unione di vodka e vaniglia, dal rassicurante e carezzevole aroma e dal gusto ricco e complesso, rilascia aromi intensi ed eterei di vaniglia, cereali, pepe bianco ed erbe aromatiche. Piena, corposa e coerente al palato, morbida e con bella persistenza speziata.
Impossibile resistere alla dolcezza delle vodka alla frutta! Gustose, fresche, seducenti, sono l’ideale consumate lisce, anche per i palati più esigenti, e l’ingrediente perfetto per la preparazione dei drink e dei cocktail più fantasiosi. Prova il gusto della Vodka al melone Glowice! Versatile e trendy, la vodka è la compagna perfetta per animare le feste e lasciare senza fiato i dancefloor di tutta Italia. Nella variante al melone viene aggiunto solo vero succo di frutta in concentrazione molto alta e nessun colorante, donandole una colorazione vera e genuina.
Questo distillato prodotto prevalentemente dalla distillazione di cereali o patate, è il simbolo indiscusso di questa grande nazione dell’Europa dell’Est. Moskovskaya (che significa Moscovita) con la sua inconfondibile etichetta verde, è una delle vodka più amate ed apprezzate dagli amanti del genere; prodotta ancora con metodi tradizionali, è il frutto della triplice distillazione di cereali selezionati e acqua purissima, filtrata attraverso sabbie di quarzo e carboni attivi, così da raggiungere quella purezza che ne è diventata il marchio di fabbrica. Incolore e cristallina, regala iniziali sentori eterei, quindi di pane e frutta secca, erbe aromatiche, spezie e fieno falciato. Morbida ed avvolgente all’assaggio, chiude con bel finale speziato ed erbaceo.
Nasce in Siberia, in uno dei posti più freddi e lontani che possiamo immaginare. Qui viene applicata la massima attenzione a tutti i processi di lavorazione, dalla scelta del malto, rigorosamente da coltivazioni biologiche, alla depurazione dell’acqua prelevata da pozzi artesiani profondissimi, fino alla distillazione finale, multipla ed in alambicchi continui con rettificazione a cinque passaggi. E' una vodka unica, dal gusto morbido e delicato, perfetta da bere alla maniera russa: ghiacciata, per accompagnare il caviale. Cristallina purissima, ha naso che rivela insolite e morbide sensazioni di vaniglia, miele ed agrumi, subito riproposte all’assaggio; estremamente vellutata e liscia, denota una bella freschezza ed una bellissima persistenza speziata.
Prodotta a Wellington, situata al 42° parallelo (da qui il nome), la Vodka 42 Below nasce dalla volontà di Geoff Ross, neozelandese intraprendente, di produrre il celebre distillato bianco nella sua terra. Ci vollero due anni e diversi tentativi per trovare il grano giusto, rigorosamente biologico, il corretto metodo di distillazione e l'acqua più pura, proveniente dalle fonti migliori ma alla fine la Vodka 42 Below ha visto la luce! Delicata, pura e dal sorso pulito, questa Vodka saprà accontentare tutti! Limpida e cristallina, ha naso pulito di fiori bianchi, erbe aromatiche, paglia essiccata e pepe; palato armonico e secco, con leggero finale ammandorlato. Liscia o miscelata ai succhi di frutta, è la vodka che non può mancare per dar vita ai più svariati cocktail!
La Vodka, ottenuta principalmente da cereali e patate, nasce intorno al ‘400 tra Russia e Polonia, che rivendicano l’origine del suo nome che, nella loro lingua, significa 'acqua'. La Belvedere, considerata tra le migliori della sua categoria, è una vodka prodotta a Zyrardòwed in Polonia; ottenuta dalla distillazione della segale, prende il nome dal palazzo presidenziale polacco Belweder, la cui facciata è raffigurata sulla bottiglia. Cristallina purissima, regala al naso sensazioni di erbe aromatiche, agrumi, mentolo e pepe bianco; corposo, liscio e avvolgente al palato, chiude con bei rimandi speziati e balsamici. Eccellente bevuta liscia, in piccoli bicchieri ghiacciati.
TNT Vodka è stata insignita a livello internazionale del titolo di vincitore dell’argento nel gusto e con il bronzo nel design, nella competizione globale dei World vodka Awards 24. Ingrediente principale il Carciofo di Niscemi. Sentori di mineralità al naso con sfumature vegetali, pur presentando una deliziosa dolcezza vanigliata bilanciata con un carattere di radice e terra, e note vegetali con un leggero finale pepato. Sebbene la nota vegetale della vodka, in particolare il carciofo, emerga sul finale con una leggera amarezza, il profilo aromatico iniziale è leggermente deciso. Al naso è timido, con sentori vegetali, mentre al palato presenta un inizio dolce e cremoso. È monodimensionale e indistinto, con un finale caldo, tuttavia carciofo rotondo e bello e altre note vegetali fresche.
Vodka Absolut Clearnasce nel 1879 ad Åhus, dall'ingegno di Lars Olsson Smith. Questa vodka premium svedese rivoluzionò il mondo con la sua distillazione frazionata, garantendo chiarezza e morbidezza. Ancora oggi Absolut è sinonimo di qualità e tradizione, una vodka senza impurità, per sapori autentici. Note degustative: Al naso rivela un bouquet delicato e pulito. Il gusto è neutro, puro, lasciando una sensazione di freschezza in bocca. Perché sceglierlo: Grazie al suo gusto puro e versatile, liscia o nei cocktail, eleva ogni esperienza. La sua purezza inconfondibile la rende ideale per ogni occasione.
