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Nel passato la tradizione popolare ha tramandato la preparazione di infusioni dal gusto deciso attraverso l’uso di erbe dal sapore spiccatamente amaro adoperate per fini depurativi, digestivi, rigeneranti per motivi religiosi e di salute. Da una ricetta segreta ideata nel Monastero Benedettino, che sorgeva in cima ad Altavilla Monferrato, si tramanda l’Amaro Forte, un autentico concentrato di quell’hortus simplicium, l’antico giardino dei medicamenti semplici, dove un tempo venivano coltivate le piante poi selezionate dai monaci per preparare composti e medicinali. Liquirizia, tarassaco, china e menta piperita sono fra le note più spiccate.
Nel passato la tradizione popolare ha tramandato la preparazione di infusioni dal gusto deciso attraverso l’uso di erbe dal sapore spiccatamente amaro adoperate per fini depurativi, digestivi, rigeneranti per motivi religiosi e di salute. Da una ricetta segreta ideata nel Monastero Benedettino, che sorgeva in cima ad Altavilla Monferrato, si tramanda l’Amaro Forte, un autentico concentrato di quell’hortus simplicium, l’antico giardino dei medicamenti semplici, dove un tempo venivano coltivate le piante poi selezionate dai monaci per preparare composti e medicinali. Liquirizia, tarassaco, china e menta piperita sono fra le note più spiccate.
Prodotto |
AMARO MAZZETTI D'ALTAVILLA FORTE 70CL ( ASTUCCIATO )
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AMARO AMARONNA AMARO ARTIGIANALE SICILIANO AL CARCIOFO DI NISCEMI 50CL
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AMARO AMARONNA AMARO ARTIGIANALE SICILIANO ALLA MELAGRANA 50CL
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AMARO AMARONNA AMARO ARTIGIANALE SICILIANO ALLA MARACUJIA 50CL
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Prezzo |
19,99 €
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20,00 €
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20,00 €
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Descrizione |
Nel passato la tradizione popolare ha tramandato la preparazione di infusioni dal gusto deciso attraverso l’uso di erbe dal sapore spiccatamente amaro adoperate per fini depurativi, digestivi, rigeneranti per motivi religiosi e di salute. Da una ricetta segreta ideata nel Monastero Benedettino, che sorgeva in cima ad Altavilla Monferrato, si tramanda l’Amaro Forte, un autentico concentrato di quell’hortus simplicium, l’antico giardino dei medicamenti semplici, dove un tempo venivano coltivate le piante poi selezionate dai monaci per preparare composti e medicinali. Liquirizia, tarassaco, china e menta piperita sono fra le note più spiccate. |
La famiglia Bruccoleri dedita da anni al settore enogastronomico di Niscemi, Patrimonio mondiale del Carciofo, ridà vita ad un'antica ricetta tramandata dai propri avi, l' Amaronna, amaro dalle ricche proprietà digestive e balsamiche. L'amaro al Carciofo di Niscemi con il suo gusto pulito e vegetale esalta il sapore inconfondibile del Carciofo. Al Vinitaly Salone internazionale del vino e dei distillati riceve il premio “Golosario Awards 2019, incoronato come la proposta “più buona”, originale e innovativa presentate in fiera nel settore liquori e distillati. Amaro artigianale siciliano, liscio, gradevole di carciofi, speziato con erbe. Colore verde chiaro. Eventuali sospensioni di olii essenziali garantiscono l'artigianalità del prodotto. Si consiglia di servire freddo. |
La famiglia Bruccoleri dedita da anni al settore enogastronomico di Niscemi, Patrimonio mondiale del Carciofo, ridà vita ad un'antica ricetta tramandata dai propri avi, l' Amaronna, amaro dalle ricche proprietà digestive e balsamiche. Amaro liscio, brillante, gradevole di Melagrana, speziato con agrumi e di un bel colore rosso. Eventuali sospensioni di olii essenziali garantiscono l'artigianalità del prodotto. Ottimo da gustare ghiacciato. |
La famiglia Bruccoleri dedita da anni al settore enogastronomico di Niscemi, Patrimonio mondiale del Carciofo, ridà vita ad un'antica ricetta tramandata dai propri avi, l' Amaronna, amaro dalle ricche proprietà digestive e balsamiche. Amaro artigianale siciliano, liscio, brillante, intenso di Maracuja, speziato e fresco. Di un bel colore oro. Servire ghiacciato |
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AMARA nasce selezionando le migliori scorze di Arancia Rossa di Sicilia IGP, l’acqua delle sorgenti e le erbe spontanee dell’Etna. Profumi di agrumi, zagara e note erbacee. Un liquore che rappresenta la quintessenza della Sicilia. Le "Arance Rosse di Sicilia IGP" sono protagoniste della ricetta di Amara, un frutto unico al mondo perché nasce in uno speciale contesto vulcanico, caratterizzato da un terreno singolare a quelle latitudini e da forti escursioni termiche che condizionano la crescita di piante dalle proprietà straordinarie che rendono le bottiglie ancora più speciali. Le arance vengono sbucciate una ad una manualmente, le scorze vengono messe in infusione multipla, ripetuta 7 volte, con alcool e erbe spontanee. Alla fine viene aggiunta acqua purissima della sorgente dell'Etna.
