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Ryoma è un esclusivo distillato che celebra l'arte della fermentazione e dell'invecchiamento secondo le antiche tradizioni giapponesi. Viene invecchiato in botti di rovere tra i 12 e i 18 mesi, un processo che conferisce al distillato una complessità straordinaria e un profilo gustativo unico. Emergono subito note leggermente dolci di canna da zucchero fresca, affiancate da accenni di vaniglia e spezie esotiche che creano un'armonica sinfonia olfattiva. Man mano che il rum si ossigena, si possono percepire anche sfumature di frutta tropicale e legno tostato, che invitano a un approfondimento gustativo. In bocca, rivela la sua vera essenza: il primo impatto è morbido, con dolci note di melassa e vaniglia che si intrecciano perfettamente con toni di frutta matura e una leggera piccantezza
Ryoma è un esclusivo distillato che celebra l'arte della fermentazione e dell'invecchiamento secondo le antiche tradizioni giapponesi. Viene invecchiato in botti di rovere tra i 12 e i 18 mesi, un processo che conferisce al distillato una complessità straordinaria e un profilo gustativo unico. Emergono subito note leggermente dolci di canna da zucchero fresca, affiancate da accenni di vaniglia e spezie esotiche che creano un'armonica sinfonia olfattiva. Man mano che il rum si ossigena, si possono percepire anche sfumature di frutta tropicale e legno tostato, che invitano a un approfondimento gustativo. In bocca, rivela la sua vera essenza: il primo impatto è morbido, con dolci note di melassa e vaniglia che si intrecciano perfettamente con toni di frutta matura e una leggera piccantezza
Prodotto |
RUM RYOMA JAPANESE RUM GIFT BOX ( 1 BOTTIGLIA + 2 BICCHIERI )
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RUM DON PAPA SHERRY CASKS "BOTTE DI SHERRY" 70CL (ASTUCCIATO)
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RUM DON PAPA GIFT BOX 7 ANNI + CARTE DA GIOCO (ASTUCCIATO)
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RUM DON PAPA GAYUMA 70CL (ASTUCCIATO)
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Availability |
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Prezzo |
76,99 €
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85,99 €
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69,99 €
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69,00 €
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Descrizione |
Ryoma è un esclusivo distillato che celebra l'arte della fermentazione e dell'invecchiamento secondo le antiche tradizioni giapponesi. Viene invecchiato in botti di rovere tra i 12 e i 18 mesi, un processo che conferisce al distillato una complessità straordinaria e un profilo gustativo unico. Emergono subito note leggermente dolci di canna da zucchero fresca, affiancate da accenni di vaniglia e spezie esotiche che creano un'armonica sinfonia olfattiva. Man mano che il rum si ossigena, si possono percepire anche sfumature di frutta tropicale e legno tostato, che invitano a un approfondimento gustativo. In bocca, rivela la sua vera essenza: il primo impatto è morbido, con dolci note di melassa e vaniglia che si intrecciano perfettamente con toni di frutta matura e una leggera piccantezza |
Viene dalle Filippine l’ultima novità nel mondo dei rum. È Don Papa Sherry Cask Finish. L’”oro nero”, come i locali chiamano la melassa, viene lasciata invecchiare per 4 anni in botti di rovere americano di Bourbon. Segue un ulteriore periodo di affinamento di 18 mesi in 4 diversi tipi di botti di sherry, ognuna delle quali dona al prodotto particolari sentori: Fino, Pedro Ximenez, Cream e Palo Cortado. Non filtrato e imbottigliato questo rum si caratterizza per la ricchezza, complessità e armonia di sapori, frutto della qualità della materia prima, del processo di lavorazione artigianale e del processo di invecchiamento. Al naso presenta sentori di uvetta matura, mentre colpisce il palato con la sua delicata dolcezza dalla quale emergono note di prugna, cioccolato fondente e fichi maturi. |
Il Don Papa 7 Anni è un distillato artigianale prodotto con canna da zucchero, proveniente solo dall’ isola di Negros (nota per uno degli zucchero di canna tra i più dolci e pieni del mondo, reso tale dalla perfetta combinazione di clima, territorio e suolo vulcanico), e poi invecchiato per ben 7 anni in botti di rovere tostate e leggermente affumicate. Si apre al naso con profumi delicati di frutta, che si accompagnano a eleganti note di vaniglia, miele e frutta candita. Al palato risulta morbido e delicato, straordinariamente rotondo. In questa edizione limitata viene venduto in un particolare pack con carte da gioco decorate con lo stile Don Papa. |
