GIN GENEROUS DELIGHTFULLY 70CL

Distillato che racchiude l'anima del Mediterraneo, Gin Mare Capri rappresenta l'eccellenza tra i gin premium spagnoli. Questo spirito di alta qualità è sapientemente infuso con le essenze dei bergamotti e limoni della penisola sorrentina, selezionati con cura per la loro fragranza unica. Al naso le inconfondibili note agrumate di bergamotto e limone si fondono con sottili sentori erbacei e un accenno speziato. Assaggio morbido ed equilibrato, con un gusto avvolgente in cui la freschezza degli agrumi persiste in un finale lungo e speziato. È la base ideale per un Gin & Tonic perfetto o per creazioni di cocktail innovativi.

Gin Nero Siciliano : distillato di ginepro, infuso con alcool di origine agricola di botaniche siciliane e pepe nero, verde, rosmarino, cascarilla. BOTANICHE: Salvia, rosmarino, zafferano, alloro, pepe nero, limone, mandarino, mandorla, pistacchio, fiori di zagara, fiori di gelsomino

Nasce con l'intento di creare un prodotto che si differenzi dagli altri, che si faccia notare a prima vista per il suo colore brillante e per la bottiglia dal particolare design, chiusa da un tappo di quercia. Ma è la lavorazione della materia prima che fa la differenza, in grado di unire qualità, tradizione ed innovazione in un unico prodotto che racconta il meglio del made in Italy. In questo Gin le scorze delle migliori arance rosse di Sicilia vengono immerse nell'alcol, pressate e poi messe a macerare insieme alle bacche di ginepro per circa 6 ore. La distillazione a bassa temperatura riesce ad estrarre tutte le proprietà dell'arancia, per rendere perfetto sia il profumo che il suo sapore. È un Gin che offre una degustazione assai piacevole, non solo in miscelazione, ma anche liscio.

l Caorunn Scottish Gin Small Batch prodotto da Balmenach Distiller nasce nelle Highland scozzesi, dove si trova la distilleria, nel parco nazionale di Cairgom, è realizzato a partire da un distillato di grano pregiato a cui vengono aggiunti, in modo lento e accurato, i ‘Caorunn’, le cosiddette bacche di sorbo in gaelico, e altri quattro ingredienti botanici che gli conferiscono i suoi aromi intriganti e il suo sapore deciso. Questo gin è un ingrediente ideale per impreziosire le ricette di cocktail prelibati. Dal colore limpido e cristallino ha un profumo fresco e delicato, di fiori, spezie e agrumi. Il sorso terso e delicatamente dolce, rivela una corposità decisa, lunga e persistente. E' un gin di qualità.

Generous Purple è la vera innovazione nel mondo del gin. Infatti, molto più che un colore, il porpora di questo gin si riferisce al suo contenuto di Polifenoli e Antociani estratti dall'uva. La delicata miscela di Generous Gin conferisce una consistenza liscia e asciutta combinata con la freschezza del sapore di pompelmo rosa per rendere questo gin davvero seducente. Rubino profondo e brillante. Composto dai profumi di pompelmo rosa, lime e limone. Note toniche che combinano i profumi del ginepro e del pepe appena schiacciato. Sapore di pompelmo rosa, pepe di Timut. Il tutto in un perfetto equilibrio. Finale: conclude il sorso con complessità, potenza e seduzione.

Il Gin Hendrick's Flora Adora è ispirato ai fiori scelti dalle api per impollinare il nostro prezioso ecosistema, e viene prodotto artigianalmente presso l’Hendrick’s Gin Palace, lungo la costa dell’Ayrshire. Qui la Master Distiller Leslie Gracie si è ispirata al processo di impollinazione in atto nel giardino, scegliendo di utilizzarne i fiori per completare le botaniche classiche di Hendrick’s. Il Gin Hendrick's Flora Adora ha un naso decisamente floreale, che nasce dalla selezione segreta di fiori scelta da Leslie Gracie in persona. Il palato ha una classica e piacevole base di ginepro e coriandolo, che sul finale viene arricchita dalla dolcezza esuberante dei fiori.

E' un gin moderno e versatile, nasce dalla distillazione di ginepro del Trentino Alto Adige e da un aggiunta del 4% del distillato di London Dry Gin. Risulta un prodotto molto pulito e diretto, con una prevalenza netta e pungente di ginepro. E' un gin di “nuova generazione” realizzato con la metodologia tradizionale “London Dry Gin”: macerazione a freddo di tutte le botaniche, 18: Ginepro, radice di Angelica, Coriandolo, mela Verde, Scorza di Arancia, Rosa, Camomilla, Violetta, Fiori Di Arancio, Karkadè, Mandorla di terra, Menta, Finocchio, Citrus Verbena, Cardamomo, Foglie di Melissa, Timo, Cassia a cui segue un 'unica distillazione. La ricetta restituisce un distillato dall'anima complessa, autentica ed immediata, da apprezzare liscio, ""on the rock"" oppure miscelato con acqua tonica.

The Illusionist è una originale bottiglia in terracotta avvolta da un alone di mistero e magia: infatti si tratta di un Gin dal colore blu/azzurro realizzato senza ingredienti artificiali che cambia tonalità e diventa rosa/viola quando viene aggiunta la tonica. Ma non è solo cangiante apparenza, è anche un Gin elegante e raffinato, profumato e fresco. Il segreto del successo è fondato su una miscela di 16 ingredienti provenienti da agricoltori locali che lavorano in modo artigianale. Tra le botaniche utilizzate la radice di liquirizia, il macis, le scorze di agrumi, il cardamomo, la lavanda, l’angelica, il rosmarino, e le bacche di ginepro, distillati in tradizionali alambicchi Pot Still in rame. Il risultato è un Gin elegante, con aromi complessi e di grande finezza. Made in Germany.