Cynar è un liquore dal gusto dolce e amaro creato da foglie di carciofo e rinomato per la sua versatilità e il suo gusto reso inconfondibile dall’infusione di 13 erbe e piante. Il suo nome deriva da Cynar scolymus, il nome botanico del carciofo, suo ingrediente peculiare e distintivo. La sua ricetta, rimasta tutt’ora segreta, è basata infatti su alcune delle sostanze naturali presenti nel carciofo inclusa la “Cynarina”. Creato da Angelo della Mole, un imprenditore e filantropo veneziano, venne lanciato in Italia nel 1952. Grazie al sue caratteristiche rinfrescanti, al gusto dolce amaro dalle note erbacee e alla sua moderata gradazione alcolica (16,5%), Cynar è una bevanda ideale sia come aperitivo che come dopo pasto, e il prediletto dai baristi per creare cocktail "pungenti" e originali.
Petrus Boonekamp fu un grande liquorista olandese che ricavò questo amaro nel 1777, distillando rare sostanze vegetali provenienti dai diversi continenti. Sono numerose le erbe che entrano nella composizione del Petrus e tra tutte svolge un ruolo fondamentale la galanga, un'erba perenne originaria dell'India e della Cina, molto usata in farmacia come eupeptico aromatico. Colore mogano intenso e luminoso, presenta al naso molteplici aromi erbacei e floreali, con sentori riconducibili alla rosa appassita, alla ciliegia sotto spirito e alla fava di cacao. Il gusto è decisamente amaro, equilibrato e morbido, in un contesto di grande struttura ed equilibrio che lo rendono piacevolmente persistente. Chiude su ritorni amari di genziana e rabarbaro, con un lieve sprint di zenzero.
L’Amaro Dell’Etna è un liquore di origine siciliana dall’intenso sapore amaro, ideale per chi ama gustare un distillato con personalità forte e decisa. Ottenuto dalla miscela di erbe e spezie tipiche della tradizione siciliana, questo amaro è caratterizzato da una nota dolce che bilancia perfettamente la sua amarezza, creando un equilibrio di sapori unico e inconfondibile. Il liquore è prodotto in modo artigianale e conserva al meglio le proprietà aromatiche delle erbe utilizzate, grazie alla sua bottiglia in vetro scuro che lo protegge dalla luce. L’Amaro Dell’Etna è l’ideale da gustare come digestivo dopo i pasti, oppure per creare deliziosi cocktail dal sapore intenso e deciso.
Inimitabile! La sua formula segreta, tramandata di padre in figlio, esempio di grande esperienza e passione per il “fare”, ha garantito nel tempo l’eccellente qualità di Fernet-Branca. 27 erbe, spezie e radici compongono il prodotto dal tipico colore bruno e provengono da quattro continenti: il Rabarbaro dalla Cina, la Genziana dalla Francia, la Galanga dall’India o dallo Sri Lanka, la Camomilla dall’Europa e dall’Argentina, solo per citarne alcune. Erbe, spezie e radici vengono elaborate in infusi alcolici, estratti o ancora decotti. Dopo un anno, quando la miscela, che ha riposato in botti di rovere, si evolve ed affina tutte le componenti aromatiche, il processo di produzione viene completato. Questo lungo percorso conferisce a Fernet-Branca il suo sapore “inimitabile”.