INVECCHIATO IN ROVERE AMERICANO EX-BOURBON E FINITO IN BOTTI EX-RIOJA E ISLAY. IL MONTE VULCANICO KANLAON SI TROVA NEL CUORE DI DON PAPA GAYUMA; UNA FORZA PRIMORDIALE E FONTE DI ENERGIA PER L'ISOLA, CHE NUTRE LATERRA CON UN SUOLO VILCANICO RICCO DI MINERALI E SI E' GUADAGNATO LA REPUTAZIONE DI LUOGO DI GRANDE FASCINO E MISTICISMO. PRODOTTO CON MELASSA DI CANNA DA ZUCCHERO AL 100% PROVENIENTE DALL'ISOLA DI NEGROS, VIENE DISTILLATO E INVECCHIATO NELL'ESCLUSIVO CLIMA VULCANICO CHE LO CIRCONDA. VIENE RIFINITO IN BOTTI DI WHISKY DI ISLAY PER UN CARATTERISTICO TOCCO AFFUMICATO. COLORE: AMBRA SCURO. NASO: TORBATO. BOCCA: VANIGLIA MORBIDA E DELICATA, SCORZA D'ARANCIA CHIARA, CACAO INTENSO E SENTORI DI CHIODI DI GAROFANO E MENTA. FINALE: AFFUMICATO E SPEZIATO. |
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Un’elevata miscela di 15 rum invecchiati, questo Rum vanta complesse note ben bilanciate di scorza d’arancia, albicocca essiccata, pesca fresca con una punta di melassa. Morbido e rotondo. La Appleton Estate, la più antica piantagione di zucchero e distilleria della Giamaica, è il luogo di nascita di tutti i rum della Appleton Estate Jamaica. I meravigliosi rum hanno un profilo unico. Presso Appleton la produzione dei rum è un’arte e il processo è controllato ad ogni passo. E' un rum dal colore dorato, puro, con aromi sottili di zucchero di canna, spezie leggere, frutta secca e scorza d'arancia. Ha un gusto ricco di miele, pane bianco e zucchero.
Il Rum "Baroko" viene realizzato nell'isola filippina di Negros dalle migliori melasse di canna da zucchero e maturato per diversi anni in botti di rovere americano. Prima dell’imbottigliamento, si aggiunge al Rum un pizzico di zucchero di canna, per renderne il profilo più morbido e dolce. È un Rum che spiazza e ribalta molte convinzioni, svelando un nuovo territorio e regalando una nuova avventura gustativa, con alla base una melassa di qualità straordinaria. Nasce così un Rum molto ricco, morbido e dolce, che conquista per la sua insolita ampiezza e ricchezza aromatica. Il risultato è un colore ambrato intenso con un profilo morbido, rotondo e di grande maturità espressiva, con note di frutta secca, spezie, frutta esotica, caramello fuso e richiami di vaniglia e legno
Plantation Collection invecchia utilizzando una tecnica molto diffusa nel 18° e 19° secolo ed ora sparita: il 'doppio invecchiamento'. I distillati invecchiano per anni nel clima caldo dei caraibi, in botti di ex bourbon. Raggiunta la giusta maturazione vengono spediti puri alla Maison dove prosegue l'affinamento in piccole botti di rovere francese per acquisire eleganza, raffinatezza e rotondità. Miscela di rum invecchiati 9 anni in botti di bourbon e sherry, con affinamento di 3 anni in piccole botti di cognac. La versione Barbados Grand Cru della serie Vintage Edition Plantation è un fantastico testimone delle migliori distillazioni delle Barbados. Armonico e delicato, ricorda note di frutta esotica, platano e ananas maturo. Grande morbidezza e ricco di aromi tropicali.
Il Rum J. Bally Ambrè Agricole, direttamente dalla Martinica, è un rum agricolo artigianale che segue metodi tradizionali. L'affinamento di 1 anno in tini di rovere gli conferisce un carattere unico, un viaggio nelle radici della distillazione di rum in Martinica. Colore ambrato luminoso. Al naso emergono profumi floreali, frutta matura e spezie dolci. L'assaggio è equilibrato e morbido, con sapori di canna da zucchero, vaniglia e un finale speziato persistente. È perfetto per chi si avvicina al rum agricolo con un prodotto di valore, ideale liscio o in cocktail.
Il Don Papa 7 Anni è un distillato artigianale prodotto con canna da zucchero, proveniente solo dall’ isola di Negros (nota per uno degli zucchero di canna tra i più dolci e pieni del mondo, reso tale dalla perfetta combinazione di clima, territorio e suolo vulcanico), e poi invecchiato per ben 7 anni in botti di rovere tostate e leggermente affumicate. Si apre al naso con profumi delicati di frutta, che si accompagnano a eleganti note di vaniglia, miele e frutta candita. Al palato risulta morbido e delicato, straordinariamente rotondo. In questa edizione limitata viene venduto in un particolare pack con carte da gioco decorate con lo stile Don Papa.
