GIN CITADELLE GIN DE FRANCE 70CL

Ambrosia Premium Gin incontra la bellezza senza tempo della Sicilia.Fiori di Zagara, peperoncino e agrumi biologici rigorosamente prodotti dall'azienda familiare Campisi Citrus.Ambrosia Sicily Edition esprime al naso sentori leggeri ed agrumati, caratterizzati da agrumi biologici coltivati in Sicilia. Un gusto agrumato che esprime il massimo in miscelazione dove le note piccanti ed agrumate si equilibrano perfettamente.

Un processo di distillazione tradizionale che utilizza vecchi bollitori in rame del 1880, a cui segue l’aggiunta di fragole fresche imbevute di alcol provenienti da Huelva, che donano morbidezza e colore al gin. Accanto alle note intense di fragola, si percepiscono anche un tocco morbido di liquirizia e una nota sottile di agrumi, ideali per armonizzare il gusto di questo gin singolare.

Nasce con l'intento di creare un prodotto che si differenzi dagli altri, che si faccia notare a prima vista per il suo colore brillante e per la bottiglia dal particolare design, chiusa da un tappo di quercia. Ma è la lavorazione della materia prima che fa la differenza, in grado di unire qualità, tradizione ed innovazione in un unico prodotto che racconta il meglio del made in Italy. In questo Gin le scorze delle migliori arance rosse di Sicilia vengono immerse nell'alcol, pressate e poi messe a macerare insieme alle bacche di ginepro per circa 6 ore. La distillazione a bassa temperatura riesce ad estrarre tutte le proprietà dell'arancia, per rendere perfetto sia il profumo che il suo sapore. È un Gin che offre una degustazione assai piacevole, non solo in miscelazione, ma anche liscio.

Proprio in Germania nasce un gin in suo onore: il Bud Dry Gin. Questo gin viene ottenuto da una miscela di diverse botaniche, tra cui fieno, luppolo, patate bavaresi, semi di finocchio e bacche di sambuco. Al naso offre fresche note di agrumi seguite da un fine sentore speziato di ginepro, resina e fieno.

Gin Mare è il gin premium che evoca il Mar Mediterraneo ad ogni sorso. Un gin aromatizzato in cui i tradizionali botanici Ginepro e Coriandolo si fondono con botanici naturali che meglio incarnano i sentori delle aree mediterranee: timo, basilico, oliva Arbequina e rosmarino contribuscono a creare il gusto unico e inimitabile di Gin Mare.

Gin Akori Premium ha la particolarità di avere come base alcol di riso e botaniche particolari e ricercate di origine nipponica come il frutto del dragone, il kumquate e lo zenzero. È un distillato a base di riso con aggiunta di botaniche in parte europee e in parte di origine giapponese: arancia amara, fortunella, frutto del drago, ginepro, kumquat e zenzero. Nel complesso è un gin ben bilanciato, non molto secco, e con note fruttate dai sentori esotici. Anche la bottiglia è di ispirazione giapponese, con l'icona grafica che mostra una canna di bambù. Al naso: aroma fresco e dolce con note fruttate. Al palato: è intenso, beverino e ben bilanciato, con note fresche e fruttate date dall' insieme dei sapori della frutta esotica, delle bucce d' arancia e del ginepro.

l Caorunn Scottish Gin Small Batch prodotto da Balmenach Distiller nasce nelle Highland scozzesi, dove si trova la distilleria, nel parco nazionale di Cairgom, è realizzato a partire da un distillato di grano pregiato a cui vengono aggiunti, in modo lento e accurato, i ‘Caorunn’, le cosiddette bacche di sorbo in gaelico, e altri quattro ingredienti botanici che gli conferiscono i suoi aromi intriganti e il suo sapore deciso. Questo gin è un ingrediente ideale per impreziosire le ricette di cocktail prelibati. Dal colore limpido e cristallino ha un profumo fresco e delicato, di fiori, spezie e agrumi. Il sorso terso e delicatamente dolce, rivela una corposità decisa, lunga e persistente. E' un gin di qualità.

Nasce da un’idea di Carlo Quaglia insieme ai ragazzi del Jerry Thomas Speakeasy di Roma, conosciuto come uno tra i locali migliori al mondo. Il metodo di produzione, detto " della vasca da bagno", risale all’epoca del Proibizionismo, in cui era sufficiente un recipiente per miscelare, in infusione a freddo, l'alcol e le varie botaniche, in modo da fargli assorbire tutti profumi, i colori e le proprietà. La produzione è totalmente artigianale ed è per questo che sono disponibili pochissime bottiglie per ogni lotto.  Come riferisce il nome, è un prodotto maschile, incentrato fortemente sulla nota del ginepro, sia al naso, dove troviamo un profilo speziato scuro di pepe nero e note balsamiche, sia all'assaggio, con un gusto secco, deciso e importante, per i veri amanti del genere. 

“Dolce Vita Crushed”, perfetto mix tra il gin Dolce Vita - particolarmente agrumato - e il succo naturale della pesca. A casa, con gli amici, un ottimo aperitivo fruttato già pronto da offrire sempre con abbondante ghiaccio e una fetta d’arancio. Nel dopocena, per un cocktail diverso e dalle intense note di frutta, con l’aggiunta di vodka e twist di arancia o lime.

J.ROSE è condividere i tuoi pensieri con chi ti è complice, è quel vestito in vetrina che immagini già tuo. Bere J.ROSE è come percorrere l'ultima curva e poi vedere il mare. Le note predominanti del J.Rose sono quelle del ginepro. I delicati sentori agrumati del bergamotto e delle bucce di mandarino rinfrescano il respiro e gli conferiscono un equilibrio morbido e setoso. L’aroma dei fiori di fico d’india rimbalza dal naso al palato e rilascia un retrogusto fruttato. L’essenza legnosa è donata dalla corteccia di quercia, caratterizzata da note tostate che evocano quelle della nocciola e della noce. Ha un colore trasparente, limpido. Al contatto con ghiaccio e tonica, gli oli essenziali del bergamotto si espandono e donano al cocktail un riflesso argenteo, naturalmente torbido