L’idea di Amacardo nasce in un assolato pomeriggio, sotto l’ombra dell’imponente Etna quando, tra un aperitivo e quattro chiacchiere, due giovani imprenditori, Maurizio e Andrea, decisero, insieme all’esperienza dell’amico Angelo, conoscitore di piante selvatiche, di creare una linea di liquori a base di carciofino selvatico dell’Etna. Questo cardo selvatico, cresce spontaneamente nelle aree collinari intorno al vulcano e qui è conosciuto per le sue straordinarie virtù: ricco di antiossidanti e depurativo, era infatti apprezzato già nell’antichità. Oggi, è considerato una prelibata rarità nella cucina mediterranea: assolutamente da provare! All’assaggio sa trovare un ottimo equilibrio tra la nota amaricante e la dolcezza del corpo, con un finale lungo ed aromatico. Servire ghiacciato.
L' Amaru Unnimaffissu è un amaro siciliano, prodotto con fichi d’India, carruba e scorza d’arancia, che delineano un gusto delicato e originale, perfetto per concedersi una piacevole pausa ogni volta che si desidera. Un sapore delicato con i suoi 26° vol. che vi accompagnerà in ogni momento della vostra giornata, l'importante è berlo rigorosamente freddo, ma senza ghiaccio!
Nel passato la tradizione popolare ha tramandato la preparazione di infusioni dal gusto deciso attraverso l’uso di erbe dal sapore spiccatamente amaro adoperate per fini depurativi, digestivi, rigeneranti per motivi religiosi e di salute. Da una ricetta segreta ideata nel Monastero Benedettino, che sorgeva in cima ad Altavilla Monferrato, si tramanda l’Amaro Forte, un autentico concentrato di quell’hortus simplicium, l’antico giardino dei medicamenti semplici, dove un tempo venivano coltivate le piante poi selezionate dai monaci per preparare composti e medicinali. Liquirizia, tarassaco, china e menta piperita sono fra le note più spiccate.
I fiori di ginestra dell’Etna vengono raccolti nel periodo di massima fioritura per esaltare i profumi di una passeggiata primaverile tra la macchia mediterranea. Nasce così AMARA AGRICOLO, una speciale infusione che celebra la natura siciliana e il prezioso lavoro degli agricoltori, autentici custodi del territorio che da quattro generazioni curano i agrumeti e lavorano la generosa terra vulcanica che ci circonda, oltre ovviamente, all'arancia rossa di Sicilia IGP classica dell' Amaro Amara.
L’Amaro AMARA nasce selezionando le migliori scorze di Arancia Rossa di Sicilia IGP, l’acqua delle sorgenti e le erbe spontanee dell’Etna. Un liquore che rappresenta la quintessenza della Sicilia. Le "Arance Rosse di Sicilia IGP" sono protagoniste della ricetta di Amara, un frutto unico al mondo perchè nasce in uno speciale contesto vulcanico, caratterizzato da un terreno singolare a quelle latitudini e da forti escursioni termiche che condizionano la crescita di piante dalle proprietà straordinarie che rendono le bottiglie ancora più speciali. Le arance vengono sbucciate una ad una manualmente, le scorze vengono messe in infusione multipla, ripetuta 7 volte, con alcool e erbe spontanee. Alla fine viene aggiunta acqua purissima della sorgente dell'Etna.
La famiglia Bruccoleri dedita da anni al settore enogastronomico di Niscemi, Patrimonio mondiale del Carciofo, ridà vita ad un'antica ricetta tramandata dai propri avi, l' Amaronna, amaro dalle ricche proprietà digestive e balsamiche. L'amaro al Carciofo di Niscemi con il suo gusto pulito e vegetale esalta il sapore inconfondibile del Carciofo. Al Vinitaly Salone internazionale del vino e dei distillati riceve il premio “Golosario Awards 2019, incoronato come la proposta “più buona”, originale e innovativa presentate in fiera nel settore liquori e distillati. Amaro artigianale siciliano, liscio, gradevole di carciofi, speziato con erbe. Colore verde chiaro. Eventuali sospensioni di olii essenziali garantiscono l'artigianalità del prodotto. Si consiglia di servire freddo.