Il nome deriva dalla parola tagalog che significa “onde”, e cattura l’essenza dell’avventura con il suo infuso di cocco, jackfruit e peperoncino verde. Prodotto con melassa di canna da zucchero al 100% proveniente dall’isola di Negros, Don Papa Alon viene distillato nell’esclusivo clima vulcanico che circonda le pendici del Monte Kanlaon. Questa edizione limitata, creata come un’ode ai viaggi liberi e avventurosi di Papa Isio, riconosciuto come simbolo di resistenza e libertà nelle Filippine. Al naso emergono forti sentori di frutta tropicale, mango verde e papaya accompagnati da sentori di vaniglia, zucchero e agrumi. Al palato è elegante e di facile beva, con aromi fruttati di pesca, pera, canna da zucchero e un accenno di mandorla. L’impressione finale della persistenza è rinfrescante.
Il Ron Santa Teresa viene prodotto in una distilleria del Venezuela, fondata nel 1796 e ancora oggi a conduzione familiare. Viene prodotto secondo il famoso metodo di produzione Solera che consente una produzione di elevata qualità, regalando un aroma sontuoso e un gusto decisamente complesso, il Rum cosi risulta composto da annate diverse, e di anno in anno si arricchisce di particolari sapori. Santa Teresa Claro è un rum chiaro che esprime al naso sentori dolci di zucchero di canna e caramello, note speziate di vaniglia e noce moscata, insieme a frutta matura a polpa gialla come pesca e banana. L’assaggio è morbido, delicato e gustoso nei rimandi di ananas e mela verde.
Rum Baron Samedi Spiced è un rum speziato artigianale da Haiti. Il suo nome rende omaggio a Baron Samedi, il traghettatore dei morti nel Voodoo haitiano, figura di corruzione e dissolutezza, amante del tabacco e del rum. Tra gli ingredienti, vaniglia, cacao, cannella, chiodi di garofano e vetiver, un'erba haitiana che conferisce note legnose. Colore ambrato intenso, mostra sentori di vaniglia e cannella, che si intrecciano con delicate note di cioccolato, chiodi di garofano e tostatura. Al palato è morbido e avvolgente, in equilibrio tra dolcezza e speziatura. Ideale liscio, con ghiaccio, o come ingrediente distintivo in cocktail classici o innovativi, questo rum si adatta a ogni occasione.
La leggenda narra che secoli fa una nave al largo dei Caraibi, trasportante il maggior quantitativo di Rum mai visto, sparì misteriosamente negli abissi senza lasciare traccia, probabilmente vittima del Kraken, il leggendario mostro marino. La base di questo celebre distillato proviene dal puro succo di canna da zucchero a cui viene aggiunto, dopo una maturazione in legno di 12-24 mesi, una miscela segreta di 13 spezie, tra cui cannella, chiodi di garofano e zenzero. Indimenticabile! Profuma di vaniglia e caramello, liquirizia e zucchero di canna, con predominanza del carattere speziato dolce. Al palato si presenta morbido, ricco nei rimandi aromatici e ben bilanciato nella nota alcolica, con una persistenza, giustamente durevole, di zenzero, zucchero caramellato e scorza d'agrume.
Dalla collaborazione tra Foursquare DIstillery, una delle distillerie più famose dell'isola di Barbados, Velier, grande importatore italiano di vini e distillati, e la Hampden Distillery, unica in Jamaica specializzata nell'uso di alambicchi Pot Still, nasce il Rum Veritas. Si tratta di un blend di selezionati Rum bianchi, affinati per breve tempo, uniti insieme per donarci un sorso raffinato, esaltando i profumi e gli aromi primari che derivano dalla distillazione della melassa. Profondo e aromatico, l'olfatto è sedotto da evidenti note di canna da zucchero, frutta esotica, canditi, impreziosite a belle sensazioni di spezie dolci. Il sorso si sviluppa su una trama di sofisticata struttura, caldo, energico, ma scorrevole, chiudendo con un finale dotato di lunga persistenza.
INVECCHIATO IN ROVERE AMERICANO EX-BOURBON E FINITO IN BOTTI EX-RIOJA E ISLAY. IL MONTE VULCANICO KANLAON SI TROVA NEL CUORE DI DON PAPA GAYUMA; UNA FORZA PRIMORDIALE E FONTE DI ENERGIA PER L'ISOLA, CHE NUTRE LATERRA CON UN SUOLO VILCANICO RICCO DI MINERALI E SI E' GUADAGNATO LA REPUTAZIONE DI LUOGO DI GRANDE FASCINO E MISTICISMO. PRODOTTO CON MELASSA DI CANNA DA ZUCCHERO AL 100% PROVENIENTE DALL'ISOLA DI NEGROS, VIENE DISTILLATO E INVECCHIATO NELL'ESCLUSIVO CLIMA VULCANICO CHE LO CIRCONDA. VIENE RIFINITO IN BOTTI DI WHISKY DI ISLAY PER UN CARATTERISTICO TOCCO AFFUMICATO.
