GIN ALKKEMIST 70CL

Gin Nero Siciliano con Succo di Arance Rosse di Sicilia I.G.P. :infuso con alcool di origine agricola di botaniche siciliane e pepe nero, pepe verde, rosmarino,cascarilla. MATERIE PRIME: Succo di Arancia rossa di Sicilia I.G.P. , Alcol idrato, distillato di ginepro (Juniperus communis L.), estratti di piante aromatiche locali

Puerto de Indias Blackberry è un gin spagnolo risultato di varie procedure tradizionali, che consentono di ottenere un gin che mescola l'essenza delle more e un'accurata selezione di ingredienti che completano e delineano questo prodotto unico. La viola apporta inconfondibili note floreali morbide e vellutate. Insieme alla cannella che sembra conferire un sapore fragrante e caldo con dettagli dolci e tocchi amari. Il mirtillo, una bacca nero bluastra, completa la mora con il suo sapore agrodolce e selvatico per una sensazione piacevole e sfumata al palato.

Bombay Dry Gin e' un London Dry Gin basato sull'antica ricetta dell'originale Bombay del 1761. A differenza dal Sapphire, questo gin presenta un gusto più classico e secco. Il processo di distillazione avviene per infusione a vapore. Bombay Dry Gin include 8 botaniche: ginepro, scorza di limone, mandorla, liquirizia, coriandolo, radice di giaggiolo, angelica e corteccia di cassia.

Questo Gin nasce dalla grande esperienza e tradizione dei mastri distillatori scozzesi, con un processo produttivo che ricorda la preparazione del Whisky. Oltre alla tradizionale miscela di erbe e spezie, durante la distillazione vengono aggiunti petali di rosa della Bulgaria e cetrioli locali. Aspetto trasparente e limpido, presenta all'olfatto spiccate sensazioni agrumate di limone, lime e cedro, insieme a note più scure di pepe nero e ginepro, con qualche accenno mentolato e balsamico di eucalipto. L'impatto gustativo rivela un gusto morbido ed equilibrato, in seconda battuta esprime una giusta freschezza di cetriolo insieme alla dolcezza profumata e delicata della rosa, verso un lungo finale, aromatico e raffinato.

Le origini del Tanqueray risalgono al 1830 da Charles Tanqueray. Distillato 4 volte in alambicchi di rame, per estrarre solo il puro succo di una sapiente miscela di quattro piante fondamentali: ginepro, coriandolo, liquirizia e angelica. Un prodotto cruciale della categoria, che da oltre 180 anni è simbolo di distillazione di eccellenza. Curiosità: la forma della bottiglia è ispirata al classico shaker, per rimarcarne la propensione alla mixology. Trasparente e cristallino, presenta al naso sensazioni nette di erbe aromatiche e officinali, insieme a spezie dolci di liquirizia e note di corteccia. Il suo gusto è secco e deciso, giustamente bilanciato nella freschezza quasi agrumata, con corpo morbido e rotondo che conduce ad un finale secco, pulito e deciso nei ritorni vegetali.

Generous Organic è un gin super premium, creato dalla distillazione di diverse botaniche tra cui combava, coriandolo, ginepro e alcuni segreti per renderlo unico. Prodotto solo con botaniche di origine bio certificate.

Da più di 20 anni due fratelli siciliani, Pippo e Angelo Pistone, producono eccellenze spiritose ai piedi dell'Etna e traggono ispirazione dalla loro terra e dalla loro provenienza agricola. La loro azienda si fa subito apprezzare per la qualità e il gusto dei suoi infusi, capaci di omaggiare la tradizione in maniera sempre originale. Monginbello è un gin siciliano ottenuto dall’infusione in alcol di grano di diverse botaniche tra cui bacche di ginepro, fiori e agrumi. Al naso offre fresche e intense note di ginepro e agrumi. Al palato è deciso e caratterizzato da un'ampia intensità gustativa. Ottimo per preparare gustosi Gin Tonic.

Nato a Ho Chi Minh City, storicamente conosciuta come Saigon, il Gin Baigur Dry viene prodotto nella prima distilleria artigianale a utilizzare un tradizionale alambicco in rame, oltre a essere il primo gin secco premium a venire prodotto nella città vietnamita. L’alambicco proveniente dall'Europa permette al mastro distillatore di distillare a mano ogni lotto, utilizzando soltanto i migliori ingredienti. Il Gin Saigon Baigur Dry è il risultato dell’unione di 12 botaniche , combinate con 4 ingredienti classici del gin. È proprio da questa combinazione unica che deriva il gusto fresco e vibrante del gin, ispirato alla città di origine.

London Dry Gin morbido ed elegante, distillato alla Langley Distillery, fondata nel 1920 a Birmingham, per poi acquisire i suoi tratti distintivi alla Bodegas Williams & Humbert, di Jerez De La Frontera. Gin prodotto a partire da grano inglese di alta qualità e acqua di sorgente; sottoposto a tre processi di distillazione in alambicchi centenari secondo il sistema tradizionale inglese. Limpido e cristallino al naso si percepiscono subito le note agrumate della mano di Buddha, mandorla e ginepro, buccia d’arancia e limone, arancia dolce e fiori d’arancio. Al palato  è morbido, rotondo ed avvolgente, con prevalenza della nota agrumata e ottima persistenza. E’ protagonista del classico Gin Tonic, risulta essere un gin squisito e delicato. 

A produrlo è uno dei distillatori più importanti del mondo, Charles Maxwell, presso la Thames Distillery di Londra. Barber’s London Dry Gin trae il suo nome da quei tempi lontani in cui i barbieri londinesi potevano ancora esercitare l’arte chirurgica: nel 1745 il sovrano di Gran Bretagna, Giorgio Il, separò con un suo decreto reale le due professioni; ai barbieri del regno fu comunque consentito di continuare a utilizzare il prodotto alcolico più diffuso dell’epoca, il Gin, che oltre a essere bevuto poteva essere impiegato come disinfettante e come lozione dopobarba. Fresco, asciutto e penetrante al naso è estremamente secco al palato, ma anche pulito, con note erbacee unite a prevalenti note di ginepro. Con i suoi 40° risulta piacevole anche liscio e molto versatile in miscelazione.