Fratelli Branca Distillerie, grazie al grande e speciale intuito che l’ha sempre contraddistinta, decide di studiare e di iniziare la produzione di una bevanda perfetta per ogni stagione e crea Brancamenta, un prodotto che sorprende i suoi consumatori ed estimatori per il “brivido di piacere intenso” che riesce a regalare ad ogni sorso. La sua formula sorprendente, composta da erbe e spezie, è arricchita dall’olio essenziale di menta piperita piemontese, la più pregiata al mondo. Nasce così un liquore amaro di alta qualità, naturale e particolarmente rinfrescante. Brancamenta, perfetto in ogni stagione, è icona di bevuta ghiacciata sia all’ora dell’aperitivo che per una lunga serata all’insegna del gusto e del piacere. Gusta Brancamenta rigorosamente ghiacciato o con 3 cubetti di ghiaccio.
Proveniente dalla Sicilia l’Amaro Gerlando è un Liquore Artigianale Siciliano, tonico e digestivo prodotto con spezie ed erbe aromatiche del monte Etna. Tutte le macerazioni e le infusioni sono fatte al momento della raccolta per catturare gli aromi più intensi e mantenerne intatte le proprietà organolettiche. Gusto Vellutato, aroma inconfondibile, l’Amaro Gerlando dà il meglio di sé quando si gusta ghiacciato. Prima o dopo i pasti, può diventare un ottimo dissetante con ghiaccio o seltz. Ottimo per cocktail. La sua lunga preparazione prevede l’infusione di numerose erbe, di fiori e di frutti siciliani secondo gli antichi metodi artigianali. Un approccio più moderno pieno di gioia e sapori puliti ben focalizzati che si sostengono a vicenda
L' Amaru Unnimaffissu è un amaro siciliano, prodotto con fichi d’India, carruba e scorza d’arancia, che delineano un gusto delicato e originale, perfetto per concedersi una piacevole pausa ogni volta che si desidera. Un sapore delicato con i suoi 26° vol. che vi accompagnerà in ogni momento della vostra giornata, l'importante è berlo rigorosamente freddo, ma senza ghiaccio! BOX REGALO 5 PEZZI. LA CONFEZIONE COMPRENDE: 1 BOTTIGLIA AMARU UNNIMAFFISSU CL.70 VOL 26° - 1 BOTTIGLIA LIMONCELLO UNNIMAFFISSU CL. 20 VOL. 29° - 1 CALAMITA MASCOTTE - 2 CALICI BRANDIZZATI CL. 5,5.
Questa ricetta, ormai da 140 anni, si tramanda segretamente tra le generazioni e l'unica cosa che è dato sapere è che si tratta di una miscela di erbe, spezie e radici provenienti da Caltanissetta stessa e da tutto il mondo. Colore simile al caffè, si presenta nel bicchiere limpido e con giusta viscosità. Avvicinando lentamente il naso ci invade una sintonia di profumi che vanno dal miele ai tipici sentori di macchia mediterranea, rosmarino e origano, il tutto su uno sfondo di scorza d'arancia amara. Assaporandone una piccola quantità troviamo un gusto ricco, rotondo e avvolgente, caratterizzato da note di liquirizia e spezie. La bocca rimane pulita.
L' Amaru Unnimaffissu è un amaro siciliano, prodotto con fichi d’India, carruba e scorza d’arancia, che delineano un gusto delicato e originale, perfetto per concedersi una piacevole pausa ogni volta che si desidera. Un sapore delicato con i suoi 26° vol. che vi accompagnerà in ogni momento della vostra giornata, l'importante è berlo rigorosamente freddo, ma senza ghiaccio! ORA IN EDIZIONE SPECIALE CON 2 BICCHIERI BRANDIZZATI.
Nel passato la tradizione popolare ha tramandato la preparazione di infusioni dal gusto deciso attraverso l’uso di erbe dal sapore spiccatamente amaro adoperate per fini depurativi, digestivi, rigeneranti per motivi religiosi e di salute. Da una ricetta segreta ideata nel Monastero Benedettino, che sorgeva in cima ad Altavilla Monferrato, si tramanda l’Amaro Forte, un autentico concentrato di quell’hortus simplicium, l’antico giardino dei medicamenti semplici, dove un tempo venivano coltivate le piante poi selezionate dai monaci per preparare composti e medicinali. Liquirizia, tarassaco, china e menta piperita sono fra le note più spiccate.
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