COLORE: AMBRA SCURO.
NASO: TORBATO.
BOCCA: VANIGLIA MORBIDA E DELICATA, SCORZA D'ARANCIA CHIARA, CACAO INTENSO E SENTORI DI CHIODI DI GAROFANO E MENTA.
FINALE: AFFUMICATO E SPEZIATO.
Il Rum Diplomatico Reserva Exclusiva è uno tra più seducenti che esistano sul mercato. Il motivo è presto detto: è un tipico Rum venezuelano che ha saputo catturare e racchiudere l’anima più intrinseca del suo paese, cogliendone ogni sfumatura. E' affinato in piccole botti di rovere per un massimo di 12 anni. Diplomatico Reserva Exclusiva è un elegante e complesso rum da degustazione, prodotto con cura dai più puri mieli di canna da zucchero e da melassa in proporzione minore. In bocca rivela incredibile ampiezza, in continuo contrasto tra la dolcezza del frutto e l'amarognolo del caramello, in un contesto di spezie e fiori secchi che vanno a completare una lunghissima persistenza di cacao estremamente elegante.
Havana Club Añejo Especial è il risultato di un’accurata selezione di rum giovani e invecchiati, uniti per formare una miscela perfettamente bilanciata. Il risultato è un rum dorato che unisce alla leggerezza tipica rum bianchi, l’intenso aroma di rum scuri invecchiati. Al naso ha un intenso aroma che ricorda il profumo della canna da zucchero, con note delicate di tabacco e accenni di miele, vaniglia, cannella e accenni floreali dovuti al secondo affinamento in botte di quercia. Al palato è intenso, armonioso e persistente, ma allo stesso tempo possiede la caratteristica leggerezza dei rum Havana Club, con note di vaniglia e caramello, accenni di tabacco, cannella e buccia d'arancia.
Questa azienda non finirà mai di stupire il pubblico, riuscendo sempre a dar vita a prodotti interessanti e fuori dagli schemi. Questa etichetta ne è la palese dimostrazione se si conosce la materia prima e la si padroneggia si possono sconvolgere equilibri che si credevano definitivi; Un Rum Bianco invecchiato 6 anni in fusti di legno, incredibilmente piacevole e relativamente semplice. Morbido e dalla grande armonia, rivela sentori di canna da zucchero, caffè verde, pepe bianco e zucchero filato, note quasi confettate e di pane in cassetta. Esprime un gusto avvolgente, pieno, morbido e ricco nella complessità gustativa, con numerosi ricordi di cioccolato bianco e gelsomino, insieme a note vanigliate che accompagnano un finale molto elegante, lasciando la bocca pulita e profumata.
Il Jamaica Rum Vintage Reserve dell'azienda Bepi Tosolini è uno dei migliori Rum in commercio. Un prezioso Rum Jamaica selezionato dalla famiglia Tosolini dal lungo invecchiamento tropicale di 15 anni in botti che ne affermano l'alta qualità. Dalla ricca tonalità bronzo intenso, uno spiccato carattere legnoso e un gusto morbido e robusto. La preziosità del decanter, la distillazione, l'invecchiamento ed il confezionamento di questa bottiglia sono eseguiti interamente a mano e ne conferiscono pertanto il pregio di un prodotto unico realizzato in serie limitata.
Mantenendo tutta la tradizione del rum delle Canarie, Ron Aguere presenta questo raffinato liquore di rum al cocco elaborato con distillati di canna da zucchero selezionati per ottenere un liquore di rum delicato con una gradazione alcolica di 20 gradi ed un incredibile sapore di cocco. Si consiglia combinazione con ananas o frutti tropicali per una sensazione esotica unica in tutti i vostri cocktail.
Ryoma è un esclusivo distillato che celebra l'arte della fermentazione e dell'invecchiamento secondo le antiche tradizioni giapponesi. Viene invecchiato in botti di rovere tra i 12 e i 18 mesi, un processo che conferisce al distillato una complessità straordinaria e un profilo gustativo unico. Emergono subito note leggermente dolci di canna da zucchero fresca, affiancate da accenni di vaniglia e spezie esotiche che creano un'armonica sinfonia olfattiva. Man mano che il rum si ossigena, si possono percepire anche sfumature di frutta tropicale e legno tostato, che invitano a un approfondimento gustativo. In bocca, rivela la sua vera essenza: il primo impatto è morbido, con dolci note di melassa e vaniglia che si intrecciano perfettamente con toni di frutta matura e una leggera piccantezza
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